秋水仙素诱导油桃‘丽春’2n花粉的研究

王尚德; 刘佳棽; 吉王鹏; 兰彦平; 姚砚武; 周家华; 常虹; 《园艺学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为了探索油桃[Prunus persica(L.)Batsch.var.nectarina(Ait.)Maxim.]2n花粉的诱导方法,采用注射法和棉浸法对油桃‘丽春’花芽进行诱导试验,通过正交试验设计,分别分析了注射和棉浸秋水仙素水溶液诱导2n花粉的关键因子及适宜水平。研究结果表明:注射秋水仙素能获得最高达85.0%的2n花粉,但得花率低;棉浸法诱导2n花粉的效果比注射法低,但得花率较高。处理时间和保湿剂浓度是棉浸法诱导2n花粉的关键因子,处理时间为32h和添加1%甘油为保湿剂时2n花粉比率可达44.1%。综合考虑得花率和2n花粉比率,适宜的秋水仙素棉浸法诱导油桃2n花粉的条件为:0.1%~0.2%秋水仙素水溶液每100mL秋水仙素水溶液添加的饱和洗衣粉1mL作为润湿剂,添加甘油1mL作为保湿剂,处理24~32h。

关键词： 油桃 秋水仙素 2n花粉 棉浸法 注射法

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蔗糖转运蛋白基因VvSUC12和VvSUC27在葡萄胚性和非胚性愈伤组织中的差异表达

陈思; 曾磊; 陈尚武; 孙杨吾; 张文; 徐海英; 马会勤; 《生物工程学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：本研究通过对霞多丽葡萄花前约10d的花丝进行组培诱导,获得胚性和非胚性两种愈伤组织,分别进行继代、组织结构观察和体细胞胚的诱导验证。为研究两种愈伤组织对培养基中主要碳源蔗糖的利用特点,根据GenBank中的定位于细胞质膜的葡萄蔗糖转运蛋白基因VvSUC12和VvSUC27的序列,设计了这两种蔗糖转运蛋白的PCR引物。以RNAplant试剂法,提取胚性愈伤组织和非胚性愈伤组织的RNA,进行半定量RT-PCR。研究表明,31个循环半定量RT-PCR结果中VvSUC12在胚性愈伤和非胚性愈伤中均有表达,且在非胚性愈伤组织中的表达水平稍高于胚性愈伤组织,表达差异未达到显著水平,VvSUC27的表达水平明显低于VvSUC12,且只在胚性愈伤组织中表达。提高至35个循环的半定量RT-PCR结果显示VvSUC27基因在非胚性愈伤组织中微弱表达,而在胚性愈伤组织中的表达强度较31个循环有所增加,且高于非胚性愈伤。

关键词： Vitis viniferaL. 愈伤组织 蔗糖转运蛋白 半定量RT-PCR

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次氯酸钠在蔬菜加工中循环利用的杀菌效果评价

侯田莹; 赵园园; 郑淑芳; 《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为保证次氯酸钠(NaClO)溶液循环使用后的杀菌效力,研究黄瓜切片、油菜连续加样对次氯酸钠(NaClO)溶液杀菌效果的影响,同时探讨油菜和黄瓜汁液对NaClO溶液的氧化还原电位势(ORP)值影响。结果表明:切片黄瓜汁液渗出较多,多于1kg的样品量即会导致NaClO溶液的ORP值和有效氯含量骤降,失去杀菌能力;而未切分的油菜对NaClO溶液的ORP值影响较弱,质量达9kg时,NaClO溶液的ORP值仍有约600mV;蔬菜汁液对NaClO溶液的ORP影响呈反"S"曲线,依据Boltzman拟合方程以及拐点理论,NaClO溶液ORP值降到600mV时,溶液已基本失去杀菌能力,需补充新鲜杀菌剂。

关键词： 次氯酸钠 氧化还原电位势 鲜切蔬菜 杀菌效力

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氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响

刘松忠; 陈清; 冯固; 何洪巨; 《西北农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以长白型大葱品种章丘大葱和鸡腿型大葱品种隆尧鸡腿葱为试材,采用基质盆栽试验研究了不同氮、硫供应水平对大葱含硫有机物含量及其代谢关键酶活性的影响。结果表明,隆尧鸡腿葱含硫有机物含量显著高于章丘大葱。氮、硫供应显著影响植株地上部氮、硫含量与代谢关键酶活性。氮素供应水平为1.5mmol/L时抑制大葱地上部ATP硫酸化酶(ATPS)和O-乙酰丝氨酸水解酶(OASS)活性,而氮素供应水平为12.0 mmol/L时明显促进上述两种酶的活性,但氮素供应水平上升到24.0 mmol/L时则抑制了其活性。提高供硫水平则显著抑制ATPS酶和OASS酶的活性。植株含氮量与有机硫含量均与ATPS和OASS活性显著相关。

关键词： 氮 硫 大葱 含硫有机物 ATP硫酸化酶 O-乙酰丝氨酸水解酶

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应用混合线性模型鉴定双单倍体玉米测交组合

段民孝; 范弘伟; 赵久然; 王元东; 邢锦丰; 杨国航; 张华生; 王继东; 张雪原; 《玉米科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：运用线性混合模型对76个双单倍体系(DH系)测交组合在东北春玉米区和河南夏玉米区多点产量试验结果进行分析。方差分析和回归参数分析结果表明:不同测交组合间有明显差异,多数组合稳定性表现相似。在东北春玉米区,测交组合V9组合表现优异,与郑单958差异达5%显著水平,增产34.0%,比先玉335增产12.46%,该组合基因型遗传效应值低于先玉335,增产的原因主要来自于基因型与生态区的互作效应。测交组合在河南夏玉米区表现一般。

关键词： 玉米 双单倍体 区域试验 产量 线性混合模型

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控释肥料与普通氮肥混施对春白菜产量、品质和氮素损失的影响

杨俊刚; 徐凯; 佟二健; 曹兵; 倪小会; 许俊香; 《应用生态学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：在京郊露地生产条件下,研究了控释肥料与速效化肥混配施用对春白菜产量、品质、氨挥发、土壤硝态氮累积和淋失的影响.结果表明:与习惯施肥处理(施N300kg·hm-2)相比,控释肥料与普通化肥按纯氮比2∶1混配施用(共施N150kg·hm-2)没有造成白菜减产,并显著降低了菜叶中硝酸盐和有机酸含量;与半量施肥处理(施N150kg·hm-2)相比,控释肥与化肥混施处理产量和叶片硝酸盐含量无显著差异.控释肥与化肥混施处理提高了白菜氮肥利用率,减少了NO3--N淋失量和氨挥发总量.白菜收获后,控释肥与化肥混施处理在20～40、60～80、80～100cm土层的NO3--N含量显著低于习惯施肥处理.

关键词： 春白菜 控释肥料 氨挥发 土壤 NO_3~--N

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扶桑绵粉蚧的识别

虞国跃; 李立; 《植物保护 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：扶桑绵粉蚧(Phenacoccus solenopsis Tinsley,1898)记录于美国南部的新墨西哥州,采于火蚁属(Solenopsis)的蚁巢中,曾一度被认为是土栖粉蚧[1]。直到1990年,在美国德克萨斯州发现它为害

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包膜尿素氮素释放特性及其采用接触式施肥对春玉米生长的影响

谷佳林; 王崇旺; 李玉泉; 衣文平; 李亚星; 杨宜斌; 徐秋明; 《植物营养与肥料学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：通过静态水溶法、土培法,研究了高分子聚合物包膜尿素的氮素释放特性,并采取一次性接触式施肥方式研究了该肥料对春玉米出苗率、产量、氮素利用效率和经济效益的影响。结果表明,由于肥料所处环境条件的不同,静态水溶法聚合物包膜尿素氮素养分溶出速度快于田间埋袋法测定值。包膜尿素以等氮量和减量30%采取一次性接触式施肥的方式时春玉米的出苗率、产量和收益与普通尿素当地习惯施肥无显著差异,其产量分别达到了13295、12166 kg/hm2;氮素利用效率和氮素农学效率显著提高,分别达到了44.8%、59.1%和27.2 kg/kg、29.9kg/kg。以高分子聚合物包膜尿素替代普通尿素,一次性接触式基施的施肥方式替代基肥加追肥是可行的,能达到省工、节肥、增效的目的。

关键词： 包膜尿素 接触施肥 春玉米 产量 氮素利用率

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静电场下不同处理对番茄颜色转化的影响

王愈; 狄建兵; 王宝刚; 李里特; 《农业工程学报 》 2010 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了探讨静电场下不同处理因子对番茄贮藏效果的影响,以指导番茄贮藏实践,该文以"朝研219"品种番茄为试材,以果实颜色转化为评价指标,研究了在番茄高压静电场处理的贮藏过程中,不同处理因子对其贮藏效果的影响,结果表明:场强大小、电场方向、是否受电荷传递作用、所用衬垫材质的电介常数的变化,显著抑制了番茄由绿转红过程,从而延缓了果实的后熟衰老(P<0.05),这些因子是应用中需着重考虑的,而果实摆放量,极板金属材质的变化,对果实由绿转红的影响与对照相比,无显著差异,为次要因子;静电场处理番茄贮藏过程中,选择适宜的主要因子优化电场处理设置,才能达到延长贮藏期的目的,次要因子对其贮藏结果无显著影响,可以不加考虑。

关键词： 磁场影响 颜色 贮藏 静电场 番茄

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农产品质量安全监控信息化的思考与实践

王纪华; 许奕华; 陆安祥; 潘立刚; 王开义; 杨信廷; 《上海农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：基于对当前农产品质量安全问题的分析,提出了农产品质量安全监控信息化的特点和发展方向;介绍了农产品安全信息快速获取、农产品安全信息综合管理、农产品质量追溯系统、农产品安全生产管理监控和远程检测共享网络等农产品质量安全监控信息技术;并探讨了信息技术在农产品质量安全监控领域的应用前景。

关键词： 农产品安全 信息技术 质量监控

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