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绿茶微波真空干燥特性及动力学模型

农业工程学报 2010 EI 北大核心 CSCD

摘要:为了解茶叶在微波真空干燥过程中水分的变化规律,以绿茶为原料,进行了微波真空干燥试验。通过绘制干燥曲线和失水速率曲线,研究相对压力、比功率对绿茶微波真空干燥特性的影响,并建立干燥动力学模型,量化比功率与干燥时间、含水率之间的关系。结果表明:绿茶微波真空干燥过程按失水速率快慢可分为加速和降速2个阶段,无明显恒速干燥阶段;随着相对压力降低,干燥时间缩短,但-80kPa后继续降低相对压力对含水率变化影响不显著;比功率越大干燥时间越短;绿茶微波真空干燥的动力学模型满足Page方程,该模型可较好地描述含水率随干燥时间、比功率的变化关系。试验结果为实现绿茶的可控制工业化生产提供了技术依据。

关键词: 微波 干燥 动力学 绿茶 干燥特性

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福建花生测土配方施肥指标体系研究

中国油料作物学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:根据近年来在闽东南花生主产区完成的氮磷钾肥效试验结果,建立花生测土配方施肥指标体系,包括花生施肥效应和目标产量的确定及土壤肥力分级、土壤速效氮磷钾丰缺指标、不同产量水平的氮磷钾最佳用量和比例、土测值与最佳施肥量关系式以及施肥时期和施肥方法等5个方面内容。结果表明,花生施用氮磷钾的平均增产效果是N>K>P;花生种植地土壤肥力分为"高"、"中"和"低"3个等级;土壤碱解氮、O lsen-P和速效钾的高产临界指标分别为136mg/kg、21mg/kg和90mg/kg;花生平均经济施肥量是N 98kg/hm2、P2O555kg/hm2、K2O 103kg/hm2,氮磷钾比例为1∶0.56∶1.05,但不同土壤肥力等级的推荐施肥量存在较大差异;建立了土测值与最佳施肥量之间的指数回归方程式,实现了根据土测值预测具体地块推荐施肥量的目的。

关键词: 花生 临界指标 推荐施肥

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韩国型鸭肝炎病毒福建株的分离与鉴定

畜牧与兽医 2010 北大核心

摘要:从福建省某养鸭场罹患鸭肝炎的病死鸭中分离到1株大小35~45 nm、十二面体对称的无囊膜病毒(暂命名为FJ01株),其鸭胚半数致死量(ELD50)为10~(-2.69)/0.2 mL,该病毒可被特异性韩国型鸭肝炎病毒免疫血清所中和,可被韩国型鸭肝炎病毒特异引物所扩增,而不能被1型鸭肝炎病毒引物所扩增。遗传进化分析表明鸭肝炎病毒FJ01株与韩国型鸭肝炎病毒关系密切,它们在进化树中共处一群。

关键词: 鸭肝炎病毒 韩国型 分离 鉴定

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鸭疫里默氏菌环介导等温扩增检测方法的建立

中国农学通报 2010 北大核心

摘要:为了快速检测鸭疫里默氏菌(Riemerella anatipestifer,RA),通过RAompA基因设计并合成了一套引物,建立RA的环介导等温扩增检测方法,同时优化其反应条件,并进行特异性和敏感性试验。结果表明,在65℃孵育80min,扩增可达最佳效果。该法为RA提供一种更加简便快速的检测方法。

关键词: 鸭疫里默氏菌 环介导等温扩增 快速检测

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芭蕉属植物内生细菌磷脂脂肪酸(PLFA)生物标记特性研究

中国农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:【目的】分离、鉴定芭蕉属植物内生细菌,了解内生细菌的种群结构及其脂肪酸生物标记特性。【方法】采用平板分离纯化芭蕉、威廉斯蕉和野生蕉植株内生细菌,利用细菌脂肪酸鉴定技术进行鉴定。【结果】共获得内生细菌11属14种,野生蕉植株分离得到9种,威廉斯蕉植株7种,芭蕉植株3种。共检测到35个磷脂脂肪酸生物标记,这些生物标记分为4种类型,即(1)高频次分布:在14株细菌中出现10—14次,属于细菌总体类群(general)的生物标记。(2)中频次分布:在14株细菌中出现4—6次,可以用于代表细菌属类群(genus)识别生物标记。(3)低频次分布:在14株细菌中出现2—3次,可以用于指示特定细菌种间差异的生物标记。(4)微频次分布:仅在一种细菌种类出现,是细菌种(species)特征生物标记。利用磷脂脂肪酸生物标记分析内生细菌群落结构,可将14种细菌分为3类;运用多样性、丰富度、均匀度及优势度指数等生态学概念,分析了磷脂脂肪酸生物标记总量与各生态学参数之间的关系,结果表明,磷脂脂肪酸生物标记16:0、18:1W7C、14:0、12:0、18:0、17:0CYCLO的丰富度皆相对较高;磷脂脂肪酸生物标记的Response值总和较高,均匀度(J)较低,其Simpson优势度指数(D)、Shannon-Wiener(H1)、Brillouin(H2)、Mcintosh(H3)多样性指数也相对较高。【结论】芭蕉属植物内生细菌及其磷脂脂肪酸生物标记存在多样性。

关键词: 芭蕉属植物 内生细菌 磷脂脂肪酸生物标记

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不同紫云英品种物候期及主要经济性状研究

草业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:在福建省对15个紫云英Astragalus sinicus品种(系)生长生育过程的特征和特性进行研究,结果表明:所选育并正在扩繁的8个品种(系)8410441、8324411、84471031、8428121、84341022、8487711、闽紫6号和8454311表现中熟,生长性状表现良好,各项指标优于从外省引进的品种,特别是盛花期鲜草产量都比引进种常德种有显著的提高,说明这8个品种(系)可以进行大规模扩繁鉴定,为紫云英育种提供优良材料。

关键词: 紫云英 品种 物候期 生物量

鸭出血症葡萄球菌A蛋白的协同凝集试验的建立

动物医学进展 2010 北大核心

摘要:用富含A蛋白的金黄色葡萄球菌国际标准菌株Cowan Ⅰ致敏兔抗鸭出血症高免血清,建立检测鸭出血症病毒的葡萄球菌A蛋白(SPA)协同凝集试验。试验表明,该方法简单、快速、特异、敏感,2 min内可判定结果,对病毒抗原的最低检出量为0.014 mg/mL,比血凝及血凝抑制试验敏感性高12倍。该方法能检出攻毒鸭,适用于临床诊断。

关键词: 鸭出血症 葡萄球菌A蛋白的协同凝集试验 敏感性

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杂交水稻稻瘟病抗性鉴定及其与父母本抗性的相关性

杂交水稻 2010 北大核心 CSCD

摘要:对9个水稻不育系与12个恢复系及其配制的53个杂交水稻组合在福建省将乐县黄潭、上杭县茶地的稻瘟病重病区进行了稻瘟病抗性鉴定,结果筛选出22个抗稻瘟病组合。对杂交组合与父母本的稻瘟病抗性进行相关分析,发现杂交组合的叶瘟和穗瘟与母本叶瘟均呈极显著正相关,而与父本叶瘟相关不显著。因此,在杂交水稻抗瘟性育种中,选用抗瘟性好的不育系作亲本配组尤为重要。

关键词: 杂交水稻 稻瘟病 抗性鉴定 育种

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猪圆环病毒Ⅱ型血清抗体ELISA检测方法的建立

福建农林大学学报(自然科学版) 2010 北大核心 CSCD

摘要:为了检测猪圆环病毒Ⅱ型(PCV2)抗体,本试验建立了快速、敏感的ELISA诊断方法.通过比较差速离心、蔗糖不连续梯度离心、氯化铯等密度梯度离心和氯仿抽提结合超速离心等4种方法纯化PCV2抗原的包被效果,来确定最佳的PCV2包被抗原纯化方法,在此基础上,通过全病毒抗原最适包被浓度和二抗HRP-SPA稀释倍数的确定、待测血清稀释倍数的确定、封闭液浓度的确定、封闭时间的确定、HRP-SPA反应时间的确定、临界值的确定、特异性测定、重复性测定、符合率比较等,进一步优化检测PCV2抗体的间接ELISA方法.结果表明:对猪的多种病毒阳性血清进行ELISA检测,只有PCV2阳性血清呈阳性;对6份血清进行4次重复试验,方差分析显示P>0.05,差异不显著;与PCV2-ELISA试剂盒(INGEZIM公司生产)的符合率比较,其总符合率达88.89%.可见,优化建立的检测PCV2抗体的间接ELISA方法特异性强、重复性高、稳定性好,可用于PCV2血清学诊断和血清学普查.

关键词: 猪圆环病毒Ⅱ型 ELISA方法 抗体

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2010年福建省梨树霜害调查

中国果树 2010 北大核心

摘要:2010年3月5—11日福建梨开花幼果期发生罕见晚霜害。对5个梨主产县(市)的调查分析结果表明,全省2.67万hm2梨园全面受害,预计产量、经济损失35%以上;受害程度与品种结构、发育进程、地形地貌、管理状况等因素关系密切,台农2号蜜雪梨品种受害较重,开花较早的地区受害较重,单面靠山坐南朝北或朝西、冻前冻后防护补救措施不到位的梨园受害重,反之则轻;今后应重点加快抗寒品种的选育推广、防寒防冻技术与设施的研发应用,并建立完善的防寒防冻应急体系。

关键词: 福建 晚霜害 调查

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