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定安鹅品系选育研究

中国家禽 2019 北大核心

摘要:为了提高定安鹅生产性能,采用常规选育的方法,对定安鹅体重体尺和繁殖性能等指标进行了5个世代的选育。结果显示:选育后,料重比降低18%;成活率增加8.7%,死淘率下降9.2%。公鹅13周龄平均体重达5.01 kg,较选育前增加24%,差异显著(P<0.05);母鹅13周龄平均体重4.25 kg,较选育前增加32%,差异显著(P<0.05);选育后90日龄公母鹅的体尺指标和屠宰性能各项指标均有明显提高,但均未达到显著程度(P>0.05)。选育后较选育前,母鹅年平均产蛋量维持在51个;种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率分别提高0.9%、13.4%和9.7%。结果表明:经过5个世代的选育,定安鹅生长性能及繁殖性能均得到了较大提高。

关键词: 定安鹅 选育 生长性能 繁殖性能

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侵染我国主要蔬菜作物的病毒种类、分布与发生趋势

中国农业科学 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】对我国茄科、葫芦科、豆科和十字花科蔬菜主要病毒病开展调查、诊断,明确当前我国主要蔬菜作物病毒病的病原物、优势病毒及其分布,并对其中一些重要病毒引起的病毒病在我国的发生危害趋势进行分析。【方法】2013—2017年,对我国大陆31个省(市、自治区)开展茄科、葫芦科、豆科和十字花科等蔬菜作物主要病毒病发生情况的普查,利用血清学和分子生物学相结合的方法对主要蔬菜病毒病的病原进行鉴定。【结果】我国大陆31个省(市、自治区)共采集茄科、葫芦科、豆科和十字花科蔬菜作物疑似病毒病样品41 653份,共检出病毒63种,其中茄科蔬菜检出病毒达40种,葫芦科蔬菜检出病毒26种,豆科蔬菜检出病毒19种,十字花科蔬菜检出病毒14种。茄科的辣椒检出病毒33种,番茄检出病毒25种;葫芦科的南瓜检出病毒22种,黄瓜检出病毒19种;豆科的豇豆检出病毒14种,菜豆检出病毒12种;十字花科的萝卜检出12种病毒,大白菜检出7种病毒。蔬菜作物中普遍存在多种病毒复合侵染现象,已发现2—6种病毒复合侵染,以2种病毒复合侵染类型居多,其中辣椒、番茄和茄子上存在6种病毒复合侵染。本研究首次在国内发现番茄斑驳花叶病毒(Tomato mottle mosaic virus,To MMV)、西葫芦虎纹花叶病毒(Zucchini tigre mosaic virus,ZTMV)、辣椒脉黄化病毒(Pepper vein yellows virus,Pe VYV)、辣椒隐潜病毒1号(Pepper cryptic virus 1,PCV-1)和辣椒隐潜病毒2号(Pepper cryptic virus2,PCV-2)的侵染;首次发现To MMV、甜瓜蚜传黄化病毒(Melon aphid-borne yellows virus,MABYV)、南瓜蚜传黄化病毒(Cucurbit aphid-borne yellows virus,CABYV)对辣椒的侵染,首次发现ZTMV对黄瓜、烟草轻绿花叶病毒(Tobacco mild green mosaic virus,TMGMV)对南瓜的侵染,首次发现番茄斑萎病毒(Tomato spotted wilt tospovirus,TSWV)可以侵染芹菜、曼陀罗、豇豆、豌豆、党参、大丽花、旱金莲、刺天茄等,首次发现红辣椒脉斑驳病毒(Chilli veinal mottle virus,Chi VMV)可以侵染红茄,另外还首次发现辣椒和番茄为烟草丛顶病毒(Tobacco bushy top virus,TBTV)的新自然寄主。【结论】黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)、烟草花叶病毒(Tobacco mosaic virus,TMV)、芜菁花叶病毒(Turnip mosaic virus,Tu MV)和蚕豆萎蔫病毒2号(Broad bean wilt virus2,BBWV2)为当前危害我国蔬菜作物的优势病毒,在全国范围内广泛分布且发生严重,特别是CMV发生最为普遍,在31个省(市、自治区)均有分布,且均为这些地区的优势病毒。茄科蔬菜的优势病毒为CMV和TMV,葫芦科蔬菜的优势病毒依次为CMV、小西葫芦黄花叶病毒(Zucchini yellow mosaic virus,ZYMV)、黄瓜绿斑驳花叶病毒(Cucumber green mottle mosaic virus,CGMMV)和TMV,豆科蔬菜的优势病毒为CMV和BBWV2,十字花科蔬菜的优势病毒依次为Tu MV、CMV和TMV。番茄褪绿病毒(Tomato chlorosis virus,To CV)、TSWV、CGMMV和To MMV等病毒在部分省区发生严重,扩展蔓延速度极快,具有在全国范围内流行的风险。

关键词: 蔬菜 病毒 种类鉴定 分布 发生趋势

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不同鹅品种(系)生长曲线分析

黑龙江畜牧兽医 2019 北大核心

摘要:为了研究定安鹅及其杂交后代的生长规律,为其提供更科学的饲养方案,以满足其各阶段不同生长发育需要,发挥最大生产性能,试验选取定安鹅、浙定F1代(浙东白鹅♂×定安鹅♀)、阳定F1代(阳春鹅♂×定安鹅♀)公母鹅各50只,相同饲养管理条件下分别测定其每周体重,并采用Gompertz非线性生长模型对其生长发育曲线进行拟合。结果表明:定安鹅及其杂交后代生长发育曲线与Gompertz模型拟合良好,拟合度在0.99以上;定安鹅与浙东白鹅及阳春鹅的杂交后代生长性能较定安鹅均有较大提升,生长周期也明显缩短。说明用Gompertz模型进行定安鹅及其杂交后代生长发育曲线拟合可作为研究其生长发育规律的参考。

关键词: 生长曲线 定安鹅 杂交 生产性能 Gompertz模型

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巴戟天多糖不同提取工艺优化及抗氧化性比较

食品科技 2019 北大核心

摘要:为筛选适合海南产巴戟天多糖的提取方法,以得率为评价指标,在单因素实验基础上,通过正交实验优化传统水提、酶法、超声波辅助提取巴戟天多糖工艺;采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼法、超氧阴离子自由基、2,2-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐法和还原力法比较3种提取方法的抗氧化性.结果表明,传统水提法最佳工艺条件为温度70℃,料液比1:20(g/mL),浸提时间2.0 h;酶法提取巴戟天多糖的最佳工艺条件为纤维素酶用量1500 U/g,温度50℃,pH5.0,底物质量浓度50 g/L,时间1.5 h;超声波辅助提取法最佳工艺条件为超声功率300 W,温度70℃,料液比1:35(g/mL),浸提时间30 min.3种提取方法得到的巴戟天多糖均具有较强抗氧化性,对DPPH自由基清除作用较明显,其中酶法辅助提取的多糖清除DPPH自由基、O2-自由基、ABTS自由基能力最强.巴戟天多糖提取采用酶辅助较为适宜.

关键词: 巴戟天 多糖 提取方法 抗氧化

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海南五指山猪TLR4基因克隆及生物信息学分析

江苏农业科学 2019 北大核心

摘要:为获得海南五指山猪TLR4基因序列并分析其分子结构特征,以GenBank中猪的TLR4基因序列为参考序列,采用PCR技术对该基因组序列进行克隆、测序及相关生物信息学分析.结果显示,获得的五指山猪TLR4基因DNA序列长10435 bp,其中编码区全长2526 bp,共编码841个氨基酸;与GenBank中发布的普通猪的TLR4基因序列相比,存在38处突变(其中有2处突变位于编码区);与普通猪、牛、绵羊、犬、马、猕猴、人、黑猩猩、小鼠和鸡的同源性分别为99.9% 、80.7% 、79.9% 、74.8% 、74.7% 、73.1% 、73% 、72.7% 、62.5% 、43.4%;五指山猪TLR4编码的蛋白属于分泌性蛋白和跨膜蛋白,具有亲水性,有8个糖基化修饰位点、17个丝氨酸(ser)、7个苏氨酸(Thr)及8个酪氨酸(TYR)磷酸化位点;氨基酸系统进化树分析表明,不同物种TLR4基因在进化过程中具有较高的保守性.该结果为进一步深入研究TLR4基因的功能奠定基础.

关键词: 五指山猪 TLR4基因 克隆 生物信息学分析

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不同种植密度对国审品种鲜玉糯4号产量及农艺性状的影响

中国种业 2019

摘要:本研究探索了在5个密度条件下玉米品种鲜玉糯4号产量及其他性状与密度的关系,为其合理密植提供科学依据。通过研究表明,不同种植密度下鲜玉糯4号株高、穗位高等性状均随着种植密度的增加而增高;穗长、穗粗和行粒数随着种植密度的增加而降低。鲜玉糯4号在密度6.00万株/hm~2时产量最高。

关键词: 鲜玉糯4号 种植密度 产量 农艺性状

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海南山栏稻资源农艺性状特征及聚类分析

江苏农业科学 2019

摘要:山栏稻是海南黎族和苗族先民经过长期的生产实践筛选得到的、适合海南中西部干旱地区种植的特有稻种资源。以2013—2017年在海南岛中西部地区收集到的65份山栏稻资源为试验材料,对其株高、有效穗数、穗长、总粒数、实粒数、结实率、千粒质量等主要农艺性状进行变异性和相关性分析,并对山栏稻资源进行聚类分析。结果表明:山栏稻资源的农艺性状变异系数为0. 106~0. 305,说明山栏稻资源具有较丰富的农艺性状多样性;有7个材料的穗长超过30. 0 cm,有3个材料的总粒数大于200. 0粒,有10个材料的结实率超过90. 0%,有23个材料的千粒质量超过30. 0 g,可为水稻高产品种选育提供较多优良种质资源;株高与有效穗数、穗长、千粒质量均为显著正相关,穗长与结实率显著负相关,预示通过山栏稻资源群体内杂交以降低株高并提高产量的难度较大;将65个山栏稻资源分为6类,其中Ⅴ类和Ⅵ类共16个材料,其株高较低、总粒数较高,其中30号、36号材料的总粒数分别达到了243. 0、239. 6粒,具有较高的高产潜力,可用作高产育种的亲本材料。

关键词: 海南 山栏稻 农艺性状 聚类分析

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山兰酒产业发展的困境及出路

农产品加工 2019

摘要:从山兰酒产品酒精度偏低、甜度偏高、专用原料紧缺、产品成本高、产品品质稳定性差、缺乏规范化和标准化技术及产品存在食品安全隐患等多个方面分析了山兰酒产业当前的困境,提出了通过对山兰酒风格、产品安全性及产品标准等方面深入研究,加强山兰酒文化宣传、营造产业发展氛围等措施,促进山兰酒特色产业做优做强。

关键词: 山兰酒 产业发展 困境 出路

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适宜海南“两稻一菜”耕作制度的水稻育种策略及实践

杂交水稻 2019 北大核心 CSCD

摘要:目前海南稻田的主要耕作制度是"一稻一菜",为保证粮食供给和提高土地利用率,有必要在稻田实施"两稻一菜"耕作模式,但是目前市场上多数水稻品种生育期和成熟期不能满足"两稻一菜"需要。因此,提出生育期应控制在早造125d内,晚造115d内,晚造在10月上旬之前收获,并选育出琼晚籼2号、荣3优663等适宜"两稻一菜"种植的水稻品种进入海南省区试。

关键词: 水稻 海南 两稻一菜耕作制 育种策略 品种选育

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180日龄文昌鸡和隐性白羽克洛鸡基因结构及SNP分析

畜牧与兽医 2019 北大核心

摘要:采用生物信息学的方法对180日龄文昌鸡和隐性白羽克洛鸡RNA-Seq的94 614 632的Clean Reads进行了单核苷酸多态性(SNP)的查找、可变剪接筛查、基因结构优化和新转录本预测。结果共得到可靠的SNP位点220 308个,可变剪接56 119个,优化了21 633个基因,预测到1 235个新转录本。本研究结果能够进一步完善鸡基因组注释情况并丰富鸡SNP数据库和可变剪切数据库。

关键词: 文昌鸡 RNA测序 可变剪接 单核苷酸多态性 新转录本

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