科研产出
小米糠膳食纤维提取及功能特性的研究
《中国科技成果 》 2013
摘要:小米糠是谷子加工副物,是一种产量较大的可再生利用资源,小米糠中含有丰富的纤维素和半纤维素,是重要的膳食纤维来源.我国的小米糠主要作为动物饲料,造成资源的严重浪费.小米糠中的纤维较粗,人们在口感上难以接受并且不利于营养物质的消化和吸收.若能将小米糠纤维部分进一步改性处理,提高其适口性,同时保留其营养成分,进一步可将小米糠制成消费者喜爱的保健食品,满足人们营养需求.因此,如何科学的利用小米加工过程中产生的副产品-小米糠,研究其膳食纤维的提取工艺、膳食纤维的功能特性,是目前谷子加工领域实现技术和产品创新所需要解决的科学基础问题.
关键词: 米糠膳食纤维 功能特性 提取工艺 加工过程 再生利用 半纤维素 科学基础 动物饲料
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生殖生长早期水分胁迫降低作物穗粒数的研究进展
《河北农业科学 》 2013
摘要:开花前花粉发育时期是决定作物穗粒数的关键时期。从水分胁迫后导致作物穗粒数降低、降低的可能原因、花粉发育与穗粒数的关系、花粉发育进程的AD值4个方面,阐述了生殖生长早期水分胁迫影响作物穗粒数的研究进展。并根据作物如小麦、谷子等花粉发育特点和生长环境,提出了水分胁迫影响作物穗粒数研究目前存在的问题以及未来研究的重点,主要包括降低作物穗粒数的水分阈值、光合产物在作物源库流中的转化与穗粒数的关系、激素在作物花粉发育中的作用等。为作物的分子设计育种以及水分胁迫降低作物穗粒数的调控机制提供理论基础。
关键词: 生殖生长早期 花粉发育 穗粒数 水分胁迫 调控机理
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夏播大豆品种高产特性的研究
《农业科学与技术(英文版) 》 2013
摘要:[目的]探讨不同夏播大豆品种的高产特性.[方法]于2007~2010年,对冀豆17等6个具有高产潜力夏大豆品种以及各级区域试验的57个品种的不同生育时期的农艺性状进行了调查分析.[结果]高产夏大豆品种应具备如下生育特性:(1)植株高大(R=0.551 6*)、有效荚数多(R=0.739 7*)、荚粒数多(R=0.318 9);(2)开花量大(单株130朵以上),成荚率高(52%以上),后期落荚少(落荚率40%以下);(3)主根、侧根较长(分别达到20、15 cm以上),基部节间短(基部6节总长25 cm以下),植株重心低(40 cm以下);(4)茎秆干重较高、干物质转移较多(平均4.29 g);(5)鼓粒后期(始粒30 d以后)籽粒重持续增加,不降低.同时提出夏大豆品种生育模式:从播种到出苗5d,从出苗到开花29~33 d,从开花到始粒29~33 d.从始粒到成熟32~36 d,全生育期95~106 d.[结论]这种生育期结构模式,既能满足当地两熟制大豆生态条件,也能满足营养生长和生殖生长阶段的充分发育,有利于夏播品种的高产.
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对目前危险化学品安全管理体系建立的研究
《化工管理 》 2013
摘要:近几年,我国危险化学品事故频发,在不同程度上影响了人们的身体健康状况,同时给环境也造成一定的污染,严重的甚至直接导致一定的经济损失和人员伤亡。所以,危险化学品的安全形势非常严峻,建立健全危险化学品安全管理体系势在必行。
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球孢白僵菌不同菌株酯酶同工酶酶谱与RAPD多态性的研究
《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:为明确球孢白僵菌的遗传多样性,本研究通过酯酶同工酶技术及RAPD-PCR技术,对实验室保存的15株球孢白僵菌,从蛋白水平与分子水平进行了遗传多样性的研究。结果表明:利用酯酶同工酶酶谱所显示的菌株间的相似性范围在0.125~1.000,而应用RAPD技术所得到的菌株间的相似性范围在0.4848~0.8848,酯酶同工酶酶谱所表现出的遗传差异性要大于RAPD谱带的差异性。可见球孢白僵菌种间存在着较为丰富的遗传多样性。
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