科研产出
专业学术期刊稿源经营策略——《食用菌学报》加强自身建设实践
《编辑学报 》 2014 北大核心 CSSCI
摘要：在当今稿源受到SCI热冲击情况下,学术期刊要拓展自己的稿源必须增强自身实力和魅力建设。《食用菌学报》自2006年一直在进行加强自身建设的探索和实践,提高了学报的学术影响力和对高质量稿件的吸引力。
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都市农业区稻麦秸秆连续还田综合效应评价指标体系研究
《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：科学客观地评价稻麦秸秆连续还田的综合效应,对提高稻麦秸秆资源利用,促进绿色农业的可持续发展具有重要的现实意义。本研究通过征询农业、经济、生态等领域专家的意见,遵循科学性、可操作性、代表性的原则,选择经济效益、生态效益、社会效益为主要指标,尝试构建稻麦秸秆连续还田综合效应评价指标体系;并采用专家调查问卷、层次分析、聚类分析等方法,确定了稻麦秸秆连续还田综合效应的计算公式。研究表明:生态效益(权重为0.6453)是稻麦秸秆连续还田综合效应中最突出的表现,据此建议相关部门应积极推广秸秆还田技术的研究成果,并进一步强化生态补偿措施。
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北虫草培养基中多糖的闪式提取工艺研究
《湖北农业科学 》 2014 北大核心
摘要：为实现北虫草[Cordyceps militaris(L.Fr.)Link]培养基的高效利用,采用闪式提取技术从北虫草培养基中提取多糖。通过单因素试验考察了闪式提取的液料比、提取时间、转速对提取效果的影响,利用正交试验法,优化了北虫草培养基中多糖提取的工艺。结果表明,提取时间和转速对多糖提取效果有显著影响,最佳提取工艺为液料比35∶1(m L∶g),提取时间12 min,转速8 000 r/min。在该条件下,闪式提取多糖得率为3.52%,略高于传统热水回流提取的得率,且只需在室温下进行,提取时间大大缩短,说明闪式提取是一种快速有效提取北虫草培养基中多糖的方法。
关键词： 北虫草[Cordyceps militaris(L.Fr.)Link] 多糖 闪式提取 正交试验
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龙延河几种挺水植物上麦穗鱼卵的分布及其孵化率
《淡水渔业 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：调查了太湖流域龙延河内常见挺水植物茎叶和枯树枝等介质上麦穗鱼(Pseudorasbora parva)卵的数量分布特征,分析了鱼卵孵化率、鱼苗成活率的差异,系统评价挺水植物作为麦穗鱼产卵介质的适宜性。结果表明,活体茭草茎、喜旱莲子草茎、枯芦竹、枯树枝等4种介质是该河道内麦穗鱼主要利用的产卵介质,茭草组和枯树枝组卵带面积最大(107.9 cm2,95.3 cm2),喜旱莲子草组卵径最大(1463.9μm),枯芦竹和枯树枝组卵密度最大(25.4个/cm2,24.9个/cm2)。茭草组和喜旱莲子草组受精卵孵化率最高,分别达到92.9%和87.9%。枯树枝组鱼苗死亡高峰出现较早(在14~16 d),而茭草和喜旱莲子草组发生较晚(18~20 d)。
关键词： 麦穗鱼(Pseudorasbora parva) 产卵 孵化率 存活率 茭草 喜旱莲子草
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优质抗病粳稻新品种沪粳1号的选育及栽培技术
《中国稻米 》 2014
摘要：沪粳1号系由上海市农业科学院作物育种栽培研究所选育的中熟晚粳新品种,2011年7月通过上海市农作物品种审定委员会审定,具有优质、高产、高抗条纹叶枯病等特点,适宜在上海、浙北和苏南等长三角周边地区种植。
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制粒工艺对饲料中β-葡聚糖酶及纤维素酶活性影响的研究
《粮食与饲料工业 》 2014 北大核心
摘要：试验随机抽取饲料厂不同制粒工艺生产的饲料样品,检测5个不同生产阶段———调质前、调质后、制粒后、冷却后和打包处样品的β-葡聚糖酶、纤维素酶活性。通过对β-葡聚糖酶和纤维素酶的热稳定性进行研究的结果表明:随着调质温度的升高酶活性显著下降,在60℃调质温度下,耐高温型β-葡聚糖酶活和纤维素酶活保存率分别为91.30%和90.40%;在85℃调质温度下,β-葡聚糖酶活酶活和纤维素酶活保存率分别为36.70%和58.20%。
关键词： 饲料 β-葡聚糖酶 纤维素酶 制粒工艺 调质 冷却
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甘氨酸铜对仔猪粪铜含量及粪便细菌区系的影响
《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以180头体重9~10 kg的‘二元'(长×大)仔猪为材料,研究不同剂量的甘氨酸铜(Copper glycinate,Cu-Gly)对仔猪生长性能、粪铜含量和粪便中细菌区系的影响。结果表明:当饲料中的Cu-Gly添加量由120 mg/kg降为60 mg/kg和30 mg/kg时,仔猪的日采食量、平均日增重、料重比和饲料干物质表观消化率均未发生显著变化,但粪铜含量分别下降69.44%和49.07%,差异显著;3组之间粪样大肠菌数量无显著差异,但60 mg/kg Cu-Gly组粪便中乳酸菌数量显著高于120 mg/kg Cu-Gly组,60 mg/kg Cu-Gly和30 mg/kg Cu-Gly组间差异不显著。60 mg/kg Cu-Gly和30 mg/kg Cu-Gly组粪样中细菌区系的Shannon指数显著高于120 mg/kg Cu-Gly组,60 mg/kg Cu-Gly和30 mg/kg Cu-Gly组间差异不显著。
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