鹿血酒加工工艺改进

张敏; 陈晓燕; 《西南农业大学学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：在原有鹿血酒研制的基础上 ,通过对产品保存期试验的观察及多次的反复试验 ,制定了鹿血酒加工新的工艺流程和产品的技术指标 ,筛选出最佳配方与工艺参数 ,较好地解决了鹿血酒长期存在的色泽暗淡、易褪色及沉淀等问题 ,提高了产品的品质 ,并就工艺中的一些关键步骤进行了较详细的探讨。

关键词： 鹿血酒 蛋白质 营养成分 加工工艺

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水稻披叶标记性状遗传分析

杨占烈; 黄宗洪; 向关伦; 甘雨; 潘建慧; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

摘要：将具有叶片为披叶性状的水稻与正常直立叶片的水稻进行遗传试验 ,对其杂种 F1、F2 及 B1F1的观察及分析结果表明 :披叶性状对直立叶性状为隐性 ,受一对基因控制。

关键词： 水稻 披叶 隐性 遗传分析

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木霉菌与三唑酮配合对西瓜生长的影响和对枯萎病的防效

吴石平; 燕嗣皇; 陆德清; 廖国会; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：研究了木霉菌与微量三唑酮配合使用对西瓜枯萎病的防效和对寄主生长、根系发育及根分泌物的影响。木霉菌与微量三唑酮配合对防治西瓜枯萎病有增效作用。在药砂培处理的西瓜根分泌物作用下 ,尖孢镰刀菌厚垣孢子萌发率较水砂培处理低 ,两处理的根分泌物对木霉菌的分生孢子萌发较对尖孢镰刀菌的厚垣孢子萌发更有利。三唑酮对西瓜生长和根系发育有抑制作用 ,在播种时施用尤为严重 ,该不利因素可通过减少用药量、推迟施药期和提高木霉用菌量等来克服

关键词： 三唑酮 木霉菌 尖孢镰子菌 西瓜 生长 根分泌物

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贵州山区妇女和林业生产的持续发展 2.在林业生产中的角色和决策权

袁涓文; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

摘要：经过对贵州长顺县凯佐乡大补羊、硐口两个村的调查 ,得出如下结论 :在林业生产发展中 ,妇女和男人的角色是不一样的。硐口村的妇女更多是与男性一道参加林业生产活动 ,而大补羊村的妇女则相对较独立地参加林业生产活动。硐口村妇女在林业生产发展中参与的机会少 ,决策权比男性低 ,而大补羊村妇女则较多地参加林业生产发展的会议 ,也拥有较多的决策权

关键词： 妇女 林业生产 角色 决策权

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社会性别与社区自然资源管理

李志南; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

摘要：以贵州省长顺县凯佐乡的 6个自然村为样本 ,系统分析了贵州民族地区社区自然资源管理中的性别差异 ,并将之应用于发展项目 ,从而使项目更加公平有效 ,同时增加了当地妇女的自我发展能力。

关键词： 社会性别 性别差异 社区自然资源管理

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贵州草莓生产及发展对策

钟霈霖; 王天文; 乔荣; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

关键词： 草莓 发展对策 贵州

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电子束法脱硫副产品硫酸铵在玉米上的应用效果

王文华; 熊鹏; 孙锐锋; 秦松; 范成五; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

关键词： 硫酸铵 玉米

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小菜蛾对杀虫双和溴氰菊酯抗性遗传的RDA分析

李忠英; 陈之浩; 程罗根; 李凤良; 韩招久; 《西南农业学报 》 2002 CSCD

摘要：利用代表性差异分析技术(RepresentationalDifferenceAnalysis,RDA)初步分析了小菜蛾敏感品系及其抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系之间的遗传差异。用敏感品系基因组作驱赶扩增子,分别以抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系基因组DNA作检测扩增子,通过4轮消减杂交,在抗杀虫双近等基因系基因组中得到2条差异片段(150bp～300bp),两轮消减杂交后,在抗溴氰菊酯近等基因系中也获得了片段(150bp～300bp)。这些结果表明,RDA技术可有效用于小菜蛾抗性分子机理的研究。

关键词： 小菜蛾 杀虫双 溴氰菊酯 抗性遗传 RDA

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坡耕地不同水土保持措施下的养分平衡和土壤肥力变化

尹迪信; 唐华彬; 朱青; 李裕荣; 李登美; 梁大超; 《水土保持学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：在贵州省罗甸县坡耕地上布置长期定位试验 ,研究几种水土保持措施对作物产量和土壤肥力变化的影响。9年的测试结果表明 ,在旱坡耕地上 ,水土流失是造成坡地地力下降、养分损失 ,的主要原因。未采用水土保持措施的坡地种植 ,因水土流失产生的全氮、全磷、有效钾损失 ,分别占总养分消耗量的 5 3.0 % ,6 7.6 %和 19.0 % ,相当于施入土壤的氮素化肥 ,施入的有机和无机磷素 ,有机质的损失与施入的有机肥中有机质含量相当 ,土壤全氮、有机质和有效钾含量趋于下降 ,全磷维持在较低的水平。采取水土保持措施后 ,这些土壤养分可维持平衡或在土壤中逐步积累 ,试验中的植物篱水保处理 ,9年玉米产量平均增产 8.6 % ,并趋于逐年上升。长期的试验证明 ,采用适宜的水土保持措施可提高地力 ,增加产量 ,实现坡耕地的可持续利用

关键词： 水土保持 旱坡耕地 土壤肥力

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恢复系4761及其配组Ⅰ优4761的耐寒性

黄宗洪; 陈锋; 向关伦; 潘建慧; 杨占烈; 甘雨; 《贵州农业科学 》 2002 CSCD

摘要：通过高海拔地区自然低温胁迫条件对三系杂稻恢复系 4 761及其配组组合 优 4 761的自交结实率的分析 ,探讨了 4 761及其配组组合 优 4 761在扬花授粉期的耐寒特性 ,讨论了中高海拔地区推广种植耐寒性组合 ,有利于降低异常低温年份导致水稻减产的风险 ,从而保证水稻高产稳产 ,稻农增产增收 ,促进农业生产持续健康发展

关键词： 恢复系 杂交水稻 耐寒性 结实率

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