后疫情时代中国农业技术经济发展的机遇与挑战-中国农业技术经济学会2020年学术研讨会会议综述

孙小龙; 廖小静; 葛灿菂; 李寅秋; 《农业技术经济 》 2021 北大核心 CSSCI

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猪源大肠杆菌药敏试验结果与分析

孙华伟; 张敬峰; 李彬; 张小飞; 《猪业科学 》 2021

摘要：大肠杆菌在猪场是一个伺机而动的沉默杀手,得到机会就会毫不犹豫地出手。江苏省农业科学院兽医诊断检测中心在2020年对猪源大肠杆菌分离菌株的药敏试验结果显示:分离菌株对猪场常用药物阿莫西林和氟苯尼考完全耐药,而磷霉素和丁胺卡那的敏感率较高。在"禁抗"时代,对大肠杆菌病的防控是摆在猪场面前的一个重要挑战。

关键词： 大肠杆菌 药敏试验 禁抗 分析

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天然虾青素的制备和功能研究进展

韩吉平; 江宁; 诸永志; 孙英杰; 李大婧; 张钟元; 李莹; 刘小莉; 柏宗春; 余刚; 吴海虹; 刘春泉; 《江苏农业科学 》 2021 北大核心

摘要：虾青素属于类胡萝卜素家族的重要成员,是一种天然抗氧化剂,具有良好的清除自由基和屏蔽紫外光的能力。综述了天然虾青素的制备方法,并对不同制备方法的优缺点进行比较与总结。近年研究发现,虾青素具有广泛的生物学效应,本文对天然虾青素在药用和营养方面的潜在应用进行了综述。

关键词： 虾青素 制备 功能

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一稻两鸭共作绿色种养技术

王显; 衣政伟; 胡中泽; 杨大柳; 孙飞; 吴爱国; 《北方水稻 》 2021

摘要：一稻两鸭共作绿色种养是一种高效的绿色种养技术,用统筹协调的方式把稻田资源进一步开发利用,在保证绿色稻米生产的同时,增加了水禽产品的收获量,提高了经济效益。为确保该项技术的应用效果,应遵循产地环境条件要求,掌握稻鸭品种选择、稻田及配套设施准备、水稻绿色栽培和鸭的绿色饲养技术等要点。

关键词： 一稻两鸭共作 绿色种养 技术

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乡村振兴背景下苏州芡实文化的挖掘与利用

徐君; 孙芳芳; 沈雪林; 薛博文; 周荣华; 姜红卫; 尹渝来; 《农村经济与科技 》 2021

摘要：芡实是苏州"水八仙"之一,有悠久的栽培历史,并派生了丰富多彩的水乡文化.对苏州芡实栽培历史、文化发展进行了阐述,分析了苏州芡实产业目前存在的问题,并就苏州芡实产业发展中文化利用层面提出了建议,为充分挖掘苏州特色水生蔬菜芡实的文化资源,拓展、利用其休闲观光功能提供参考.

关键词： 乡村振兴 芡实产业 芡实文化 休闲观光农业

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红花草莓新品种-紫金粉玉

王庆莲; 赵密珍; 《中国果业信息 》 2021

摘要："紫金粉玉"是由优良红花品系08-1-N-5与早熟大果白花品系09-8-S-9杂交选育出的早熟红花草莓新品种。2020年9月获得农业农村部颁发的植物新品种权证书（证书号:第2020015926号）。该品种果实圆锥形,果面中等红色,平整,

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淡水虾蟹生态养殖技术

叶建勇; 王宣朋; 潘玉兰; 丁辰龙; 王信海; 《水产养殖 》 2021

摘要：目前,在虾蟹池塘养殖过程中,过量投放的渔药、饵料以及养殖动物的剩饵粪便等容易造成水体环境污染和富营养化。一方面,容易诱发病害,影响虾蟹品质;另一方面,养殖尾水不经处理直接排放,对水域环境造成污染,严重制约虾蟹产业的健康发展。因此,开展虾蟹生态养殖及尾水处理技术研究具有重要意义。近年来,江苏省农业科学院宿迁农科所,通过探索虾蟹生态养殖及尾水处理技术,取得了较好的生态和经济效益。

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苏北地区稻虾共作模式粳稻适栽品种(系)的筛选

王夏雯; 王飞飞; 金倩; 陈卫军; 陈春; 于成功; 《北方农业学报 》 2021

摘要：【目的】筛选适宜苏北地区稻虾共作模式种植的粳稻品种,促进该地区稻虾共作模式绿色稻米产业健康可持续发展。【方法】以16个粳型常规水稻品种（系）为试验材料,于2018—2020年在江苏省宿迁市宿豫区稻虾共作田开展品种比较试验,本田期全程深水管理,比较各品种（系）的生育期、抗倒伏性、产量、品质等。【结果】南粳5718、徐稻9号和泗稻16号株型紧凑、抗倒伏性强、米质较好;淮稻20号和泗稻17号分蘖力强、灌浆快,产量分别为9 985.39、9 805.43 kg/hm²,显著高于绝大多数品种,米质一般;泗稻301产量较高,达到9 614.49 kg/hm²,米粒大、有光泽、米质优,生育期较长。【结论】南粳5718、徐稻9号和泗稻16号在苏北地区稻虾共作田具有较高的推广价值,可作为适栽优质型粳稻品种生产;淮稻20号和泗稻17号可作为高产型品种推广;泗稻301适当提前移栽,可作为优质稻订单品种生产。

关键词： 稻虾共作 粳稻 品种 比较试验 苏北地区

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不同机械耕播方式对稻茬小麦产量形成及经济效益的影响

薛亚光; 石吕; 韩笑; 魏亚凤; 石晓旭; 杨美英; 刘建; 《江苏农业科学 》 2021 北大核心

摘要：为探究稻秸全量还田与小麦丰产增效相协调的机械耕播方式。以镇麦10号为试验材料,设置常规耕播、翻耕+旋耕复合耕播、稻秸行间集覆宽窄行播种3种机械耕播方式,研究其对稻茬麦产量形成及经济效益的影响。结果表明,与常规耕播相比,翻耕+旋耕复合耕播、稻秸行间集覆宽窄行播种均能改善种床质量,提高出苗数和最终成穗数,同时二者也能延缓花后绿叶的衰老,提高剑叶的SPAD值和光合速率,促进抽穗至成熟期的干物质积累,显著提高小麦产量。其中稻秸行间集覆宽窄行播种方式下小麦增产效果更好。另外,稻秸行间集覆宽窄行播种采用全秸秆茬地洁区旋耕智能施肥播种机一次性完成秸秆清分、条带施肥、宽窄行播种、对位镇压以及沟系配套等多道工序,能减少作业成本,提高作业效率,显著提高稻茬小麦的经济效益。

关键词： 稻茬小麦 机械耕播 产量 经济效益 稻秸行间集覆宽窄行

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规模兔场污液异位发酵处理技术应用

张霞; 李健; 潘孝青; 邵乐; 秦枫; 翟频; 杨杰; 《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：近年来,中国家兔养殖业规模化、集约化程度越来越高,粪污尤其是污液的处理已成为制约家兔养殖业可持续发展的重要因素。本研究采用异位发酵技术处理兔场污液,通过测定垫料理化特性,评价应用效果。结果表明,发酵床在停止添加污液后再持续发酵22 d,垫料中有机质、全氮、五氧化二磷、氧化钾含量,砷、铬、铅、汞及镉的含量均符合《畜禽粪便堆肥技术规范》(NY/T 3442-2019)对堆肥产物质量的要求。异位发酵与氧化塘处理相比,污液在集污池内存储时间缩短为21～28 d,周转时间(21～28 d)远低于氧化塘法所需的90 d,且集污池容积仅为氧化塘容积的1/3,大幅减少了建造成本。发酵后的垫料便于堆放和进行远距离运输,且在应用中受作物种植季节与地域环境影响少,克服了规模养殖场需配备土地的限制。

关键词： 规模兔场 污液 异位发酵

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