科研产出
硫酸铜对白甲鱼幼鱼的急性毒性影响
《养殖与饲料 》 2017
摘要：在水温为(22±2)℃,p H值为7.5～8.0,DO值为14.3 mg/L的条件下,研究了硫酸铜对白甲鱼幼鱼的急性毒性作用。试验结果表明,硫酸铜浓度与白甲鱼幼鱼的死亡率呈现出明显的剂量效应及浓度效应,即随着硫酸铜浓度的升高,白甲鱼幼鱼的死亡率随之升高;随着试验时间的增长,白甲鱼幼鱼的死亡率也随之升高。硫酸铜对白甲鱼幼鱼的24、48、72、96 h的半数致死浓度分别为0.63、0.57、0.51、0.46mg/L,安全浓度为0.05mg/L。说明硫酸铜对白甲鱼幼鱼属极高毒药物,因此建议在白甲鱼的实际生产中,少用或慎用硫酸铜。
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甘薯新品种黔薯7号的品种特性与栽培要点
《黑龙江农业科学 》 2017
摘要：黔薯7号是以南紫008号为母本进行集团杂交育成的新品种,匍匐型,叶绿色,心形叶,叶脉绿色,茎秆绿色,中长蔓,薯形纺锤形,薯皮红色,薯肉紫心。2015年6月通过贵州省品种审定。
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不同贮藏温度对‘紫红龙’火龙果品质变化和生理代谢的影响
《云南农业大学学报(自然科学) 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同贮藏温度对‘紫红龙’采后品质和生理的影响,为不同温度条件下火龙果贮藏效果提供依据。【方法】通过模拟常温25℃(空调房)和低温5℃(恒温培养箱)的环境贮藏‘紫红龙’(红皮红肉)保鲜试验。【结果】与常温25℃相比,低温5℃贮藏条件下,可抑制‘紫红龙’果实的呼吸强度和相对电导率上升;降低果实的失重率和果皮含水量导致的损失;同时其贮藏期间的可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物和Vc含量较常温25℃变化缓慢,能有效保持果实贮藏过程中的品质和风味;果皮色泽L*值(亮度值)低于常温条件,a*值(红色程度)、b*值(黄色程度)和C*值(色饱和度)高于常温条件。【结论】‘紫红龙’在低温5℃贮藏环境下保鲜效果更好。
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农业生产中化感物质研究的回顾与展望——基于Web of Science大数据的文献计量分析
《科学技术创新 》 2017
摘要：以美国的ISI Web of Knowledge的Web of Science引文数据库为检索对象,对1900-2017年间该库收录的农业生产中有关化感物质领域的相关文献进行了计量分析,并对文献产出趋势、国家地区、作者机构、高被引频次论文等数据进行统计分析。共检索出6034篇文献,中国的发文量位居第二,但中国的篇均被引频次明显偏低,发文量最多的研究机构是美国的USDA,在本领域发文量最多的作者是KATO-NOGUCHI H。以上数据表明,5年来,化感物质的研究在全球处于快速上升的阶段啊。中国在化感物质的相关研究中占重要地位。该领域全球发文量总体呈持续快速上升趋势。
关键词： 化感作用 化感物质 Web of Science 计量分析
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喀斯特山区鲟鱼流水健康养殖过程中HACCP体系的建立
《农技服务 》 2017
摘要：主要探索喀斯特地区鲟鱼健康养殖过程中HACCP管理体系的可行性,同时根据HACCP基本原理对养殖中的各个环节进行危害分析,建立鲟鱼健康养殖过程HACCP体系。本文利用关键控制点判断树的方法,确定了亲鱼培育、鱼苗、水质、饲料、渔药、疾病防控和养殖管理整个养殖过程的关键控制点,并制定了详细的HACCP计划。
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紫苏EST-SSR分布特征及标记开发
《贵州农业科学 》 2017
摘要：为了解紫苏属植物的遗传多样性,为种质资源的开发利用提供依据,利用软件MISA对从NCBI上获取的5 435条EST序列进行紫苏SSR分析。结果表明:在1 206条EST序列中得到符合条件的SSR为22.19%;共检出1 526个SSR位点,平均覆盖深度为28.87%;EST-SSR有32种重复基元,以二核苷酸重复基元AG/CT最多,占检出总SSR的34.73%;包含低级基元单核苷酸重复、二核苷酸重复和三核苷酸重复,其长度在20bp以上的EST-SSR有386条。最终设计获得包含单核苷酸重复、二核苷酸重复和三核苷酸重复低级基元的SSR引物723条。
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虎耳草炭疽病病原菌鉴定
《微生物学通报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】从虎耳草炭疽病病斑分离病原菌,并对病原菌进行鉴定。【方法】采用柯赫氏法则对从病斑组织块分离的病原菌进行验证,通过形态学结合多基因分子系统学方法对病原菌进行鉴定。【结果】从虎耳草炭疽病病斑分离到2株菌株(菌株号:LPSU 20120244、LPSU 20120251)。2株菌株孢子均无色,无隔,直、圆柱状,菌株LPSU 20120244孢子(11-25)μm×(5-9)μm,菌株LPSU 20120251孢子(15-25)μm×(5-7)μm。多基因分子系统树中,2株菌株分别与喀斯特炭疽菌(Colletotrichum karstii Y.L.Yang,Zuo Y.Liu,K.D.Hyde&L.Cai)和江西炭疽菌(C.jiangxiense F.Liu&L.Cai)模式菌株聚为一支,支持率均为100%。【结论】形态学及多基因分子系统学分析表明菌株LPSU 20120244为喀斯特炭疽菌,菌株LPSU 20120251为江西炭疽菌。
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几种中药提取液对番茄病害病原真菌的抑制效果
《江苏农业科学 》 2017 北大核心
摘要：为探索中药在防治4种番茄病害病原真菌中的应用价值,对供试中药的水、乙醇提取液进行室内抑菌活性测定。结果表明,在7种中药中,肉桂、黄芩和桑白皮的乙醇提取液具有较好的抑菌活性,对4种病原真菌均有较好的抑制作用,且肉桂乙醇提取液的抑菌效果最佳,同时乙醇提取液的抑菌活性优于水提取液。肉桂乙醇提取液对4种供试菌的抑菌毒力方程和EC_(50)分别为灰葡萄孢菌y=0.346x+0.122,EC_(50)=1.09 g/L;尖孢镰刀菌y=1.638x+0.167,EC_(50)=0.20 g/L;极细链格孢菌y=0.601x+0.177,EC_(50)=0.54 g/L;草酸青霉菌y=1.719x+0.131,EC_(50)=0.21 g/L。
关键词： 中药提取物 番茄病害 病原菌 乙醇提取液 抑菌活性
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金荞麦对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道形态结构的影响
《中国畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要：本试验旨在研究日粮中添加金荞麦对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道形态结构的影响。选择1日龄铁脚麻肉仔鸡270只,随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),每组6个重复,每个重复15只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,不添加任何抗生素;Ⅱ组在基础日粮中添加8%黄霉素60mg/kg和15%金霉素270mg/kg;Ⅲ组在基础日粮中添加1%金荞麦。试验期为21d。结果显示,(1)21日龄时,Ⅲ组肉仔鸡平均日采食量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),3组间平均日增重、料重比均差异不显著(P>0.05)。(2)21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组胸腺指数、法氏囊指数均显著高于Ⅰ组(P<0.05),3组间脾脏指数差异不显著(P>0.05)。(3)21日龄时,Ⅲ组血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)均显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组血清免疫球蛋白G(IgG)显著高于Ⅰ组(P<0.05)。(4)21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组空肠黏膜白细胞介素-2(IL-2)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组肠道黏膜白细胞介素-6(IL-6)显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。(5)21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组空肠绒毛高度显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组绒毛高度/隐窝深度显著高于Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05),3组间隐窝深度差异不显著(P>0.05)。综上所述,日粮中添加适量的金荞麦对肉仔鸡生长性能无显著影响,但可促进肉仔鸡免疫器官发育,提高血清免疫球蛋白及空肠黏膜免疫因子分泌,同时可促进肠道绒毛生长,改善肠道形态结构。
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白萝卜薄层热风干燥特性及其数学模型
《食品与机械 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以新鲜白萝卜为原料,研究在不同的热风温度、热风风速和切片厚度条件下,白萝卜的热风干燥特性。通过试验数据拟合,比较7种数学模型在白萝卜热风干燥过程中的适用性。结果表明:白萝卜热风干燥以降速过程为主,无明显的恒速阶段。干燥温度、切片厚度对白萝卜的干燥速率影响较大,风速影响较小。干燥温度越高、切片厚度越薄、风速越快,干燥用时越短。通过比较各模型的相关系数(R~2)、卡方值(χ~2)和均方根误差(RMSE),结果显示Page模型的拟合效果最好,该模型的R~2为0.997 6、χ~2为2.615×10~(-4)、RMSE为0.014 6。且用模型外的试验数据进行验证,也表现出较好的拟合度。白萝卜的有效水分扩散系数(Deff)为7.560×10~(-10)~2.130×10~(-9),随着干燥温度、风速和切片厚度的增加而增大。白萝卜的干燥活化能为26.34kJ/mol。此外,还对白萝卜片干燥前后的色差进行了测定和分析,结果表明:在50~80℃时,随着温度的增加,干燥成品的L~*值逐渐降低,而b~*、a~*以及总色差ΔE~*值呈升高的趋势。
关键词： 白萝卜 热风干燥 数学模型 有效水分扩散系数 色差
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