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人工栽培铁皮石斛品质评价

浙江农业科学 2016

摘要:通过比较不同栽培方式和不同收获时间的铁皮石斛营养指标,评价泰顺县铁皮石斛的品质。结果表明,林下二年生铁皮石斛品质最佳,多糖和甘露糖含量分别达到30.79%和31.47%,显著高于大棚一年生和大棚二年生。此外,林下二年生铁皮石斛的总灰分和水分含量分别为4.22%和3.76%,符合《中华人民共和国药典》2015年版项规定。相比大棚种植铁皮石斛,泰顺县林下栽培铁皮石斛的品质较优。

关键词: 泰顺县 铁皮石斛 林下 品质评价

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温州山地针叶林景观改造模式研究

林业科技 2016

摘要:针对洞头地区飞播造林的针叶密林,2009年采取"砍8 m、留4 m"的水平带状改造和3 m×3 m穴状改造2种方式,皆伐全部针叶、保留部分阔叶、补植乡土彩叶。结果表明:水平带状改造后,群落生物多样性、土壤理化性质都有一定的提高和改善;水平带状补植改造方式的景观改造效果快,穴状皆伐补植改造的景观改造效果自然。

关键词: 带状皆伐 穴状皆伐 景观改造

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有机肥对农产品产量和品质及土壤环境质量的影响

浙江农业科学 2016

摘要:不同有机肥施用量在2茬作物上的连续施用表明,有机肥能提高结球甘蓝和糯玉米的产量,并改善糯玉米的品质;重金属元素超标有机肥明显提高土壤重金属元素的含量,而商品有机肥只有在高用量时才会提高土壤重金属元素的含量;对作物可食部分重金属元素积累无明显影响。

关键词: 有机肥 土壤 农产品 重金属

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降低真空油炸紫薯片含油量的方法

中国食品学报 2016 EI 北大核心 CSCD

摘要:目前如何降低含油量是真空油炸产品研究的重要问题。本文研究了不同加工条件对降低真空油炸紫薯片产品含油量的效果,筛选出加工方法中对产品品质影响较大的3个因素。以真空油炸温度、真空油炸时间和离心转速为影响因素,以紫薯片的含油量为评价指标进行响应面分析,结果表明:油炸温度、油炸时间和离心转速对真空油炸紫薯片脂肪质量分数影响极为显著,因素间的交互作用对真空油炸紫薯片脂肪质量分数影响显著。降低真空油炸紫薯片含油量的加工方法是:在真空度0.092~0.096 MPa,油炸温度87.7℃,油炸时间11.8min,离心转速369.18 r/min,离心时间7 min。在此条件下,测得紫薯片平均脂肪质量分数降至13.92%,与理论预测值误差1.37%。

关键词: 紫薯 真空油炸 脂肪质量分数 响应面法

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大棚草莓冻害调查与防冻减灾技术措施

浙江农业科学 2016

摘要:2016年1月21日至1月26日浙江遭遇历史罕见的强寒潮,对草莓生产造成了严重危害。全省大棚草莓受冻情况调查表明,草莓植株各部位对低温的敏感度依次为展开状态的花>露白的花蕾>幼果>8成熟以上果>绿色花蕾、转白—7成熟果>叶片>根系,花器抗寒力最弱;外界气温-8~-10℃条件下,薄膜覆盖少于3层的大棚草莓,其花器、幼果严重受冻。文章总结提出不同低温环境条件下草莓正常生长必须采取的保温、加温等相关措施。

关键词: 大棚草莓 冻害 保温加温 防冻减灾措施 浙江

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益生菌及人体肠道菌群对低聚甘露糖的降解

中国微生态学杂志 2016 CSCD

摘要:目的研究益生菌及肠道菌群对低聚甘露糖的降解情况。方法(1)将5名志愿者粪便样品,13株纯菌以及7种微生态制剂接种到VI-MO液体培养基中,37℃厌氧培养24或72h,取样并采用TLC(薄层层析)检测降解情况;(2)选取7种微生态制剂中降解能力较强的乐塞益生菌胶囊(LS)中的益生菌作为筛选源,采用VI-MO固体培养基分离纯化低聚甘露糖的单一降解菌;(3)将B.uniformis L8和L.plantarum LS1A同时接种到VI-MO液体培养基中,37℃厌氧培养72h,取样并采用TLC检测降解情况。结果 (1)不同人体肠道菌群和微生态制剂对低聚甘露糖的利用情况存在较大差异,B.uniformis L8和B.xylanisolvens C5可利用大聚合度低聚甘露糖;(2)从微生态制剂中分离得到的L.plantarum LS1A可利用小聚合度低聚甘露糖;(3)B.uniformis L8利用MO产生的小寡糖能被L.plantarum LS1A利用。结论低聚甘露糖被拟杆菌降解释放出的小聚合度寡糖可以被乳酸菌利用,作为益生元很有可能改善肠道菌群的结构。

关键词: 益生菌 肠道菌群 低聚甘露糖 拟杆菌 乳酸菌

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多胺对种子萌发生长及成熟的影响

种子 2016 北大核心 CSCD

摘要:种子内源多胺含量直接或间接影响种子萌发生长及成熟过程。在种子萌发生长及形成的不同阶段对植物进行多胺处理,可以改善种子休眠、种子的发芽能力、促进幼苗生长、增强幼苗的抗逆性、促进种子的成熟等。本研究将对主要多胺的合成与分解,多胺与种子萌发、幼苗生长、种子成熟、种子休眠的关系,多胺与其他激素互作调控种子萌发生长及成熟的过程作一综述,并进行展望。

关键词: 多胺 种子 处理 萌发 成熟

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红麻品种(系)表型性状的因子和聚类分析

植物遗传资源学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:依据红麻高产育种目标,利用因子分析和聚类分析对40个红麻品种(系)的9个表型性状进行分析。结果表明:供试材料9个表型性状的变异系数为5.13%~25.33%,具有较大差异和丰富的遗传多样性;对供试红麻材料进行聚类分析,可分为3大类,其中,第Ⅲ类群属理想的高产品系。二维排序分析,评选出7个综合性状表现较好的亲本,T17-2、福红951、FH航992、H1301、ZHKX-01、福航优1号、福航优3号共7个品系,可在生产和育种中加以利用。

关键词: 红麻 表型性状 因子分析 聚类分析

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离子色谱法测定茭白中总亚硫酸盐的应用研究

浙江农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:以茭白为研究对象,建立了基于离子色谱法的茭白中总亚硫酸盐的检测方法。试验确定了离子色谱测定条件,经样品前处理条件优化,实现对茭白中总亚硫酸盐的定性和定量分析,并与国标蒸馏法进行了对比测定试验。结果表明:利用本研究所提出的方法检测,二氧化硫标准溶液在0.1~10.0 mg·L~(-1)范围内线性良好,不同浓度添加回收试验所得茭白样品回收率为86.1%~91.7%。该方法的精密度(RSD)为2.9%~4.2%,样品定量限为1.0 mg·kg~(-1)。

关键词: 离子色谱 二氧化硫 茭白 检测方法

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滨海盐土肥盐耦合对水稻产量及肥料利用率的影响

浙江农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:采用田间试验,研究上虞涂区低盐和高盐水平下氮磷施用量对水稻产量及肥料利用率的影响。结果表明,水稻成熟期时,田面水排干后0—40 cm土层含盐量显著上升。试验区土壤基础肥力贫瘠,低盐对照区和高盐对照区水稻产量仅为1 260和520 kg·hm~(~(-2))。稻谷产量随N、P施用量的增加而提高。在产量构成中,有效穗数受N、P的影响最大。其中,最佳经济N、P施用量在低盐水平(1.0~2.0 g·kg-1)下分别为281.8和107.5 kg·hm~(-2),而高盐水平下(2.0~4.0 g·kg-1)分别为344.9和161.3 kg·hm~(-2),低盐和高盐区最高产量分别达到6 530和5 030 kg·hm~(-2)。水稻谷草比随N、P施用量的增加而略有下降。N、P肥利用率在低盐水平下分别为33.9%~58.2%和51.2%~61.8%,而高盐水平下分别为25.1%~38.0%和31.0%~43.2%。

关键词: 水稻 滨海盐土 氮磷施用量 产量 肥料利用率

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