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植物乳杆菌C88对小鼠急性毒性和细菌易位实验研究

中国食品学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过小鼠急性毒性和细菌移位实验,评价1株具有潜在益生特性的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88的安全性,为该菌株的安全应用提供依据。对小鼠连续14d灌胃不同剂量的植物乳杆菌C88,结果表明C88各剂量组小鼠一般体征、脏器指数、血清和肝脏生化指标与对照组相比差异不显著(P>0.05)。植物乳杆菌C88各剂量组小鼠血液和其它组织样本中均未检测到活的植物乳杆菌C88细胞,说明无细菌移位发生,植物乳杆菌C88安全,无毒副作用。

关键词: 植物乳杆菌 安全性评价 急性毒性 细菌移位

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盐碱地朝鲜碱茅免灌溉栽培技术试验

现代农业科技 2012

摘要:朝鲜碱茅条播、垄作、大垄作及垄沟穴播4种免灌溉栽培试验结果表明,大垄作效果最好,其次为垄作,条播效果较差,垄沟穴播效果最差,建议大垄作与灌溉结合应用。

关键词: 朝鲜碱茅 盐碱地 免灌溉 栽培技术

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26.7%噻酮磺隆·异噁唑草酮悬浮剂对玉米田杂草防效及安全性

农药 2012 北大核心

摘要:[目的]验证26.7%噻酮磺隆·异噁唑草酮悬浮剂对玉米田杂草的药效、杀草谱及对玉米的安全性。[方法]采用茎叶喷雾、定期调查的方法进行田间药效试验。[结果]药剂26.7%噻酮磺隆·异噁唑草酮悬浮剂的杀草谱较广,包括一年生禾本科杂草及大部分阔叶杂草。施药后30 d调查,其对各种杂草株数综合防效为89.0%~99.5%。鲜质量防效达94.5%~99.9%。[结论]26.7%噻酮·异噁唑SC适宜使用剂量为141.75~165.38 g a.i./hm2,对水375 L/hm2茎叶喷雾。

关键词: 噻酮磺隆 异噁唑草酮 玉米 杂草

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肥料与生长调节剂对甜菜产质量影响的数学模型

中国糖料 2012

摘要:试验采用二次回归饱和设计方法,研究了氮、钾、锰、硼肥和芸薹素内酯、乙烯利对甜菜根产量和含糖率的影响,建立了以根产量和含糖率为目标的回归方程。研究结果表明:氮、钾、锰、硼肥和芸薹素内酯、乙烯利的合理配合施用能使甜菜产量明显提高,品质得到显著改善。通过模拟寻优,决选出了根产量67704.46kg/hm2,含糖率22.3%以上的调控措施为:在施用P2O5150kg/hm2基础上,施纯N 119.85kg/hm2,K2O 144.79 kg/hm2,纯Mn 5.26 kg/hm2,纯B 1.16 kg/hm2;叶面喷施BR和ETH,浓度分别为10.42mg/L和225.58mg/L。

关键词: 甜菜 数学模型 二次回归饱和设计 优化方案

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蜜蜂为杂交大豆不育系繁育和制种授粉技术研究成功

中国蜂业 2012

摘要:大豆是自花授粉作物,正常的大豆品种不用昆虫授粉就能够正常结实,但在利用"三系"(不育系、保持系、恢复系)生产大豆杂交种的过程中,不育系繁育和杂交种制种必须借助人工授粉或昆虫传粉才能结实。吉林省农业科学院经过二十多年的研究,在"三系"和杂交种选育上取得了很大进展,已育成杂交豆1号~5号5个杂交大豆品种,比常规大豆增产12%~25%,目前,该项研究处于国际领先地位。但由于大豆系低花蜜、低花粉、低花香植物,对传粉昆虫的吸引力小,蜂类特别是蜜蜂不爱采访大

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绿豆的营养成分及药用价值

现代农业科技 2012

摘要:介绍了绿豆的营养成分,以及其在人类、畜禽疾病上的药用价值,以促进绿豆的开发利用。

关键词: 绿豆 营养成分 药用价值

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大豆品种对双蛋白干酪得率和品质特性的影响

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:用8种不同品种大豆制作的豆乳与牛奶混合,按照切达干酪生产工艺制作双蛋白切达干酪,以同批次纯牛奶制作的干酪为对照组,对产品的得率、色泽、质构和感官特性等指标进行了分析和比较。实验结果表明,各组双蛋白干酪均比纯牛奶干酪的得率高,各组双蛋白干酪之间得率存在较大差异。质构测定结果表明,不同大豆品种生产的双蛋白干酪在硬度、弹性和粘聚性等指标方面具有较大差异。感官评价中,除添加小粒豆8号豆乳的双蛋白干酪带有较浓豆腥味外,其余组与对照组相差不大。相关性分析结果表明,大豆蛋白中球蛋白和β-伴球蛋白的比值(11S/7S)与双蛋白干酪的硬度和粘聚性显著相关,而大豆的蛋白含量、脂肪含量和植酸含量等指标与双蛋白干酪的品质指标无显著相关性。

关键词: 大豆种类 双蛋白干酪 得率 品质特性

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早熟、小粒绿豆新品种吉绿8号的选育与应用

种子 2012 北大核心 CSCD

摘要:吉绿8号是由吉林省农业科学院作物育种研究所选育的绿豆新品种。该品种2008~2010年参加吉林省区域试验与生产试验,试验结果表明,吉绿8号具有高产、稳产、抗病性强、适应性广等特点,产量指标与抗性指标均达到审定要求。2011年通过吉林省农作物品种审定委员会审定,审定编号:吉登绿豆2011003。

关键词: 绿豆 吉绿8号 早熟 品种选育

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不同玉米杂交种抗旱性比较研究

玉米科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:利用生产上应用的32个常规玉米品种,在可移动防雨棚内进行玉米抗旱性比较试验。试验设干旱胁迫(全生育期内灌水量100 mm)和正常灌水(灌水量300 mm)两种处理,测定雌雄开花间隔时间(ASI)、卷叶度(LRI)、离体叶片失水速率(RWL)等与玉米抗旱性有关的11个鉴定指标。结果表明,筛选出与抗旱性显著相关的鉴定指标9个,采用模糊隶属函数法对这9个鉴定指标和7个抗旱指标进行综合性评价,最终筛选出8个抗旱品种和19个较抗旱品种。

关键词: 玉米 杂交种 抗旱性 模糊隶属函数

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吉林省农科院近年来获奖成果分析与建议

农业与技术 2012

摘要:文章以2001~2011年吉林省农业科学院获国家级、省级科技成果奖为基础统计数据,综合分析了不同时期获奖成果数量、等级变化趋势和学科分布情况,通过相关分析,提出了加大学科建设力度、加快成果转化应用和提高科研成果管理水平的相关建议。

关键词: 获奖成果 分析 建议

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