钾对春小麦生理特性、产量及品质的影响

李玉影; 金继运; 刘双全; 黄绍文; 《植物营养与肥料学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：采用盆栽和田间试验方法研究钾对春小麦生理特性、产量和品质的影响。盆栽试验设5个处理,于三叶期和拔节期采植株倒二叶,于开花期、灌浆期和蜡熟期采植株旗叶测定叶绿素含量、光合作用速率和硝酸还原酶活性。结果表明,适量的钾肥能提高小麦叶片叶绿素含量和光合作用速率,增加硝酸还原酶活性,延缓叶片衰老。田间试验在黑龙江省小麦主产区黑土和白浆土上进行。试验设5个处理,于收获期测产,并取子粒样品进行品质分析。试验结果表明,黑龙江省春小麦钾的适宜用量为(K2O)37.55~2.5kg/hm2,施钾平均增产9.9%;适量的钾肥能提高小麦品质,尤其是对加工品质效果显著。

关键词： 钾 春小麦 生理特性 产量 品质

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玉米新品种克单12的特征特性及栽培技术

刘兴焱; 王男; 谭福忠; 王巍; 杨耿斌; 杨广东; 《作物杂志 》 2005 北大核心 CSCD

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早熟高产多抗优质春小麦新品种——龙福麦12号

王广金; 张月学; 孙光祖; 孙德全; 阎文义; 唐凤兰; 孙岩; 黄景华; 刁艳玲; 《麦类作物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：龙福麦12号(原品系代号龙辐97-0189)是黑龙江省农业科学院作物育种研究所小麦辐射与生物技术育种研究室用1.5万rad的γ射线照射佳5品系的干种子经系统选育而成春小麦新品种,该品种属早熟、多抗、强筋,是2000年黑龙江省种子工程中标品系。1997年出圃,2003年3月经黑龙江省农作物品种审定委员会审定并命名。

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芸薹属作物小孢子技术的发展与应用

史庆馨; 《北方园艺 》 2005 北大核心

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日本马铃薯产业的总体状况

于天峰; 《作物杂志 》 2005 北大核心 CSCD

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黄瓜耐低温性鉴定方法

刘剑辉; 《北方园艺 》 2005 北大核心

摘要：选用耐低温性不同的4个黄瓜品种,研究了黄瓜耐低温性鉴定的方法。在低温条件下不同品种在低温下的发芽能力、胚根相对伸长率有明显差异,可以用其平均值表示黄瓜不同品种的耐低温能力。浸种后36 h(小时)为耐低温性鉴定的最佳适期;浸种后36 h(小时)的胚芽经(2.5±0.5)℃处理24 h(小时),恢复期的胚根伸长率可以鉴定品种间的低温耐受性。

关键词： 黄瓜 耐冷性

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黑龙江省玉米品种商品品质及遗传关系的研究

张建国; 《玉米科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：对黑龙江省玉米前期发育规律与玉米生长后期之间的关系、玉米子粒生长发育进程与玉米商品品质的关系、玉米商品品质的遗传规律及与环境、遗传之间的关系进行了研究熏明确玉米商品品质的变化规律及与遗传、环境的关系。

关键词： 玉米 商品品质 遗传

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大豆牛乳酸凝乳加工工艺

赵贵兴; 《食品工业 》 2005 北大核心

摘要：以大豆、牛乳为原料,经混合乳酸菌发酵,制成一种新型酸凝乳--大豆牛乳凝乳。大豆在1%NaHCO3溶液中浸泡10-12h后,经砂轮磨磨浆,磨浆比为1:7(W/W),然后添加牛乳、砂糖和稳定剂于豆奶中,并经均质,以嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌作为发酵刺,按1:1配合比进行发酵,保温42.5℃下发酵2.5-3h后,即可获得营养丰富,风味独特的大豆牛乳酸凝乳。

关键词： 发酵 豆奶 酸凝乳

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“北菜南运”基地建设与开发前景

陈立新; 《北方园艺 》 2005 北大核心

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稀播春小麦叶面积动态变化及产量构成特点研究

邵立刚; 王岩; 李长辉; 迟永芹; 马勇; 车京玉; 高凤梅; 《麦类作物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：为了分析春小麦的生长发育规律及产量构成因素的变化,依品种的特征特性及环境关系,选用旱肥型的新克旱9号、抗旱型的东农7742、水肥型的克丰4号和耐湿型的克涝3号4个不同生态类型小麦品种,在稀播条件下对叶面积的动态变化和产量形成特点进行了系统研究,结果表明,旱肥型新克旱9号的总叶面积峰值最高,为360 cm2,显著高于其它类型。旱肥型、抗旱型品种新克旱9号、东农7742的旗叶面积峰值高于其它两个品种,其叶面积对产量的作用较水肥型、耐湿型品种明显;旱肥型品种新克旱9号株高、株穗数及千粒重对产量作用关系较大,抗旱型品种东农7742株穗数、千粒重对产量影响较大,水肥型品种克丰4号株穗数对产量作用大,耐湿型品种克涝3号的株穗数、主穗粒数和千粒重与产量关系密切。

关键词： 春小麦 稀播 叶面积 产量

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