科研产出
苦荞蛋白复合物的营养成分及其抗衰老作用的研究
《营养学报 》 1999 北大核心
摘要：分析苦荞蛋白复合物的营养成分，观察其抗衰老效果。方法：用碱抽提和等电点沉淀法从苦荞麦籽粒中制备出苦荞蛋白复合物（ＴＢＰＣ），再用含２０％ＴＢＰＣ饲料喂小鼠，观察对小鼠血液和脏器中超氧化物岐化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）和谷胱苷肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）的活性的影响。结果：ＴＢＰＣ的蛋白质含量为６３．４％，脂肪１２．７％，碳水化物１０．２％，灰分３．５％，粗纤维０．４％，水分９．８％。用ＴＢＰＣ饲喂后，小鼠血液、肝脏和心脏中ＳＯＤ、ＣＡＴ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性均有不同程度提高，脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量下降。结论：苦荞蛋白复合物对生物体有一定营养和抗衰老作用。
关键词： 苦荞,蛋白复合物,营养成分,抗衰老作用
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五台山草地自然保护区主要豆科植物的地理成分及饲用价值
《草业科学 》 1999 北大核心 CSCD
摘要：就五台山草地自然保护区主要豆科植物的地理成分及饲用价值进行了研究。结果表明，五台山草地自然保护区现有豆科植物１０属２７种，属于５个分布区２个亚区。大部分在群落中为伴生种。这些豆科牧草具有较高的饲用价值和较好的适口性，是本区重要的饲草资源。
关键词： 豆科植物,地理成分,饲用价值,五台山草地自然保护区
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耕地后备资源评价方法及其应用
《农业技术经济 》 1999 北大核心
摘要：耕地后备资源评价属于土地适宜性评价范畴，但它又不同于一般的土的适宜性评价，它的评价对象只有未利用土地中的宜耕适垦地类。所以耕地后备资源评价的过程与土地适宜性评价相同，但具体评价方法上有一定的区别。为此，我们以山西省耕地后备资源评价为例，研究、探讨了耕...
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不同贮藏条件对山楂果胶酶活性及果胶含量变化影响的研究
《山西果树 》 1999 北大核心
摘要：对山楂果胶含量及相关果胶酶（包括多聚半乳糖醛酸酶ＰＧ和果胶甲酯酶ＰＥ）活性变化规律进行了探讨。结果发现：在贮藏过程中，山楂ＰＧ酶活性有一个峰值较低的跃变过程，随着跃变的出现，果实硬度明显下降。在不同贮藏条件下有不同的变化规律；总的趋势是呈现由高到低平缓变化的规律；山楂果胶含量随贮藏时间的延长逐渐减少，不同贮藏条件减少的幅度各异。
关键词： 山楂贮藏,果胶酶活性,果胶含量
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半干旱偏旱区农业资源高效利用的技术取向与选择
《干旱地区农业研究 》 1999 北大核心 CSCD
摘要：以武川试区为例,分析了半干旱偏旱区农业资源的基本条件和特点,评价了其农业资源开发利用的成效与经验,并据此提出半干旱偏旱区农业资源高效利用的基本目标、技术取向、选择及实施要点,为半干旱偏旱区农业生产及农村经济发展提供了指导性意见。
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鸽新城疫的防治
《中国兽医杂志 》 1999 北大核心
摘要：１ 发病情况 １９９７年６月，山西省张庆乡演武村某养鸽专业户饲养１２０对鸽，因患鸽新城疫死亡３０对，死亡率达２５％，同时全村很多养鸽户饲养的鸽也相继发病死亡，造成严重的经济损失。１９９７年１１月，太原市某养鸽场饲养２５０对，死亡８０对，死亡率超过３１％。１９９７年１２月，某肉鸽饲养场发病，死亡１００多对，占当时存栏数３０％左右。１９９８年２月，清徐县李某从四川购进６对信鸽，不久即发生鸽新城疫死亡１对，致残２对。２ 临诊症状 病鸽开始精神不振，吃食减少，喝水增多，羽毛松乱，离群呆立，水样腹泻，全身震颤。随着病情发展，病鸽增多，出现闭眼缩头，不愿走动，食欲废绝，排出黄绿色稀粪，张口呼吸，头颈扭转，转圈，有些出现腿麻痹，不能站立，常蹲伏或侧卧，最后衰竭而死。３ 剖检变化 病鸽皮下淤血或出血。喉头、气管粘膜出血，内有粘液或干酪样物，肺脏发生灰色肝变。肌胃角质膜下有斑状出血，个别腺胃出血。小肠至肛门粘膜充血、出血。４ 防治措施 加强饲养管理，搞好鸽舍卫生，加强消毒，隔离病鸽，死鸽深埋，严禁外人出入。病鸽注射鸡新城疫高免蛋黄液，每鸽１次皮下或肌肉注射１～２ｍｌ，一般注射１次，病重的可进行第２次注射，迅速控制了疫情。１０天后用鸡新城疫Ⅳ系或Ⅱ系弱毒疫苗滴眼、滴鼻或饮水，或注射鸡新城疫油乳剂灭活苗。鸽新城疫的防治@王彩先$山西省农业科学院畜牧兽医研究所!030032@张玉换$山西省农业科学院畜牧兽医研究所!030032@夏颜婷$山西省农业科学院畜牧兽医研究所!030032@王芳$山西省农业科学院畜牧兽医研究所!030032
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