青菜种子精加工技术

姚东伟; 李明; 吴凌云; 陈利明; 《种子 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：介绍了国内青菜种子清选、精选、破除休眠、包衣、引发等精加工技术研究及应用概况,以期为我国种子企业生产高质量种子提供借鉴。

关键词： 青菜种子 精加工

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转Bt基因水稻“赣绿1号”对田间节肢动物群落的影响

季香云; 徐雪亮; 蒋杰贤; 姚英娟; 陈大洲; 《应用昆虫学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究转Bt基因水稻"赣绿1号"对田间节肢动物群落的影响。【方法】以含有转cry1Ab/Ac基因水稻与常规对照为材料,2012和2013连续两年在江西南昌县开展田间试验。【结果】转Bt基因水稻"赣绿1号"田间节肢动物群落结构物种数、优势集中度、香农指数和均匀性指数与对照相比,均无显著差异;"赣绿1号"田间节肢动物5类功能团的优势度与对照田均无显著差异;"赣绿1号"田与对照田田间节肢动物群落相异性数值大多较低。【结论】转Bt基因水稻"赣绿1号"对田间节肢动物群落结构没有明显的不利影响。

关键词： 转Bt基因水稻 群落结构 功能团优势度

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夏季种公猪精液质量监测与分析

许栋; 刘炜; 曹建国; 吴昊旻; 李何君; 赵乐乐; 《上海畜牧兽医通讯 》 2014

摘要：在我国南方,由夏季高温导致的种公猪热应激对精液的影响很大,直接影响母猪配种率和分娩成绩〔1〕。精液质量(活力和畸形率、密度等)反映种公猪饲养水平,而采取较好防暑降温措施对改善精液质量有明显作用。上海地区属亚热带海洋性季风气候,夏天炎热。据上海市徐家汇国家一般气象站观测资料,上海地区2012年高温天气(日最高气温≥35.0℃)共17d,而2013年夏季经

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基于灰色模型GM(1,1)的上海蔬菜产量预测研究

鲁珊珊; 俞菊生; 《中国农学通报 》 2014 CSCD

摘要：随着社会经济发展和居民生活习惯的改变,蔬菜的多样化需求对蔬菜产业提出了全新的发展要求,蔬菜供给安全逐渐成为影响食品安全和社会经济发展的重要因素。上海都市型蔬菜产业的发展经验,具有重要的社会和经济启示意义。基于2000—2012年上海市蔬菜生产产量数据,采用灰色预测GM(1,1)模型,对上海未来2013—2017年的蔬菜生产量进行了预测分析。通过对预测模型的精度检验,显示GM(1,1)预测模型精度良好,研究结果显示上海2013—2017年蔬菜生产总量呈不断下降趋势。政府相关部门应加强惠农政策支持力度,积极引导蔬菜产业转变生产发展方式,努力打造上海蔬菜产业升级版,努力保障上海地区蔬菜供给安全,促进上海都市型蔬菜产业的健康可持续发展。

关键词： 灰色模型GM(1,1) 蔬菜产量预测 都市型蔬菜产业 上海

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野生灵芝zjj-1菌株与栽培菌株比较试验

林佳; 卢瑶; 李昌发; 唐利华; 《食用菌 》 2014

摘要：武陵山片区张家界境内采集所得野生灵芝,经过分离纯化对比,获得优良菌株(命名为:zjj-1)。通过与栽培品种大红芝和仙芝的对比发现,野生灵芝zjj-1具有生长迅速、菌丝质量好、多糖含量高、抗逆性较好及适于扩大培养的特点。

关键词： 灵芝菌株 zjj-1 多糖 比较试验

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淡足侧沟茧蜂萼液对甜菜夜蛾幼虫血淋巴黑化反应和酚氧化酶活性的影响

刘君; 万年峰; 季香云; 周今一; 蒋杰贤; 《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为探讨寄生蜂寄生对寄主体液免疫的影响,研究了淡足侧沟茧蜂萼液调控甜菜夜蛾幼虫血淋巴黑化反应和酚氧化酶活性的效应。结果表明:甜菜夜蛾4龄幼虫血淋巴黑化率在注射萼液0.5 h后逐渐下降,在注射12 h后逐渐上升,随着注射后时间推移,萼液抑制其黑化作用减弱;在注射后24 h的观察时间内,注射萼液组黑化率始终低于注射磷酸缓冲液组,且在注射后的16 h内均达到显著水平;萼液对寄主4龄幼虫血淋巴酚氧化酶活性的抑制作用随注射后时间推移而减弱,注射萼液组酚氧化酶活性始终低于注射磷酸缓冲液组,且在注射后12 h内均达到显著水平。

关键词： 淡足侧沟茧蜂 甜菜夜蛾 萼液 黑化反应 酚氧化酶

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担子菌中甲羟戊酸途径影响萜类物质合成的研究

李亮; 尚晓冬; 谭琦; 《中国农业科技导报 》 2014 CSCD

摘要：担子菌中具有多种萜类活性物质,这些活性物质对人类的营养和健康有着很重要的影响。甲羟戊酸途径是担子菌合成萜类物质的一条主要途径,萜类物质的含量水平受到甲羟戊酸途径的控制,但是生物细胞内萜类物质的产量很低,并且目前活性萜类物质的化学以及生物合成方法效率低、成本高,因此为了能够更好的增加萜类物质在担子菌细胞内的产量,介绍了担子菌甲羟戊酸途径中乙酰辅酶A、HMG-CoA、甲羟戊酸激酶影响萜类物质的合成作用,旨在通过调控这些物质来增加目标萜类物质的产量。

关键词： 担子菌 甲羟戊酸途径 萜类物质

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农产品质量安全突发事件应急检测探讨

白冰; 周昌艳; 董茂锋; 赵晓燕; 《农产品质量与安全 》 2014

摘要：应对农产品质量安全突发事件是检验机构的一项重要工作内容。本文介绍了实验室对于农产品质量安全突发事件的应急检验程序、开展应急检验的技术要求和非标准方法的建立,并对检测机构完善此项机制提出一些建议。

关键词： 农产品 质量安全 突发事件 应急检测

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石河子垦区奶牛临床型乳房炎的发病规律及治疗现状

刘长彬; 杨菊凤; 唐思静; 姜志涛; 李永刚; 《黑龙江畜牧兽医 》 2014 北大核心

摘要：为了统计和研究石河子垦区大中型奶牛场临床型乳房炎的发病规律及治疗情况,选择石河子垦区6个大中型奶牛场2 600头奶牛作为调查对象,通过对临床型乳房炎进行鉴定及不同治疗方法进行比较。结果表明2 600头奶牛在4—9月份临床型乳房炎发病270头,发病率10.38%;10—3月份发病163头,发病率6.99%。目前在石河子垦区大中型牛场一般常见的治疗药物主要有左旋咪唑拌料、青霉素钾或先锋Ⅴ等+糖皮质激素、中草药组方和青霉素钾或先锋Ⅴ等+中草药组方等。结果,经过预防和治疗后,在4—9月份奶牛临床型乳房炎发病率降至4.92%;10—3月份奶牛临床型乳房炎发病率降至3.00%。调查结果表明:中西医结合用药对临床型乳房炎起到了积极的治疗作用。

关键词： 奶牛 临床型乳房炎 发病率 发病规律 治疗现状

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冰温贮藏过程中蟹味菇几种营养成分变化的动力学特征

张辉; 乔勇进; 张娜娜; 唐坚; 马丽; 《现代食品科技 》 2014

摘要：为研究冰温贮藏减缓蟹味菇营养成分降解的机理,以采后蟹味菇为试材,基于反应动力学理论研究了25℃、15℃、4℃及-0.5℃4个贮藏条件下蟹味菇抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白质等3种营养成分的降解表观动力学及热力学特征。结果表明,蟹味菇抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白质的降解均符合一级动力学反应模型,降解活化能分别为81.51 kJ/mol、83.88 kJ/mol、100.52kJ/mol;冰温贮藏条件下3种营养成分的降解半衰期、分子有效碰撞百分比、降解活化焓、降解活化自由能均高于其他温度处理组;降解过渡态平衡常数K≠均小于其他温度处理组。此外,可溶性蛋白质的降解活化熵及位阻因素为4℃贮藏时最大,而抗坏血酸及可溶性糖的降解活化熵和位阻因素则为冰温贮藏时最大。故,冰温贮藏改变了蟹味菇营养成分降解的动力学及热力学特性,从而表现为其减缓了蟹味菇营养成分的降解。

关键词： 冰温贮藏 蟹味菇 热力学 动力学 过渡态理论

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