生物耕作对蔬菜田土壤养分及酶活性的影响

郑宪清; 李双喜; 袁大伟; 何七勇; 吕卫光; 张娟琴; 《植物营养与肥料学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：通过在上海市崇明岛西部设置的长期定位试验,探讨生物耕作对菜田土壤养分及酶活性的影响。3年结果表明,与免耕处理相比,生物耕作有助于土壤养分含量增加,其中土壤有机质、全氮、全磷最高增幅分别为182.2%、174.5%和133.2%,速效氮、速效磷和速效钾最高增幅分别为125.0%、432.5%和21.3%,最高值多出现在生物耕作两年和三年时,差异显著(P<0.05)。同时,随生物耕作年限的增加,0—5 cm土层过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶和蛋白酶活性均呈增加趋势,最高增幅分别为27.78%、951.11%、16.11%和420.00%,分别出现在生物耕作的第三年和第二年,且差异显著(P<0.05)。此系统中过氧化氢酶活性与有机质、全磷、速效氮、速效磷、速效钾和含水量等呈显著正相关,与土壤pH值呈显著负相关(P<0.05),有机质等是土壤酶活性主要影响因子,它们单独或是综合影响酶活性;生物耕作时间对酶活性直接影响力大小顺序为过氧化氢酶活性>蔗糖酶活性>脲酶活性>蛋白酶活性,直接通径系数为分别为1.353、1.070、0.421和0.110,其主要通过有机质和速效氮正向影响酶活性。

关键词： 生物耕作 蚯蚓 土壤养分 酶活性 相关性分析 通径分析

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甜瓜白粉病病原鉴定及苗期抗性鉴定

张成花; 林涛; 李菊芬; 马国斌; 许玲; 《中国瓜菜 》 2012

摘要：以上海市设施栽培条件下发生的甜瓜白粉病为材料,对其病原菌进行了形态学观察鉴定,确定该白粉病病原物属单囊壳属单囊壳菌(Sphaerotheca fuliginea)。同时,利用该白粉病病原对4个不同的甜瓜品种进行了白粉病抗性鉴定,结果表明哈密瓜新品种东方蜜4号和东方蜜5号抗病性较强,尤其是东方蜜5号病情指数、黄化率均较低。

关键词： 甜瓜 白粉病 抗性鉴定

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茄子耐盐种质资源遗传多样性的SRAP和ISSR分析

吴雪霞; 查丁石; 朱宗文; 许爽; 《植物生理学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：利用SRAP和ISSR分子标记,研究了14份耐盐茄子种质资源的遗传多样性,结果表明,2种标记均能揭示材料间较高的遗传多样性,其中ISSR标记多态性略高于SRAP标记。在SRAP分析中,每对引物组合可扩增出8~15条DNA片段,平均为12.12条;26对SRAP引物组合共扩增出315条DNA片段,其中263条具有多态性,多态性比率为83.49%;材料间遗传相似系数变化范围为0.212~0.923,平均值为0.755。在ISSR分析中,每个引物可获得5~16条DNA片段,平均为10.87条;15个ISSR引物共扩增出163条DNA片段,其中141条具有多态性,多态性比率为86.50%;材料间遗传相似系数变幅为0.333~0.957,平均值为0.736。聚类分析表明,2种标记都能将供试材料完全区分开来,聚类结果具有一定的相似性,但也存在明显差异。Mantel相关分析表明,SRAP分析与ISSR分析的相关性达到极显著性水平(r=0.904,P<0.01)。

关键词： 耐盐茄子 遗传多样性 SRAP ISSR

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应用灰色系统GM(1,1)模型预测猪场中猪戊型肝炎的流行趋势

董世娟; 黄芬芬; 施标; 朱于敏; 于瑞嵩; 《上海农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为研究猪戊型肝炎的流行趋势及其预测,应用灰色系统理论对上海市2005-2010年的猪戊型肝炎资料进行分析,建立了灰色系统GM(1,1)模型,并进行了模型评价。结果表明:GM(1,1)模型精度检验结果为优,能精确地模拟猪戊型肝炎的流行趋势。应用该模型预测上海市2011年、2012年猪戊型肝炎的感染率分别为19.25%和18.34%。

关键词： 猪戊型肝炎 病害预测 GM(1,1)模型

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青贮专用玉米品种比较研究——以上海市奉贤区为例

吴海忠; 顾敏健; 顾兴建; 王义发; 《上海农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：对13个青贮专用玉米品种进行了田间试验,研究其生物鲜产量、干物质产量、物候期、农艺性状及主要营养成分等性状的特点及适应性。结果表明:‘雅玉八号’、‘青530’和‘耀青二号'适宜在上海市奉贤地区种植,而‘广五’、‘广七’、‘广多’、‘青67’、‘青607’和‘农大108’不适宜在该地区种植。

关键词： 青贮玉米 品种比较试验 农艺性状 物候期 上海

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高产油量油菜新品种沪油039的选育

王伟荣; 杨立勇; 陈旭; 李延莉; 蒋美艳; 孙超才; 《核农学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：通过提高油菜品种的含油率,培育高产、高产油量的双低油菜新品种。以高含油率的油菜品种(系)栅048和沪油16为亲本,采用品种间复合杂交和辐射诱变相结合的方法,育成高产油量双低油菜新品种沪油039,2012年通过上海市农作物品种审定委员会审定。该品种产油量高,在上海市油菜区域试验中,二年平均产油量1407.63kg/hm2,比对照增产15.86%;在全国油菜区域试验中,产油量1198.65kg/hm2,比对照增产3.50%;沪油039抗病性与对照相仿,品质优良,适合在长江下游地区种植。

关键词： 甘蓝型油菜 高产油量 沪油039 复合杂交 辐射诱变

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氰戊菊酯对成年公鸡性腺轴基因表达的影响

李荣杰; 商好敏; 吴鲁涛; 陆扬; 夏东; 《畜牧与兽医 》 2012 北大核心

摘要：为了探讨氰戊菊酯(fenvalerate,Fen)对公鸡繁殖生理影响的分子机制,本试验选取40只健康30周龄的雄性青脚麻鸡,随机分为4组,分别持续8天灌喂含0.0、0.1、1.0和10 mg·kg-1·BW Fen的葵花籽色拉油,分析Fen对公鸡性腺轴基因表达的影响。结果表明,成年公鸡持续8天灌喂10mg·kg-1Fen显著上调下丘脑促性腺激素释放激素1(gonadotropin-releasing hormone 1,GnRH1)和雌激素α受体(Estrogen receptor alpha,ERα)的基因表达(P<0.05),0.1和1.0 mg·kg-1 Fen的

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保健型特色蔬菜黄秋葵新品系筛选及评比

马坤; 顾卫红; 杨红娟; 陈远东; 《上海蔬菜 》 2012

摘要：黄秋葵,别名羊角豆、咖啡黄葵、补肾草、毛茄等,属锦葵科草本植物。原产非洲,根系发达,性喜温暖和强光,耐旱不耐寒,目前在世界各地均有栽培,主要食用花后嫩荚果。其嫩荚营养丰富,含有果胶、膳食纤维、维生素、胡萝卜素及多种微量元素,其中维生素A与胡萝卜素含量在目前已知蔬菜中居第1位;此外秋葵嫩荚中还含有多糖-蛋白混合物及植物黄酮等功能性营养成分,可强肾补身,增强机体的

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2012年食用菌“平菇甲醛”事件浅析

邢增涛; 赵晓燕; 谭琦; 刘海燕; 《菌物研究 》 2012

摘要：对2012年4月媒体报道的青岛平菇中检测发现甲醛所引发的争论进行了剖析。综合分析国内外对食用菌和其他天然食品中甲醛含量的研究结果,以及甲醛自身的理化特性,作者认为食用菌中含有微量甲醛是食用菌自身新陈代谢的产物,从食品安全的角度考虑是安全的。文中介绍了国内外对部分食用菌中甲醛含量的测定、代谢机理和风险评估情况,其中食用菌甲醛的代谢机理值得进一步关注和探讨。

关键词： 食用菌 甲醛 食品安全 风险评估

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食药用菌多糖抗肿瘤活性的分析比较(综述)

周明; 史德芳; 郭鹏; 杨德; 谷文英; 《食药用菌 》 2012

摘要：基于国内外的相关文献和专利,对多种食药用菌多糖的抗肿瘤活性进行了分析比较。从比较不同研究者对食药用菌多糖抗肿瘤活性的研究结果,认为巴西蘑菇和灰树花的多糖活性较高;对同一研究者的研究结果所作的比较,也显示巴西蘑菇和灰树花的多糖在抗肿瘤活性方面和生产实用性方面优于其他品种。

关键词： 食药用菌 多糖 抗肿瘤活性 比较

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