科研产出
无花果营养组分与健康相关性的研究进展
《浙江农业科学 》 2018
摘要：无花果含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养组分,为药食同源性果实。近年来,无花果被发现具有众多疾病的治疗或抑制功效,其在病理上抗癌、抗肿瘤、提高免疫力等功效成为研究热点。本文依据近年来国内外研究成果,对无花果营养组分及与健康的相关性进行综述。
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30份赤豆地方种质资源农艺性状浅析
《浙江农业科学 》 2018
摘要：初步试验结果表明,浙江赤豆地方种质资源株高、叶形、荚形、粒形、粒色等农艺性状存在较为丰富的变异。沈坎头赤豆1单株产量表现最高,为54.41 g,单株荚数46.6个,单荚粒数9粒,植株直立,农艺性状表现均较好,可进一步开发利用。
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不同炭化温度制备的蚕丝被废弃物生物炭对重金属Cd~(2+)的吸附性能
《应用生态学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以蚕丝被废弃物为原料,在300、500和700℃高温缺氧条件下热解炭化制备成3种生物炭(BC300、BC500和BC700).利用扫描电镜(SEM)、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)、X-射线衍射仪(XRD)、比表面积分析仪等对其理化性质进行表征,并研究了不同温度下制备的生物炭对溶液中Cd~(2+)的吸附特性.结果表明:随着炭化温度上升,BET比表面积、pH、灰分均增大,生物炭表面形态结构越来越不规则.XRD结果显示:不同温度下获得的生物炭中均含有一定量的方解石,FT-IR光谱图上的峰主要为-OH和方解石典型的吸收峰;pH对生物炭吸附Cd~(2+)的影响不大;Langmuir方程能更好地拟合3种生物炭对Cd~(2+)的吸附等温过程,其最大吸附量分别为25.61、52.41和91.07 mg·g-1.3种生物炭对Cd~(2+)吸附过程均更符合准二级动力学方程,且BC700对Cd~(2+)的吸附效果最佳.进一步研究离子浓度及阳离子共存对BC700吸附Cd~(2+)的影响,结果显示:NaCl浓度越高,对Cd~(2+)的吸附抑制越明显;共存阳离子中,Cd~(2+)和Mg~(2+)对Cd~(2+)的吸附抑制更明显,而K~+几乎无影响.因此,以蚕丝被废弃物制备的生物炭作为去除水体中Cd~(2+)的吸附剂具有较强的应用潜力.
关键词： 生物炭 蚕丝被废弃物 炭化温度 Cd~(2+) 吸附
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杨梅多酚对晚期糖基化终末产物的抑制作用
《中国食品学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：晚期糖基化末端产物(AGEs)是美拉德(Maillard)反应的产物之一,是蛋白质游离氨基与还原糖羰基反应形成的一类复杂物质的总称.较多研究表明植物多酚能够很好地抑制AGEs的形成.为了探究杨梅多酚抑制AGEs形成的能力并探讨其抑制机理,建立牛血清蛋白(BSA)-葡萄糖(Glucose)生成AGEs模拟反应体系.以纯度69.24%(DW)的杨梅多酚提取物(BP)为抑制剂,测定反应体系中荧光性AGEs和甲基乙二醛的变化,以及蛋白质羰基、巯基含量变化,·OH诱导生成的AGEs的变化.研究结果表明:杨梅多酚在BSA-Glucose模拟反应体系中对荧光性AGEs具有较强的抑制作用,且效果优于氨基胍和维生素E(P<0.05),与茶多酚相当;杨梅多酚浓度越高对AGEs的抑制作用越强(P<0.05),当其质量浓度为100μg/mL时,对荧光性AGEs的抑制率达97.6%.基于模拟体系中重要中间体甲基乙二醛的变化,蛋白质羰基和巯基含量的变化初步明确杨梅多酚对AGEs形成的抑制途径,即杨梅多酚通过清除模拟体系中的羟自由基、甲基乙二醛中间体,以及保护蛋白质巯基,抑制蛋白羰基化,减少蛋白质交联来阻断AGEs的形成.
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肉兔高效饲养和疫病防控技术规程
《中国养兔 》 2018
摘要：文成县位于浙江南部,是全省26个加快发展县之一。肉兔产业是该县很具特色和发展潜力的农业主导产业之一,当地群众有喜食兔肉的良好习惯。养殖肉兔的劳动强度相对较低,能有效发挥老人、妇女的劳动力作用,非常符合当地的劳动力资源特点。全县肉兔年饲养量超过100万只,一直位居全省首位,初步形成
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适宜亚热带地区甜樱桃新品种‘江南红’
《园艺学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：‘江南红’是从‘红灯’ב拉宾斯’杂交后代中筛选出的在亚热带地区有经济产量、耐受其气候条件的甜樱桃新品种。果实红色到紫红色,扁球形,平均单果质量7.7g,最大单果质量13.0g。果肉红色、致密,可食率92.8%,总酸9.84 g·kg~(-1),维生素C 68.7 mg·kg~(-1),可溶性固形物17.5%。果实成熟早,甜味浓,风味佳,成年树单株产量15～30 kg。
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鲜食大豆对SMV株系SC9的抗性遗传及等位性分析
《大豆科学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：大豆花叶病毒(SMV)株系SC9是浙江省大豆产区的流行株系。利用对该株系表现抗病的鲜食大豆材料开心绿宝石、辽02-M03、23037-1、闽豆5号与感病材料浙鲜豆4号、南农1138-2、11W68配制抗感和抗抗杂交组合。通过人工摩擦接种法进行鉴定,分析鲜食大豆抗病品种对株系SC9的抗性遗传及等位性。结果表明:开心绿宝石、辽02-M03、23037-1、闽豆5号与感病材料杂交的F1代均表现抗病,F2群体表现3抗∶1感的分离比例,F2∶3家系表现1抗∶2分离∶1感的分离比例,表明4份抗源材料对SC9的抗性由单显性基因控制。抗抗组合开心绿宝石×辽02-M03的F2群体和F2∶3家系全部表现抗病,表明开心绿宝石与辽02-M03对SC9的抗性基因是等位或紧密连锁的。而抗抗组合闽豆5号×辽02-M03的F2群体表现15抗∶1感的分离比例,表明闽豆5号与辽02-M03对SC9的抗性基因是不等位的,而且独立遗传。
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以橘渣为原料间歇振荡法生产细菌纤维素
《浙江农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以筛选于腐败柑橘表面的细菌纤维素(bacterial cellulose,BC)高产菌——中间葡糖酸醋杆菌CIs26为发酵菌株,以间歇振荡法为培养方式,研究橘渣预处理工艺、碳源、氮源和增效因子等营养条件对BC产量的影响。优化后的工艺条件为:橘渣与水混合比例1∶6,添加0.3 g·L~(-1)果胶酶和0.1 g·L~(-1)纤维素酶,45℃酶解2 h。以滤液代替去离子水复配培养基,以蔗糖(70 g·L~(-1))为碳源、硫酸铵(3 g·L~(-1))为氮源、酵母粉(7 g·L~(-1))为生长因子、乳酸(1 g·L~(-1))与磷酸氢二钠(2 g·L~(-1))为增效因子,在此条件下,BC产量达10.26 g·L~(-1)。说明橘渣经适当预处理与复配后,能够作为CIs26菌株间歇振荡法生产BC的优良培养基。
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