科研产出
发酵蚕蛹豆粕粉替换鱼粉对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及器官指数的影响
《动物营养学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究发酵蚕蛹豆粕粉替换鱼粉对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及器官指数的影响,及确定其适宜的替换水平。选用120头(28±1)日龄断奶、初始体重为(7.64±0.67)kg的健康"杜×长×大"三元杂交仔猪,分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别用发酵蚕蛹豆粕粉替换基础饲粮中25%、50%、100%的鱼粉。预试期3 d,正试期21 d。结果表明:1)各组试验全期平均日增重、平均日采食量(ADFI)、料重比均差异不显著(P>0.05),但对照组第1周ADFI显著高于25%替换组(P<0.05),50%、100%替换组第2周ADFI显著高于25%替换组(P<0.05)。2)25%替换组血清总胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05),25%替换组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于对照组和50%替换组(P<0.05),25%替换组血清载脂蛋白B含量显著高于50%替换组(P<0.05),对照组血清总蛋白含量显著高于50%替换组和100%替换组(P<0.05)。3)各组腹泻率、器官指数、血清免疫球蛋白含量均差异不显著(P>0.05)。综合各项指标,发酵蚕蛹豆粕粉可替代饲粮中25%的鱼粉,而不影响断奶仔猪的生长性能。
关键词： 发酵蚕蛹豆粕粉 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 器官指数
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香蕉MaERF-1基因的克隆、序列分析及表达载体构建
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：从香蕉中克隆了1个乙烯响应因子(ERF)Ma ERF-1。序列分析表明,该基因存在1个完整的开放阅读框(ORF)729 bp,编码243个氨基酸。多序列比对和进化树分析表明,Ma ERF-1所编码的蛋白与其他植物中ERF编码的蛋白具有较高的一致性。其中与马来西亚野生香蕉同源性最高达98%,与油棕、菠萝、海枣、葡萄、荷花、烟草的Ma ERF编码的氨基酸序列的同源性分别为65%、60%、59%、54%、53%、51%。Ma ERF-1编码的蛋白质分子量为26 139.03 u,理论等电点p I为7.81,其亲水性氨基酸均匀分布在整个肽链中,多于疏水性氨基酸。通过PCR和酶切反应鉴定成功构建该基因的表达载体。
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三株真菌拮抗菌的鉴定及其对桑椹菌核病的生防效果
《广东蚕业 》 2017
摘要：由核地杖菌(Scleromitrula shiraiana)等病原真菌引起的桑椹菌核病是一种毁灭性病害。木霉菌是重要的植物病害生防菌,获得对核地杖菌有拮抗作用的木霉菌进行生物防治具有重要意义。文章选取了从桑椹菌核病发病桑树根际土壤中获得的3株真菌为候选拮抗菌株,基于3个菌株的形态及分子生物学分类结果,分别将Ta-N11鉴定为棘孢木霉(Trichoderma asperellum),Th-N 13和Th-N 36鉴定为哈茨木霉(Trichoderma harzianum)。3株拮抗菌发酵液对病原菌菌丝生长表现出有一定的抑制活性,其中拮抗菌Ta-N11对病原菌菌丝生长抑制率达52.2%。田间防效试验的初步结果表明,3株拮抗菌株发酵液喷施对桑椹菌核病具有一定的防治效果,其中拮抗菌株Ta-N11在2个示范点的病果率较清水对照组降低了约30个百分点。综上所述,棘孢木霉Ta-N11菌株对桑椹核地杖菌有较强的拮抗作用,具有一定的实用开发潜力。
关键词： 桑椹菌核病 核地杖菌 拮抗菌 棘孢木霉 哈茨木霉 生防效果
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不同基质对盆栽闭鞘姜光合特性和生长的影响
《广东农业科学 》 2017
摘要：采用Yaxin-1102便携式光合蒸腾仪,对由红土、泥炭、椰糠、珍珠岩,按照不同比例混合而成6种不同基质栽培下的闭鞘姜叶片光合特性日变化进行测定分析,对盛花期时的株高、茎基部粗及收获期根状茎的鲜重和干重进行观测。结果表明,不同基质处理下净光合速率日变化呈单峰型和双峰型不同曲线;而蒸腾速率日变化均呈单峰型曲线;基质S4植株株高、根状茎鲜重、干重明显高于其他基质。基质S4(泥炭∶椰糠∶珍珠岩=1∶2∶2)有利于盆栽闭鞘姜的生长和物质积累。
关键词： 闭鞘姜 盆栽 基质 净光合速率 蒸腾速率 生长 影响因子
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抗枯萎病香蕉新品种‘南天黄’选育
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：‘南天黄’香蕉(AAA Cavendish)是2002年从台湾香蕉研究所引进的‘宝岛蕉’(新北蕉,Formosana,GCTCV-218)经过多代选育培育而成。‘南天黄’株高250~300 cm,生育期300~400 d,宿根期250~300 d,产量18~35 kg;‘南天黄’外观颜色类似中杆大蕉,茎色、叶色、幼苗紫斑色淡、吸芽色、茎形、果轴等生物学外观特性,与母本‘宝岛蕉’有较大的差异性;其稳定性和一致性也符合香蕉新品种测试指南的相关要求;‘南天黄’较‘巴西蕉’抗叶斑病、黑星病、花叶心腐病、叶边缘干枯、卷叶虫等;对枯萎病4号热带小种抗病性比‘宝岛蕉’、‘农科1号’等强,在枯萎病4号热带小种重病区发病率为4%~18%,低于所有参试品种(品系)。‘南天黄’是目前综合性状优良的抗枯萎病品种,可以在香蕉枯萎病区试种推广。
关键词： 香牙蕉 抗枯萎病4号热带小种 选育 特性 DUS测试
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适度干湿交替促进水稻根表红棕色铁膜形成的根层诱导机制
《植物生理学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：干湿交替(AWD)是水稻(Oryza sativa)种植过程中常用的水分管理措施,该措施有利于提高根系氧化力,并促进大量根表红棕色铁膜的形成。然而,AWD诱导根表红棕色铁膜形成的根层机制并不清楚。本文利用简易AWD装置,采用砂-液联合培养,研究了AWD诱导水稻根表红棕色铁膜形成的机制。AWD强度试验表明,落干和淹水均为12 h时,水稻根系活力和根表铁膜形成量最高。在此基础上,随着AWD次数的增加,根表铁膜含量逐渐增加。根系灭活试验表明,水稻活根的根系活力为805.0~958.5μg·g~(-1)(DW)·h~(-1),根表铁膜含量为15.1~18.0 g·kg~(-1)(DW),而灭活根系没有根系活力,也无根表红棕色铁膜形成。H_2O_2促进剂氨基三唑(AT)和清除剂二甲基硫脲(DMTU)试验表明,与对照相比,AT处理的水稻根系H2O2含量、根系活力和根表铁膜含量分别增加了31.8%、20.1%和26.7%,而DMTU处理的水稻根系H2O2含量、根系活力和根表铁膜含量分别降低了27.2%、19.8%和18.4%。AWD 3次和5次处理与AWD 0次相比,水稻根系H2O2含量分别增加了29.1%和35.6%,根系活力分别增加了11.8%和16.8%。根层试验表明,在0~48 h的根表铁膜诱导过程中,AWD 5次处理与AWD 0次相比,水稻根际氧化还原电位(Eh)最大增加了9.3%,根际溶液中Fe~(2+)浓度最大降低了49.6%;相应地,以Fe~(3+)形态在根表沉积的铁膜最大增加了110.1%。上述结果表明,AWD通过诱导根系H_2O_2的累积,提高根系活力和根际Eh,促进根际Fe~(2+)氧化成Fe~(3+),从而在水稻根表形成红棕色铁膜。
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响应面优化超高压提取鸡血血红蛋白的工艺
《食品与生物技术学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：在单因素的基础上,以Hb得率为响应值,应用响应面法优化Hb的提取条件;通过高速均质机处理Hb溶液评价超高压对Hb特性中乳化性和起泡性的作用。结果表明:料液质量体积比、提取时间及超高压对Hb得率的影响是极显著的;其最佳工艺参数:料液质量体积比为1 g∶250 m L、提取时间为5.4 min、超高压135 MPa。在上述条件下,Hb得率为6.697 g/d L,与模型值基本一致。经超高压处理,Hb的乳化性有明显的提高,乳化稳定性则下降,而起泡性和泡沫稳定性有显著的增强。
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全要素生产率视角下的广东省农业发展方式研究
《农业经济与管理 》 2017
摘要：运用基于数据包络分析(DEA)的曼奎斯特指数(Malmquist)法实证研究2000~2015年广东省农业发展方式,总结广东省农业全要素生产率时空变化特征。结果表明,考查期内广东省农业TFP年均增长2.75%,对农业经济增长贡献为71.4%,属于集约型增长方式;农业技术效率和技术进步年均增长率分别为3.16%和-0.41%,2004年减免农业税、增加农业补贴政策出台后,广东省农业TFP增长呈明显效率驱动特征,技术进步缓慢成为制约农业TFP增长的主要因素;珠三角、粤东、粤西和粤北四大区域农业全要素生产率实现正增长,但增长速度存在显著差异,呈"珠三角-粤东-粤西-粤北"依次递减态势。针对农业发展方式转变与农业TFP增长、技术进步、技术效率改善的关系,提出提高全要素生产率,加快农业发展方式转变的对策建议。
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