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福建省种业科研成果评估与交易问题的探讨

福建农业科技 2018

摘要:种业科研成果评估与交易有助于科研成果转化为实际生产力。通过阐述国内外种业科研成果评估与交易的现状,以及国内种业科研成果交易的3种主要方式,从成效、存在问题、必要性和紧迫性4个方面深入探讨福建省种业科研成果评估与交易的现状和问题,并提出推进福建省种业科研成果评估与交易的建议。

关键词: 福建省 种业 科研成果 评估 交易

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福建省农产品电商企业发展的影响因素分析

福建农业学报 2018 北大核心

摘要:在实地调研基础上,把农产品电子商务的影响因素归纳为技术因素、企业因素、产品因素、外部因素等4类因素,并从中筛选出11个变量;选取福建省126个农产品电商经营者为样本,对样本数据进行信度检验,利用logistic模型进行实证检验。结果表明,信息化基础、质量监督、品牌、标准化程度、消费者认知、政策支持、基础设施、人力资源等指标对农产品电商发展有显著影响。最后,提出促进农产品电商发展的政策建议。

关键词: 农产品 电子商务 影响因素 产品属性 logistic模型

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HPLC法测定李果实中花色苷含量及其与pH示差法的比较研究

东南园艺 2018

摘要:通过参数优化,建立了HPLC法同时测定李果实中5种花色苷(飞燕草素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-芸香糖苷、矢车菊素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-芸香糖苷、芍药素-3-葡萄糖苷)含量的方法,并比较了HPLC法与p H值示差法在测定李果实花色苷总量上的差异。结果表明:以乙腈-水(0.3%磷酸)为流动相,梯度洗脱,检测波长为510 nm,50 min内可实现5种花色苷的完全分离,线性范围为1~100μg·ml-1(R~2=0.9980~0.9997),加样回收率为97.34%~103.17%、RSD为0.83%~1.24%。HPLC法与p H值示差法测定李花色苷总含量的对比结果表明,两者间的差距与花色苷含量有关,花色苷含量越高,两者相差越大,且HPLC法的测定值较高;相反,花色苷含量越低,两者相差越小,且HPLC法的测定值较低。

关键词: 花色苷 高效液相色谱 pH值示差法

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丝瓜多酚氧化酶PPO基因家族的克隆与表达分析

核农学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:多酚氧化酶(PPO)是参与酚类物质氧化的主要酶类之一,在果蔬褐变中发挥重要作用。为探究丝瓜中PPO基因家族的功能,以闽丝3号丝瓜为试验材料,通过转录组测序和RT-PCR方法获得了3个丝瓜PPO基因家族的c DNA序列,依次命名为Lc PPO1(Gen Bank登录号为KM506756)、Lc PPO2(Gen Bank登录号为KR819890)和Lc PPO3(Gen Bank登录号为KX092429);Lc PPO1基因全长2 026 bp,包含一个1 794 bp的ORF,编码598个氨基酸;Lc PPO2基因全长2 071 bp,ORF为1 722 bp,编码574个氨基酸;Lc PPO3基因全长2 189 bp,ORF为1 779 bp,编码593个氨基酸;3个基因均无内含子,其编码的蛋白与甜瓜、黄瓜同源蛋白的相似性较高。生物信息学分析表明,3个基因编码的酶蛋白均无信号肽,无跨膜结构域,为亲水性稳定蛋白,Wolf Psort预测其亚细胞定位于叶绿体。Lc PPO具有PPO蛋白的典型特征,分别具有PPO1-DWL、PPO1-KFDV 2个结构域和一个能够结合2个铜离子(Cu A、Cu B)的中央域酪氨酸酶。实时荧光定量PCR分析显示,Lc PPO家族的3个基因在丝瓜根、茎、叶、花和果实中均有表达。在丝瓜采后储藏期间,3个PPO基因初期表达上调,后期表达量受到抑制;在丝瓜鲜切条件下,Lc PPO1和Lc PPO2基因表达量总体呈先上升后下降趋势,Lc PPO3基因鲜切后表达量均低于采后0h。Lc PPO基因家族基因表达、PPO活性、总酚与丝瓜褐变关系密切,其中Lc PPO1、Lc PPO2在普通丝瓜果肉褐变过程中可能发挥着重要作用。本研究结果为进一步揭示丝瓜褐变的发生机理和丝瓜品种遗传改良奠定了一定的理论基础。

关键词: 丝瓜 褐变 PPO 表达分析 PPO活性

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茶树挥发性萜类物质研究进展

茶叶学报 2018

摘要:挥发性萜类化合物是茶叶香气的重要来源之一,该类物质具有多种生物学功能,是茶树次生代谢领域的研究重点。花是茶树在自然状态下释放挥发性萜类物质主要器官,芽叶中挥发性萜类化合物主要以糖苷的形式存在。当茶树叶芽经历病虫害、损伤以及加工时,糖苷在糖苷水解酶作用下水解,释放出挥发性的萜类化合物,从而表现出香味、抗病虫等生命特征。本文简述了茶树挥发性萜类化合物生物学功能、生物合成途径及其在芽叶中存在方式等方面的研究进展,并对其发展趋势进行了展望。

关键词: 茶树 香气 病虫害 萜类化合物

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一株茶大灰象甲寄生真菌的分子鉴定及其毒力测定

茶叶科学 2018 北大核心 CSCD

摘要:为明确分离自茶大灰象甲(Sympiezomias citri)自然羅病死亡成虫僵虫的一株寄生真菌Bbr4941菌株的具体分类归属及其生防潜力,对该菌株的rDNA-ITS序列和Bloc序列进行了PCR扩增、测序及系统进化树构建。结果明确了它为布氏白僵菌(Beauveria brongniartii)。在此基础上,利用浸虫法研究该菌株对茶大灰象甲成虫的室内毒力。结果表明,高浓度(每毫升5.0×10~7孢子)孢悬液处理时,第7天累计校正死亡率为100%,LT_(50)为3.916 d。以上研究表明Bbr4941菌株对茶大灰象甲成虫具有很强的杀虫毒力,有望在今后茶大灰象甲的生物防治中发挥重要作用。

关键词: 茶大灰象甲 昆虫病原真菌 rDNA-ITS Bloc序列 毒力

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大数据背景下农业分学科知识服务模式研究

台湾农业探索 2018

摘要:农业分学科知识服务是为学科科研决策和科研活动提供信息服务的一种情报活动。该文从农业分学科知识的问题分析入手,提出了大数据背景下农业分学科知识服务模式,阐述了农业图书工作者应如何利用分学科知识服务平台这一载体,提供高层次的信息后勤保障。

关键词: 知识服务 农业 大数据

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两种木耳营养分析与评价

营养学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:毛木耳(Auricularia polytricha),质地脆滑,食药兼用,是我国食用菌主栽品种之一,年产量仅次于香菇~([1])。毛木耳性味甘平,具降血脂、降血压的疗效,可预防和治疗心脑血管疾病~([2])。目前,毛木耳栽培品种有紫黑色、褐色、紫红色~([3]),研究主要聚焦于栽培技术~([4])、加工工艺~([5])等,品种间营养差异研究较少。随着市场多元化,消费者对毛木耳口感、品

关键词: 毛木耳 玉木耳 突变 营养成分

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196份福建葡萄品种资源亲缘关系的ISSR分析

福建农业学报 2018 北大核心

摘要:利用ISSR-PCR分子标记技术对福建省各葡萄种植区收集到的196份葡萄资源进行亲缘关系鉴定。试验结果表明,12条引物可以清晰扩增出164条谱带,多态性位点的平均百分率为91.44%;聚类分析表明,196份葡萄资源可以分为3大类,即东亚种群、欧美杂种和欧亚种;群体遗传分析表明,葡萄资源种内存在丰富的遗传多样性。

关键词: 葡萄 种质资源 ISSR 亲缘关系 聚类分析

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双孢蘑菇As2796子实体发育转录组测序分析

福建农业学报 2018 北大核心

摘要:对双孢蘑菇As2796子实体发育4个不同阶段样品的转录组进行测序,并与双孢蘑菇参考基因组进行序列比对。共比对到9 207个转录本,发掘新基因393个,其中164个得到功能注释。基于比对结果进行各基因在不同样品中的表达量分析,识别差异表达基因,发现原基期与其他3个不同发育时期有316个共同差异基因。对差异基因进行功能注释和富集分析,可为进一步研究双孢蘑菇子实体生长发育的相关基因奠定基础。

关键词: 双孢蘑菇 子实体发育 转录组测序

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