科研产出
盆栽风信子年宵花花期调控影响因素
《北方园艺 》 2019 北大核心
摘要：以风信子为试材,采用盆栽方法,研究了种球冷藏时间、品种对盆栽风信子年宵花花期调控的影响,以期为风信子年宵花生产提供参考。结果表明:冷处理对5个风信子品种的开花有促成作用,冷藏时间越长,开花时间越早。种球冷藏8～10周风信子能达到目标花期,对开花质量有促进作用,但冷藏11～12周开花质量反而下降。从品种来看,品种影响风信子盆栽年宵花上市时间。可以根据自然花期来调节风信子上市时间,从开花质量考虑,早花的品种适宜选"芬达",中花选"西贡小姐",晚花选"蓝色代夫特"比较适合做盆栽风信子年宵花生产。
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三管齐下打造服务品牌
《江苏农村经济 》 2019
摘要：盐城市农科院是全省第一批参与实施挂县强农富民工程项目的单位之一。2009年以来,该院一直对接服务盐都1个县区,2017年新增亭湖区作为对接服务县区,2018年又将该院对接服务的盐都区调整到兴化市。针对对接点的调整,该院提出"巩固盐都、带动亭湖、拓展兴化,三管齐下勤服务"的工作思路,并迅速组建项目领导小组,遴选专家团队,签订目标责任书,制定奖惩机制,逐县对接落实。进一步创新服务方式,组织专家入股下乡,打造"不走的科技队伍",深耕盐阜乡村、致力富民增收,在农村一线大显身手,取得显著成效。
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外源脯氨酸对盐胁迫下萝卜幼苗生长、抗氧化酶活性及渗透调节物质积累的影响
《江西农业学报 》 2019
摘要：采用营养液水培法研究了外源脯氨酸对盐胁迫下萝卜幼苗生长、抗氧化酶活性和渗透调节物质积累的影响。结果表明:100 mmol/L的NaCl胁迫抑制了萝卜幼苗尤其是地上部的生长,提高了SOD、POD、CAT等抗氧化酶的活性,促进了游离脯氨酸、可溶性糖以及可溶性蛋白等有机渗透调节物质的积累;在盐胁迫下施加外源脯氨酸则缓解了盐胁迫对萝卜幼苗生长的抑制作用,进一步提高了抗氧化酶的活性和有机渗透调节物质的含量,从而增强了萝卜植株对盐胁迫的抗性和适应能力。
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黄精多糖酸奶的研制及其品质分析
《农产品加工 》 2019
摘要：研究白砂糖、果胶、改性木薯淀粉和黄精多糖的添加对酸奶发酵特性的影响,确定黄精多糖酸奶的配方,测定黄精多糖酸奶的营养指标,并进行保藏期试验。结果表明,黄精多糖酸奶的最佳配方为在鲜牛奶中加入2%乳清蛋白粉、7%白砂糖、0.5%果胶、0.5%改性木薯淀粉和0.4%黄精多糖,发酵完成后所得到的黄精多糖酸奶品质良好,其可滴定酸为101.02°T,持水力为90.72%,蛋白质、脂肪、固形物和灰分含量分别为6.46%,10.9%,21.1%和7.25%,乳酸菌菌落总数为9.3×10~8 CFU/mL,显著高于对照组,且具有略微的黄精风味,酸甜适中,口感良好,形态稳定,无分层现象。保藏期试验显示,黄精多糖酸奶的后酸化程度低于不加黄精多糖的对照组。
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纳米二氧化钛抗菌防雾膜的制备表征及对草莓的保鲜效果（英文）
《农业工程学报 》 2019 EI 北大核心 CSCD
摘要：为延长果蔬的货架期,制备了由防雾剂(司班-20和吐温-20)和纳米二氧化钛组成的防雾膜。测定了该膜的光学性能、防雾性能、水蒸气透过率(WVTR)、接触角(CA)、扫描电镜(SEM)等性能,并与对照膜进行了比较。研究表明,P-ST膜和P-ST-Ti O2膜均有具有良好的防雾性,但P-ST-TiO_2膜的防雾性更加稳定长效。P-ST-TiO_2膜的接触角最小为12.5°,水蒸气透过率最高达到4.871 g/m2·d。通过添加纳米二氧化钛,P-TiO_2膜和P-ST-TiO_2膜均具备了紫外线阻隔性。草莓保鲜试验显示,P-ST-TiO 2膜可在室温下延长草莓货架期1周。P-ST-Ti O2膜可作为一种有潜力的防雾包装材料来提高果蔬的货架期。
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外源二乙基二硫代氨基甲酸钠对花期淹水大豆碳代谢的影响
《中国油料作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了研究二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)对大豆碳水化合物代谢的调节作用,为大豆抗渍涝栽培提供技术支持,本研究以渍涝敏感型大豆品种徐豆18和耐渍涝品种南农1138-2为材料,采用盆栽的方式,花期淹水前喷施DDTC,调查大豆叶片光合特性、蔗糖代谢酶活性及叶片、根系和根瘤中碳水化合物含量。结果表明:淹水胁迫降低了植株地上部、根系和根瘤干物重,叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr),根系中淀粉含量、根瘤中蔗糖和淀粉含量。其中,南农1138-2植株干物重,叶片光合气体交换参数以及根系中淀粉含量比徐豆18下降幅度小,而两品种间根瘤中蔗糖和淀粉含量下降幅度基本一致。与之不同,叶片中蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)(合成方向)活性、SS(分解方向)、酸性转化酶(AI)活性,叶片可溶性糖、蔗糖和淀粉含量,根系中可溶性糖、蔗糖含量增加。其中,南农1138-2叶片中蔗糖合成酶(SS)(分解方向)和酸性转化酶(AI)活性、可溶性糖、蔗糖和淀粉含量增幅较小,而叶片中蔗糖磷酸合成酶(SPS)、SS(合成方向)活性增幅较大。DDTC处理提高了淹水胁迫下两品种植株干物重,缓解了淹水胁迫对大豆植株生长的抑制;提高了叶片光合气体交换参数,叶片中SPS和SS(合成方向)活性,并降低了SS(分解方向)和AI活性,促进了淹水胁迫下叶片中蔗糖向根系和根瘤的转运; DDTC处理也增加了根系中可溶性糖、蔗糖和淀粉含量,根瘤中蔗糖和淀粉含量,表明DDTC处理在调控淹水胁迫下大豆植株生长和碳代谢生理过程中起着重要的作用。
关键词： 淹水 二乙基二硫代氨基甲酸钠 大豆 花期 碳代谢
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甘薯近缘野生种马鞍藤对盐胁迫的生理生化响应特征
《江苏农业科学 》 2019
摘要：马鞍藤[Ipomoea pes-caprae(L.) R. Brown]是甘薯[Dioscorea esculenta(Lour.) Burkill]的近缘野生种之一,自然分布于海南、广州等沿海滩涂地区,目前关于其耐盐方面的研究较少。分析甘薯近缘野生种马鞍藤根部和叶片在不同盐浓度胁迫下生理生化指标的变化规律,将为其耐盐基因挖掘和甘薯种质创新提供依据和参考。采用沙培法,通过300、600、900 mmol/L NaCl溶液灌溉模拟盐胁迫,分别测定叶片和根部在胁迫后0、1、3、5、7 d的脯氨酸、丙二醛、可溶性糖、总蛋白含量及净光合速率。结果表明,随着盐胁迫时间的延长,根部和叶片中的脯氨酸含量逐渐增加;丙二醛、可溶性糖含量以及净光合速率在不同浓度盐处理下均呈先上升后下降的趋势,并在前3 d内达到峰值;而总蛋白含量在根部呈现出先上升后下降的趋势,在叶片中则呈持续上升的趋势。随着盐胁迫浓度的增加,脯氨酸、丙二醛和可溶性糖含量所达到的峰值也随之增加。研究进一步证实马鞍藤具有较强的耐盐性,其根部和叶片可分别通过一系列的生理生化变化抵御盐胁迫;研究还发现脯氨酸、丙二醛、可溶性糖、总蛋白含量和净光合速率可作为马鞍藤耐盐胁迫的生理指标,其中丙二醛、可溶性糖含量在处理后3 d达到峰值,为下一步转录组测序取样时间提供了参考,也为挖掘甘薯近缘种耐盐基因打下了基础。
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小麦产量与土壤养分对水生植物源有机氮替代率的响应
《土壤学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：制作堆肥是太湖流域水体水生植物残体的主要利用途径之一,本文主要研究了水生植物堆肥对小麦产量及土壤养分的影响以促进水生植物残体的高效利用。在环太湖地区进行4a的田间定位试验,比较在等氮条件下水生植物有机氮不同替代率(0、20%、40%、60%、80%和100%)下小麦产量、氮磷钾吸收量、土壤氮磷钾含量和pH变化。结果表明:与单施尿素相比,当有机氮替代率为20%和40%时,小麦累积产量分别提高了14.0%和13.5%(P<0.05),有机氮替代率继续增加后产量显著下降。与单施尿素相比,有机氮替代率超过60%时小麦籽粒和秸秆氮浓度和吸氮量均显著降低;有机氮配施均显著提高了籽粒磷钾浓度,随着有机氮替代率上升,小麦籽粒磷钾吸收量呈先增后降趋势。连续4 a施用水生植物有机肥后,耕层土壤全氮、有效磷钾含量和土壤pH均随有机肥的替代率增加而升高。兼顾小麦产量和土壤肥力,水生植物有机氮替代率控制在40%较为适宜,可提高小麦产量,增加作物对磷钾养分利用,提高土壤氮磷钾含量,减缓土壤酸化程度,是太湖农作区一项环保型施肥技术。
关键词： 水生植物有机肥 小麦产量 养分吸收 土壤养分 土壤pH
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应用分子标记辅助选育洋葱不育系及其杂交应用
《江西农业学报 》 2019
摘要：利用分子标记辅助筛选洋葱不育系,配制杂交组合,并利用分子标记检测杂交种的育性.结果表明,选育出101A、A1、D-9、A3和T共计5套不育系,101A为黄皮圆球形晚熟CMS-S型不育系,其他4个均为CMS-T型不育系,A1和D-9是利用不育分子标记orf725辅助筛选出的早熟黄皮圆球形不育系,A3和T是利用保持系分子标记jnurf13辅助分别筛选的早熟黄皮圆球形和晚熟红皮扁球形不育系;通过不育系A1和D-9配制64份杂交组合,筛选出23、39、40、72、73和84号共6份候选杂交组合,其中23号为全不育型杂交组合;另外,利用orf725分子标记检测市场上主栽的16个杂交品种的育性,其中帝皇、红将军、A1*3C和T*912 4份均为不育株,首次提出洋葱全不育型杂交种,为洋葱杂交育种提供新思路.所以,利用分子标记辅助筛选洋葱不育系、保持系和全不育型杂交种对生产具有重要作用.
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