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饲料对乳制品风味的影响

乳业科学与技术 2007

摘要:低脂奶牛日粮会提高风味干酪内源脂肪酸中硬质脂肪水平、蓝干酪风味甲基酮和桃色椰子风味δ-内酯的前体物,而高脂奶牛日粮则与之相反。日粮在瘤胃中产生的丙酸代谢能从日粮油酸中形成芳香味的γ-十二烷内酯、从日粮亚油酸中形成芳香味的γ-十二-顺-6-内酯。味美牧草会产生富含颜色的奶脂肪,并把植醇、二氢植醇、植物烯、植二烯以及它们的低等同族体引入到奶脂肪中。无蛋白合成日粮会降低动物风味的吲哚和粪臭素。

关键词: 饲料 风味 奶制品 影响

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C型肉毒素饵粒防治草原鼠害试验

内蒙古农业科技 2007

摘要:2006年应用生物杀鼠剂C型肉毒素饵粒对乌拉特后旗草原害鼠进行了试验研究。结果表明:C型肉毒素饵粒750g/hm2、1500g/hm2、2250g/hm2和3000g/hm2处理投饵后7d防效为81.5%~86.5%,对照药剂用500万毒价/ml C型肉毒杀鼠素冻干剂毒饵1500g/hm2处理防效为87.4%,各用量处理及对照药剂处理间差异不显著。而且对人畜和害鼠类天敌比较安全,无二次中毒现象;综合考虑,以每hm2撒施C型肉毒素饵粒750~1500g为宜。

关键词: C型肉毒素饵粒 鼠害 防治

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黄芪多糖冲剂治疗鸡法氏囊病的临床试验

养殖与饲料 2007

摘要:研究黄芪多糖冲剂对鸡法氏囊病的治疗效果。试验选用15日龄海兰蛋鸡400羽,随机分成四组,分别设计为黄芪多糖冲剂、利巴韦林、卵黄抗体治疗组和对照组。结果表明:应用黄芪多糖冲剂组鸡治愈率显著高于其它三组。说明黄芪多糖冲剂具有抗病毒和提高机体免疫功能的作用,具有显著的疗效。

关键词: 黄芪多糖冲剂 鸡传染法氏囊病 疗效

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发展我区农产品物流业探讨

内蒙古农业科技 2007

摘要:1农产品物流业的定义及发展现代农业物流是以信息、技术为支撑,以农业现代化、产业化为目标,整合区域农业物流资源,实现农资、农产品、农业加工产品等从生产地到消费地通畅的空间转移,具体涉及农业运输、包装、装卸、搬运、发货、储存、流通加工、配送及物流信息处理等综合活动。就我国农产品物流来讲,可以说历史悠久,早期的贮运或者运销企业都是物流的雏形。而若按照现代物流的理念,以农业产业为中心的农产品物流在我国则刚刚起步,总体还很不成熟,涉入这一领域的物流企业也屈指可数。

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玉米高产栽培的田间管理技术

内蒙古农业科技 2007

摘要:1苗期管理1.1苗期的生育特点和管理主攻方向玉米苗期,一般指的是从播种出苗到拔节所经历的时期。这一时期,夏玉米一般为25d左右。此期是玉米的营养生长阶段,主要进行根茎叶的分化生长,且以根系的生长为中心。此期间田间管理的主攻方向是在保证苗全的基础上,促根、蹲节育壮苗,为穗期的健壮生长奠定基础。

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洋葱雄性不育材料小孢子发生的细胞形态学观察

华北农学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:为了揭示洋葱雄性不育小孢子败育的时期和方式,试验利用石蜡切片技术,在光学显微镜下观察了洋葱雄性不育材料0127A 及可育材料0127B 的小孢子发育过程和各时期的形态特征。结果发现,雄性不育材料0127A 的小孢子败育发生在单胞花粉粒时期,小孢子的细胞质被降解成空壳,染色浅,缺乏营养物质而败育。

关键词: 洋葱 雄性不育 小孢子发生 细胞学

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水分胁迫期间及解除胁迫后对胡萝卜生长及叶细胞结构的影响

华北农学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:以盆栽胡萝卜品种向阳二号为材料,研究不同程度水分胁迫及胁迫解除后对胡萝卜生长的影响,旨在为胡萝卜耐旱栽培提供理论依据。结果表明,水分胁迫对胡萝卜的生长影响很大,当缺水严重时,叶片及根的生长均受到明显抑制,使苗的生长量、干物质积累及含水量显著下降。而且即使解除胁迫后其生长及各项指标也难以恢复。水分胁迫对叶细胞结构也有很大影响,随着水分胁迫程度的增强,细胞核数量减少,核缩小、变形或降解,解除胁迫以后也很难恢复。

关键词: 胡萝卜 水分胁迫 解除胁迫 生长 细胞结构

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添加剂对羊草青贮发酵品质和体外消化率的影响

草地学报 2007 CSCD

摘要:研究乳酸菌制剂、纤维素酶和甲酸对羊草(Leymus chinensis)青贮发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:添加乳酸菌制剂、纤维素酶、乳酸菌制剂+纤维素酶均显著降低了青贮饲料pH值,提高了乳酸含量(P<0.05);添加甲酸显著降低了青贮料pH值、乳酸和氨态氮含量(P<0.05);添加乳酸菌制剂或甲酸显著提高了干物质体外消化率(P<0.05),乳酸菌制剂与纤维素酶混合添加显著提高了干物质和粗蛋白质体外消化率(P<0.05)。

关键词: 羊草 发酵品质 体外消化率 乳酸菌 纤维素酶 甲酸

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不同年龄阶段供体和受体绵羊对超数排卵胚胎移植效果的影响

畜牧与饲料科学 2007

摘要:采用同一种FSH用各自的最适剂量对育成羊(10~12月龄)、适龄羊(2~5岁)、老龄羊(6岁以上)进行超数排卵。其结果如下:①育成羊组所获得的平均可用胚胎数(14.15±4.45)和适龄羊组获得的平均可用胚胎数(13.4±3.56)均显著高于老龄羊组所获得的平均可用胚胎数(8.15±4.12)(P<0.05);②育成羊组获得的平均可用胚胎数和适龄羊组获得的平均可用胚胎数无显著差异(P>0.05);③经产受体羊妊娠率为68.71/,显著高于育成受体羊妊娠率(59.3/)。

关键词: 超数排卵 胚胎移植

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饲粮水平对猪IMF含量、脂肪酸合成酶mRNA表达量及血液激素含量的影响

华中农业大学学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:试验选用84头10 kg左右杜洛克×长白×大约克(DLY)三元杂交阉公猪,随机分成2组,组内设6个重复,每个重复7头猪,研究了在NRC(1998)标准(对照组)、荣昌猪(GB 7223-1987)饲养标准(试验组)2种饲粮条件下营养水平对DLY猪生长肥育期背最长肌I MF含量、HSL及FAS mRNA表达量和血液激素含量的影响。结果表明:降低饲粮营养水平可降低35、80及110 kg DLY猪血清胰岛素含量和35及80 kg猪生长激素含量;同时可升高20、50及110 kg DLY猪血清肾上腺素含量和35、50及110 kg DLY猪胰高血糖素含量。各阶段试验组背最长肌肌内脂肪含量均高于对照组,DLY猪50 kg时达到了显著水平;除50 kg组外,其余各阶段试验组背最长肌HSL mRNA及FAS mRNA表达量均高于对照组;降低饲粮营养水平有升高20、35及80 kg DLY猪FAS mRNA/HSL mRNA的趋势。

关键词: HSL基因 FAS基因 肌内脂肪 激素 荧光定量RT-PCR

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