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玉米品种京科968纯度鉴定引物的确定

分子植物育种 2017 北大核心 CSCD

摘要:为了确定一套京科968玉米品种纯度鉴定的引物组合,本研究从现有的玉米40对SSR引物中根据多态性、等效扩增、染色体分布挑选出15对候选引物。综合考虑多重电泳,对扩增产物片段大小相差10 bp以下的10对引物分别进行非荧光和荧光标记毛细管电泳;对扩增产物片段大小相差10 bp以上的引物跑琼脂糖凝胶电泳。最终根据三种电泳方式确定了相对应的纯度鉴定引物组合。此套纯度鉴定组合适于京科968玉米品种的纯度鉴定。并为其他玉米大品种的纯度鉴定提供了思路、尤其是对主要经营一些玉米大品种的企业尤为适用。

关键词: 京科968 纯度鉴定 分子标记

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基于Kinect的三维玉米植株骨架提取

系统仿真学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:针对玉米植株三维骨架的快速获取问题,提出了一种基于Kinect自动获取玉米植株三维骨架的方法,采用由Kinect转换的点云数据,利用阈值分割的方法删除背景数据,根据玉米植株三维点云模型的高度分层,对每层点组采用二次循环迭代方法聚类,对每层中各子类求取中心点。中心点的集合即认为是玉米植株的骨架点。采用二次B样条曲线插值拟合连线。实验结果表明:方法获得的玉米植株三维线性骨架与通过三维数字化仪获得的三维线性骨架一致性较好,能够满足实验要求。

关键词: Kinect 三维点云 玉米骨架 聚类分析 二次B样条曲线

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沸石不同粒径组成对NH_4~+-N、H_2PO_4~--P和K~+吸附-解吸的影响

中国土壤与肥料 2017 北大核心 CSCD

摘要:为了对沸石不同用途进行准确选材,实现其高效利用,研究了天然斜发沸石的6种粒径对NH_4~+-N、H_2PO_4~--P和K~+吸附、解吸的影响。结果表明:对沸石吸附和解吸3种离子,不同粒径间数值差异显著,表现规律也不同。NH_4~+-N的吸附量和解吸量分别相差4.31倍和4.93倍;K~+分别相差7.89倍和81.77倍。随粒径变小,沸石对NH_4~+-N和K~+的吸附与解吸量均呈先升高后降低的趋势,对H_2PO_4~--P的吸附量呈负值到较低正值的变化,解吸量为0。对3种离子的最大吸附量分别为8 354.62、74.33和2 722.25 mg/kg,最大解吸量分别为7 423.29、0和875.70 mg/kg。在NH_4~+-N和K~+的吸附方面,适宜选择粒径为40μm的天然沸石;而对H_2PO_4~--P,各粒径的天然沸石效果均不适宜,需要进行改性处理后应用。

关键词: 沸石 粒径 吸附 解吸

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核酸适配体生物传感技术在食品污染物检测中的应用

食品安全质量检测学报 2017

摘要:核酸适配体生物传感技术是近些年发展起来的一种新的检测技术,具有靶向性强、灵敏度高、价格低廉等优点,被广泛应用于医药工业、生物医学、环境分析、食品分析等领域。其中,在食品分析领域主要体现在农残、重金属、食品添加剂以及生物毒素等检测方面。本文首先介绍了核酸适配体的概念、筛选方法、核酸适配体传感器优点,重点从传感器的设计、传感检测原理、检测性能等方面综述了核酸适配体生物传感器在Pb~(2+)等食品污染物检测中的应用;最后对核酸适配体生物传感器的发展趋势进行了展望。

关键词: 食品安全 适体 生物传感器 重金属 农药

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球囊菌门丛枝菌根真菌最新分类系统菌种名录

菌物学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:球囊菌门Glomeromycota是菌物界(Kingdom of Fungi)晚近新增加的一个门,下设1纲4目11科27属约300种丛枝菌根(AM)真菌,均是植物根系重要的共生真菌。同其他真菌分类研究过程相似,随着新种的不断发现、分类技术的进步与研究的深入,AM真菌分类系统及其菌种学名经历着持续不断的变更。然而,这些变动给AM真菌研究者造成了一定的困扰和混乱。本文在AM真菌系统发育分类重建的基础上,结合当前国际上AM真菌分类的最新进展,规范、正确并一致描述全球已知的AM真菌菌种拉丁文和中文学名,以纠正错误和统一AM真菌中文学名;同时标注了中国新记录种、新种和种质资源保藏种名录,以期促进中国AM真菌分类、资源多样性、群落结构及其相关研究。

关键词: 丛枝菌根真菌 球囊菌门 分类系统 菌种 物种多样性

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副鸡禽杆菌感染对鸡鼻区免疫相关因子的影响

动物医学进展 2017 北大核心

摘要:副鸡禽杆菌是巴氏杆菌科的一种短小革兰阴性菌,也是鸡传染性鼻炎的致病菌。为探讨副鸡禽杆菌感染后靶器官免疫相关因子的变化情况,用副鸡禽杆菌进行人工感染SPF试验鸡,分别在第3天和第6天采集鼻区组织,应用RT-qPCR方法检测了IL-1β、IL-6、IL-8、IFN-γ、IL-4、IL-10、TLR4、TLR5、TLR15、AvβDs 4和AvβDs 10的相对表达量;收集鼻黏膜洗液,检测sIgA水平。结果显示,感染组试验鸡IL-1β、IL-6、IL-8、IFN-γ、IL-4、IL-10、TLR4、TLR5、TLR15、β-防御素4、10相对表达量显著上升;鼻腔黏膜sIgA显著增高。提示前炎因子、趋化因子、Th1细胞因子、Th2细胞因子都参与了对副鸡禽杆菌感染的免疫调控,分泌的sIgA在抗副鸡禽杆菌感染过程中也起到重要作用。本研究探索了副鸡禽杆菌感染后细胞因子及抗体变化,对探寻新的免疫或治疗方法奠定了基础。

关键词: 副鸡禽杆菌 细胞因子 sIgA 黏膜免疫

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复合风味蛋白酶酶解温度对籽瓜籽蛋白特性的影响

食品科技 2017 北大核心

摘要:研究复合风味蛋白酶酶解温度对籽瓜籽蛋白水解度、乳化性、起泡性及抗氧化能力的影响。结果显示:随着酶解温度提高,籽瓜籽蛋白的水解度提高,60℃时水解度约为25.4%。当酶解温度为60℃时,酶解产物的乳化性(21.95 m~3/g)、乳化稳定性(19.5 min)、起泡性和起泡稳定性达到最大,均比酶解前有显著性提高。籽瓜籽酶解产物的抗氧化能力随酶解温度的升高而提高,在60℃时达到最高,其ORAC值达到482.6μmol/g Trolox当量,是酶解前的3.5倍。当采用复合风味蛋白酶酶解温度为60℃时,籽瓜籽蛋白酶解物的加工性和抗氧化能力最佳。

关键词: 籽瓜籽 酶解度 SDS-PAGE 乳化性 起泡性 抗氧化性

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对提升科研院所惠农服务能力的思考

北方园艺 2017 北大核心

摘要:科技惠农服务是推动科技创新和成果转化、支撑农业提质增效的有效载体。地方科研院立足现代农业发展特点,通过完善科技惠农服务管理体系、创新服务模式和机制,深化了科研与产业合作。根据都市型现代农业转型发展需求、科技惠农服务"四种功能"发挥和"三个服务"目标要求,该研究从强化科技惠农工作的统筹布局、深化产学研用合作、提升基地示范展示水平、深化科技培训和普及工作、推动科技协同服务等方面,继续提升科技惠农服务能力。

关键词: 科技惠农 服务模式 管理机制 北京

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麦芽糊精含量对籽瓜种子蛋白粉特性的影响

食品科技 2017 北大核心

摘要:研究麦芽糊精含量对籽瓜种子蛋白粉功能特性的影响,并与豆乳粉的品质进行比较。结果显示随着麦芽糊精含量从0到48%时,籽瓜种子蛋白粉的粒径逐渐变小,阻隔水分的能力逐渐提高,优于豆乳粉;当麦芽糊精含量为24%时,籽瓜种子蛋白粉溶解性可达88.24%,DPPH和羟自由基清除率分别达32.78%和65.88%,均显著高于豆乳粉。因此,在麦芽糊精含量为24%时,籽瓜种子蛋白粉品质最佳。

关键词: 籽瓜种子蛋白粉 溶解性 喷雾干燥 粒径分布 阻隔水分

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关于青年基金促进青年科技人员成长的思考

科研管理 2017 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:国家基金的青年科学基金是我国目前覆盖面最广、最有影响力的青年人才资助计划。本文以北京市农林科学院为例,根据2002-2013年国家基金的申请和资助数据,分析了青年基金申请人和负责人的性别、年龄、学科与职称分布情况以及后续获得面上项目资助情况,初步分析了青年科学基金在青年科技人员成长中的作用。

关键词: 青年 人才 成长 青年科学基金

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