科研产出
LED补光对日光温室脱毒马铃薯微型薯结薯特性的影响
《中国瓜菜 》 2021
摘要：为了探究LED光源在马铃薯微型薯日光温室繁育中的作用,以马铃薯脱毒试管苗克新13号为试材,以温室内自然光照为对照,利用LED混合光源绿光∶蓝光∶红光=1∶1∶3对脱毒试管苗进行补光,研究现代化全光温室中LED光源补光对微型薯结薯特性的影响。结果表明,LED光源补光后微型薯的结薯数量和总质量分别提高了10.0%和14.4%;除了0～10 g级别的微型薯外,其他级别微型薯的结薯总数量和结薯总质量均有所提高。综上所述,LED混合光源绿光∶蓝光∶红光=1∶1∶3处理可以增加日光温室微型薯生产的数量和质量,LED人工补光条件下11～20 g、21～30 g、31～40 g各级别微型薯质量和微型薯数量分别为对照条件下的1.1、1.7、2.4倍和1.3、1.6、2.4倍,这将为马铃薯微型薯日光温室生产中补充光源的选择提供参考。
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三种不同颜色藜麦籽粒中氨基酸及其衍生物的代谢组学分析
《植物生理学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了了解不同颜色藜麦籽粒中氨基酸及其衍生物的组成成分和差异情况,以黑色、白色和红色藜麦籽粒为材料,利用超高效液相色谱串联质谱（UPLC-ESI-MS/MS）检测平台进行了广泛靶向代谢组学分析。三种藜麦籽粒中共检测到71种氨基酸类化合物,其中,黑-红比较组（黑vs红组）发现有28种、黑vs白组有19种、红vs白组有45种差异氨基酸类化合物。同时,黑vs红与红vs白之间有25种、黑vs白和红vs白之间有17种、黑vs红和黑vs白之间有9种共同差异氨基酸类化合物。KEGG注释及富集分析发现,不同颜色藜麦籽粒之间差异氨基酸类化合物参与的代谢通路中,氨基酸的生物合成、次生代谢产物的生物合成和氨酰tRNA的生物合成之间的差异较大。本研究结果对藜麦籽粒的营养价值评价以及优良品种选育具有重要意义。
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黑龙江省大白菜黑腐病病原菌的分离与鉴定
《中国瓜菜 》 2021
摘要：十字花科蔬菜黑腐病是由野油菜黄单胞菌野油菜致病变种引起的世界性的重要病害之一。近年来,黑龙江省大白菜黑腐病增加,因此有必要对其进行研究。以黑龙江省哈尔滨市和依兰县感染黑腐病的大白菜叶片为试材,分离纯化病原菌,获得3株病原菌。应用分子生物学方法鉴定病原菌,以细菌通用引物16S rRNA对该病原菌进行16S rRNA的PCR扩增测序分析,发现该病原菌均与Xanthomonas campestris pv. campestris具有分别为99.71%、100.00%和99.93%的一致性。根据分离菌的表型特征及分子特征,鉴定分离的病原菌为大白菜黑腐病的致病菌-野油菜黄单胞菌野油菜致病变种。
关键词： 大白菜 黑腐病 野油菜黄单胞菌野油菜致病变种 黑龙江
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来自大兴安岭凋落物的绿僵菌及其相近菌属真菌的生物活性
《植物保护 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为研究绿僵菌Metarhizium及其相近菌属真菌的生物活性,采用形态学和分子生物学的方法对来自大兴安岭凋落物的肉色基思菌Keithomyces carneus（曾用名:肉色绿僵菌M.carneum）与马氏马昆德菌Marquandomyces marquandii（曾用名马昆德绿僵菌M.marquandii）以及金龟子绿僵菌Metarhizium anisopliae进行了鉴定,并分析了它们对3种害虫、4种植物病原菌的活性。杀虫活性测定表明,肉色基思菌与马氏马昆德菌对双斑萤叶甲Monolepta hieroglyphica、玉米蚜Rhopalosiphum maidis、绿豆象Callosobruchus chinensis具有侵染能力,为非寄主专化型真菌。抑菌活性测定表明,肉色基思菌对立枯丝核菌Rhizoctonia solani,水稻白叶枯病菌Xanthomonas oryzae pv.oryzae等病原菌具有抑菌活性。本研究揭示了3种供试真菌具有防治双斑萤叶甲的潜力,也发现了肉色基思菌与马氏马昆德菌的生防潜力,为它们进一步开发利用打下了基础。
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热处理改性燕麦蛋白部分性质与表面疏水性的关系
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：以燕麦为原料,采用碱溶酸沉法得到燕麦蛋白,利用ANS荧光探针法测定燕麦蛋白的表面疏水性,研究不同热处理（60, 80和100℃, 30 min）对燕麦蛋白表面疏水性的影响,并探讨表面疏水性与巯基含量、荧光光谱特性、溶解性、乳化性相关性的研究,以确定热处理改性后燕麦蛋白结构、功能性质及其构效关系。结果表明:随着热处理温度的升高,表面疏水指数增大。热处理改性燕麦蛋白的表面疏水性和表面巯基含量、巯基暴露程度、内源荧光强度、溶解性和乳化性呈极显著的线性正相关;而与游离巯基含量相关性不显著。该研究对于深入研究和开发燕麦蛋白资源具有一定的参考价值。
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