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植物生长调节物质对黄金梨花粉萌发和花粉管生长的影响

种子 2010 北大核心 CSCD

摘要:目的:研究不同质量浓度的6-BA、NAA、2,4-D、多效唑等4种植物生长调节物质对黄金梨花粉萌发和花粉管生长的影响。方法:配制含有不同浓度的生长调节物质的花粉液体培养基,对采集的黄金梨花粉进行培养,研究不同浓度植物生长调节物质对花粉萌发和花粉管生长的影响。结果:在所使用的植物生长调节物质的浓度范围内:(1)较低浓度的6-BA和2,4-D能促进花粉萌发和花粉管生长,但超过一定浓度时起抑制作用;(2)NAA和多效唑均对花粉萌发和花粉管的生长表现出抑制作用。结论:6-BA和2,4-D促进黄金梨花粉萌发与花粉管生长的最适宜浓度分别为10mg/L和5mg/L。

关键词: 植物生长调节物质 黄金梨 花粉萌发 花粉管生长

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光照强度对桑叶中1-脱氧野尻霉素含量的影响

安徽农业科学 2010 北大核心

摘要:通过人为控制相对光照强度(光强)的方法,探讨了光强对桑叶主要药用成分1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojimycin,1-DNJ)含量的影响。结果表明,遮阴处理能显著增加桑苗叶片的1-DNJ含量,且随着遮阴程度的增加,1-DNJ含量也明显增加。其中在25%光强下处理5d时,桑苗叶片中1-DNJ含量最高,达0.2043%;在处理15d时,桑叶中1-DNJ含量比100%光强下增加幅度最大,达60.63%。遮阴5d后,继续遮阴对桑叶中1-DNJ含量基本没有影响。

关键词: 1-脱氧野尻霉素 光照强度 桑叶

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前期发酵温度对甜面酱挥发性成分的形成及品质的影响

食品科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用顶空固相微萃取和气质联用方法,测定前期在不同发酵温度(20、30、40、50℃)条件下酿制的甜面酱成品挥发性成分。结果表明:随着发酵温度升高,酯类、醇类、酸类含量逐渐降低,醛类含量逐渐增多,酮类、酚类含量在40℃时最高,而低温发酵时挥发性化合物种类少于高温发酵。结合pH值、总酸、氨基态氮及还原糖含量等理化指标的分析,确定前期最适发酵温度为40℃。

关键词: 甜面酱 温度 挥发性成分 理化指标 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法

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环保型烟草漂浮育苗基质技术研究

湖北农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:以蜂窝煤灰或散煤灰加珍珠岩作为育苗基质,研究了基质对烟苗素质的影响和烟苗在田间的表现,并对育苗基质与农业环境安全性的关系进行了分析。结果显示,蜂窝煤灰或散煤灰加30%体积分数的珍珠岩作为漂浮育苗基质,对烟种的出苗、成苗没有明显影响,烟叶株高、茎直径、叶数、茎鲜重、茎干重、根鲜重、根干重、根系体积较专用基质和谷壳基质都差别不大;而且重金属含量基本在控制标准以内,对农业环境是安全的,说明蜂窝煤灰或散煤灰加珍珠岩可以代替漂浮育苗专用基质。

关键词: 烟草 漂浮育苗 基质

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加工型板栗新品种——金栗王的选育

果树学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:金栗王是从一日本栗中经过长期实生驯化选育出的加工型栗新品种。坚果红褐色,椭圆形,硕大,平均粒质量21.9g,最大粒质量34.5g。果肉淡黄色,质地粳性,味甜,鲜果含淀粉25.49%、蛋白质3.74%、脂肪0.95%、总糖13.59%、维生素C22.9mg·kg-1,品质上等。果实成熟期9月中下旬。果实加工破碎率低,制罐性能好,保质期长。树体结果早,丰产稳产,抗逆性强。

关键词: 板栗 新品种 金栗王 加工型

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野燕麦防除对冬小麦田间光照、养分和水分的影响

华中农业大学学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:选用15%顶尖可湿性粉剂(wettable powder,WP)对冬小麦田间的杂草野燕麦进行防除,测定田间离地不同高度层的透光率和野燕麦对养分、水分的消耗,观察野燕麦防除后对冬小麦田间光照、养分和产量的影响。结果表明:15%顶尖WP能有效控制冬小麦田间野燕麦的发生,对野燕麦的密度防效和鲜重防效分别为97.27%~100.00%和98.86%~100.00%;野燕麦防除后能显著提高冬小麦田间的透光率,改善小麦顶层的光照,同时降低杂草对田间养分和水分的吸收,促进光合作用的进行,从而显著提高冬小麦的产量。

关键词: 顶尖 野燕麦 冬小麦 透光率 养分 水分

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“发汗”对厚朴质量的影响

中国中药杂志 2010 北大核心 CSCD

摘要:目的:对"发汗"与未"发汗"厚朴药材中化学成分进行比较研究,探讨"发汗"对厚朴质量的影响。方法:采用HPLC方法对"发汗"和未"发汗"厚朴中酚类成分进行指纹图谱分析和含量测定;以GC-MS方法,对"发汗"于未"发汗"厚朴中挥发油成分进行指纹图谱分析和β-桉叶醇含量测定。结果:"发汗"样品相比于未"发汗"样品,HPLC图谱中有6个峰单位质量峰面积差异极显著;GC-MS图谱中有10个特征峰相对峰面积具显著差异。结论:"发汗"与未"发汗"厚朴酚类成分和挥发油类成分在含量上存在差异,其中"发汗"厚朴较未"发汗"者厚朴酚、和厚朴酚含量升高,magnoloside A和β-桉叶醇含量降低。magnoloside A为首次从该植物中分离得到。

关键词: 厚朴 初加工 指纹图谱分析 和厚朴酚 厚朴酚 β-桉叶醇 magnoloside A

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锦橙汁辐照和巴氏灭菌处理后相关品质的分析

核农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:为探讨辐照和巴氏杀菌对橙汁品质的影响,对锦橙汁分别进行1.4、2.8、5.6kGy3种不同剂量辐照及巴氏灭菌处理,使用固相微萃取-气质联用技术对挥发性成分进行分析,测定橙汁色度、pH值和Vc含量,并对橙汁香气进行感官评定。在鲜橙汁、巴氏灭菌汁和3种辐照样品中分别检测到了54、47、57、55和53种成分,2.8kGy剂量辐照处理后橙汁挥发性成分总峰面积最高,β-月桂烯、柠檬烯和γ-松油烯等橙汁特征香气物质经辐照后保持率高于巴氏灭菌。各种处理后Vc含量均有所下降,橙汁橙香均减弱。1.4kGy辐照后的橙汁感官评价结果最好,因此可以对橙汁进行低剂量辐照灭菌。

关键词: 橙汁 辐照 巴氏灭菌 挥发性成分 香气

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优质早熟杂交粳稻粳两优2847的选育及栽培技术

湖北农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:优质早熟两系杂交晚粳稻粳两优2847由粳型光敏核不育系NC228S与恢复系R4769配组而成,品质达到国标优质稻1级标准,2010年3月通过湖北省品种审定委员会审定。介绍了粳两优2847的选育经过、主要特征特性及栽培技术要点。

关键词: 杂交粳稻 粳两优2847 选育 栽培技术

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湖北省三峡库区农村生活垃圾发生特征探讨

湖北农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:在湖北省三峡库区,选择了24个典型农户作为研究对象,分别对农户每个季节连续3d的生活垃圾产生量、理化性质、垃圾中TN、TP产生系数进行了检测与分析。结果表明,湖北省三峡库区农村生活垃圾人均日产生量0.743kg/(d·人),生活垃圾产生量受地域、季节及农户经济收入水平的影响。生活垃圾组成中,有机垃圾(主要是厨余垃圾)约占40%,其他垃圾(灰土、煤渣等)占41%,可回收垃圾(废纸、废塑料等)约占18%,有害垃圾占1%。农村生活垃圾含水率约41%,容重0.368t/m3,有机垃圾日产生量0.212kg/(d·人),其中TN含量为14.66g/kg、TP含量为2.42g/kg。TN平均产污系数为0.993g/(d·人),TP平均产污系数为0.153g/(d·人)。依以上参数估算,湖北省三峡库区120万农村常住人口,垃圾年产生量为32万t、87万m3,垃圾中每年TN、TP产生量为435t、67t。

关键词: 农村生活垃圾 垃圾产量 垃圾组成 产污系数 湖北省三峡库区

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