科研产出
猪粪玉米秸秆不同干物质比厌氧发酵产气及稳定性研究
《安全与环境学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为探究猪粪与玉米秸秆混合物料厌氧发酵产气特性和系统稳定性,提升规模养猪场沼气工程厌氧发酵产气效率,在(35±1)℃、总固体质量分数8%条件下,将猪粪与玉米秸秆按不同配比混合进行厌氧发酵,测定产气性能指标和生化指标.结果表明,猪粪与玉米秸秆混合厌氧发酵产气性能显著优于单一猪粪发酵,猪粪玉米秸秆适宜配比为8∶2,平均甲烷质量分数达64. 54%,累计产气量和TS产气量分别为9 943. 1 mL和0. 273 L/g,较单一猪粪发酵分别高79. 33%和79. 61%.并且猪粪与玉米秸秆混合厌氧发酵过程良好,系统运行稳定.适宜配比的猪粪玉米秸秆混合发酵,对优化厌氧发酵工艺、促进系统稳定、提升产气效率、快速处理猪场粪便具有重要指导意义.
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藜麦果肉饮料生产工艺研究
《粮食与油脂 》 2019 北大核心
摘要：以藜麦、苹果为主要原料,探究藜麦果肉饮料的生产工艺条件和最佳配方.通过单因素和正交试验确定了藜麦果肉饮料的最佳工艺条件:藜麦添加量50%、烘干温度50℃、果肉含量30%、蔗糖15%、柠檬酸0.08%,该饮料具有藜麦的品质和营养,生产的藜麦果肉饮料,麦香可口,食用方便,具有营养、保健的功能.
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外源褪黑素对干旱胁迫下向日葵幼苗生长、光合及抗氧化系统的影响
《华北农学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了探究外源褪黑素对向日葵幼苗耐旱性的影响并明确其作用机制,以晋葵5号为试验材料,研究了叶面喷施50～200μmol/L外源褪黑素对干旱胁迫下向日葵幼苗生长、光合及抗氧化系统的影响。结果表明,干旱胁迫显著抑制了向日葵幼苗的生长,随着干旱胁迫时间的延长,向日葵幼苗叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)及蒸腾速率(Tr)均逐渐下降,相对电导率、MDA含量、H_2O_2含量及O_2·-产生速率均逐渐上升,抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX、GR)活性及抗氧化剂(As A和GSH)含量则先升高后降低。外源施用褪黑素可显著提升干旱胁迫下向日葵幼苗叶片的叶绿素含量、Pn、Gs及Tr,抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX、GR)活性和抗氧化剂(As A和GSH)含量得到进一步提升,显著抑制了MDA、H_2O_2及O_2·-在叶片中的积累,以浓度为100μmol/L处理效果最佳;在干旱胁迫10 d时,100μmol/L褪黑素处理的向日葵幼苗株高、茎粗、叶面积、干质量、叶绿素含量以及Pn、Gs、Tr及SOD、POD、CAT、APX、GR活性和As A、GSH含量分别较CK2 (干旱胁迫)提升7. 13%,7. 48%,8. 13%,12. 48%,61. 43%,52. 71%,60. 00%,39. 29%,43. 03%,70. 16%,57. 00%,85. 22%,148. 09%,20. 00%,40. 98%;相对电导率、MDA含量、H_2O_2含量、O_2·-产生速率分别较CK2降低26. 79%,35. 81%,24. 33%,23. 13%。结果说明,外源褪黑素通过提高干旱胁迫下向日葵幼苗叶片的光合作用和活性氧清除能力,从而缓解干旱胁迫造成的伤害,提高耐旱性,以100μmol/L处理效果最佳。
关键词： 向日葵幼苗 褪黑素 干旱胁迫 光合作用 抗氧化系统
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不同平欧杂种榛品种越冬期间1年生枝条水分变化与抽条的关系
《中国果树 》 2019 北大核心
摘要：为挖掘平欧杂种榛优良抗寒品种资源,更好地为生产管理及科研育种等工作提供理论依据,以‘达维’‘晋榛1号’‘平欧21号’‘玉坠’‘辽榛8号’‘魁香’等6个平欧杂种榛的1年生成熟枝条为试验材料,在自然越冬主要阶段,测定其含水量、自由水含量、束缚水含量、束缚水/自由水值,幵结合露地越冬试验调查,综合分析枝条含水量与抽条的关系。结果表明:在越冬过程中,抗抽条品种的1年生枝条含水量均较高,呈?下降—上升?的变化趋势,抗抽条性越强,上升越快;不抗抽条的品种1年生枝条含水量呈持续下降的趋势。自由水含量也呈?下降—上升?的趋势,但抗抽条品种越冬初期自由水含量少,降幅较小;抗抽条差的品种越冬初期自由水含量多,降幅较大。束缚水含量呈?上升—下降?的变化趋势,抗抽条性强束缚水含量高,下降幅度小。束缚水/自由水值呈?上升—下降?的变化趋势,抗抽条性强的品种比值大,极显著高于抗抽条性差的品种。综合来看,供试品种抗抽条性由强到弱依次为:‘达维’‘晋榛1号’>‘平欧21号’‘玉坠’>‘辽榛8号’‘魁香’,与田间调查结果一致。
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日粮中添加不同水平葵花籽皮对妊娠母猪前期血清生殖激素、生化指标及行为的影响
《饲料工业 》 2019 北大核心
摘要：研究旨在探讨葵花籽皮对妊娠母猪前期的血清生殖激素、生化指标及行为的影响.将32头生理状况相近的大长二元母猪随机分CT、T1、T2和T3组,每组8个重复,每个重复1头,添加葵花籽皮量分别为:0%、4.3%、8.5%和12.0%.试验期90 d.结果表明:①T2组血清雌激素含量极显著低于其他3组(P<0.01),T3组雌激素与其他3组存在显著差异(P<0.05).T2组孕激素含量极显著高于CT、T1组(P<0.01).催乳素含量组间无显著差异(P>0.05).②与对照组相比,T2、T3组血清总胆固醇含量分别极显著降低54.86%、49.48%(P<0.01),T1组显著降低35.72%(P<0.05);甘油三酯含量组间无显著差异(P>0.05).③T2、T3组极显著降低母猪站立时间、增加趴卧时间(P<0.01).T2组极显著降低母猪舔地次数(P<0.01).T2、T3组显著降低母猪咬栏次数(P<0.05).母猪空嚼行为组间差异不显著(P>0.05).因此,妊娠母猪前期日粮中添加适量葵花籽皮可降低血清胆固醇、雌激素含量,增加孕激素含量、母猪的趴卧时间,降低咬栏、舔地等刻板行为,添加水平为8.5%时效果较好.
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糜子对铁矿复垦生土施肥的生物学响应
《干旱地区农业研究 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：以襄汾溃坝区复垦生土为栽培基质,采用盆栽试验的方法,研究了施肥对糜子生长及生理生态效应的影响.结果表明:在施钾的基础上施用N、P、NP及有机肥均有利于糜子的生长,表现为株高分别增加了6.1%、42.0%、52.7%、45.1%,叶面积分别增加了197.6%、207.7%、261.6%、232.5%,地上部干重分别增加了46.3%、159.1%、186.6%、148.2%,根重分别增加了13.8%、65.9%、75.7%、67.1%,总根长分别增加了5.0%、68.4%、99.8%、91.6%,根系总吸收面积分别增加了24.9%、50.8%、68.3%、62.2%,活性吸收面积分别增加了46.9%、57.7%、96.9%、58.9%.糜子的旗叶净光合速率、叶绿素含量、可溶性糖含量、根系超氧化物岐化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量等各项生理指标与糜子的生长状况表现出高度的一致性.并最终表现为施用各种肥料均有利于糜子产量的提高,施用N、P、NP及有机肥分别比对照增产80.6%、200.1%、266.8%、230.6%.比较不同处理的增产效果可以发现,在本试验条件下,施磷的效果好于氮,磷是所用生土肥力形成的首要因素,也是糜子产量形成的限制因子.磷、氮、钾三要素之间表现出明显的正交互效应.单施有机肥,在糜子生长前期(拔节期),对糜子的生长有明显的促进作用,但在后期(抽穗期)因缺氮而表现出效果不及其他处理.糜子根际土壤磷酸酶以及脲酶的活性与根系的生长状况表现为显著的正相关关系,表明发达的根系可以促使根际微生物群落的迅速生长和繁殖,并进而提高了根际土壤酶的活性,使得根际原来的生土不断向着熟化的方向发展.在施用一定肥料的前提条件下,矿区复垦生土地上种植糜子,当年便可获得较为正常的产量,并获得较好的经济效益,是当地可选的先锋杂粮作物之一.
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微喷水肥一体化氮肥后移对夏玉米氮素吸收及 籽粒产量品质的影响
《中国土壤与肥料 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了探明晋南地区冬小麦-夏玉米轮作区适宜的节水减氮管理模式,采用田间试验,研究分析了5个水氮组合模式对夏玉米氮素积累特征、籽粒产量、品质和氮肥利用率的影响.结果表明,与大水漫灌、传统撒施肥料(CK)相比,微喷水肥一体化处理的夏玉米籽粒产量提高12.05%~45.4%,其中以微喷灌4次(出苗水+小喇叭口水+大喇叭口水+抽雄水),施纯氮227.5 kg/hm2,氮肥后移、追氮2次处理(WN3)的籽粒产量和蛋白质含量最高,籽粒氮素积累量、总氮素积累量分别较施纯氮227.5 kg/hm2,追氮1次处理(WN2)提高6.8%、14.26%,且与微喷灌、施纯氮300 kg/hm2(WN1)和WN2相比,WN3处理的氮肥利用率分别提高41.81%、23.14%,氮肥农学利用效率分别提高47.45%、49.01%.综上所述,晋南冬小麦-夏玉米一年两熟区,采用微喷水肥一体化可替代漫灌实现节水减氮高产栽培,推荐微喷灌溉4次、氮肥后移处理(基肥45.5 kg/hm2+小喇叭口期追肥136.5 kg/hm2+抽雄期追肥45.5 kg/hm2)作为晋南地区夏玉米灌水施氮适宜的运筹方式,该模式相比CK减少灌水量50%、减施氮肥24.16%,提高氮肥利用效率的效果最好,实现了节水减氮的效果.
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重金属胁迫下小豆种子萌发特性及幼苗期富集效应
《作物杂志 》 2019 北大核心
摘要：为探究重金属(Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cr~(6+))胁迫下小豆种子萌发特性和幼苗对重金属离子的富集效应,以"晋小豆6号"为材料,设置不同浓度(5、10、50、100、200、300、400mg/L)重金属(Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cr~(6+))梯度,测定小豆种子的发芽指标变化及幼苗根、茎、叶中各种重金属的积累量。结果表明:当Cu~(2+)浓度为5、300、400mg/L时,小豆种子发芽势高于对照,而在相同浓度的Cr~(6+)、Zn~(2+)胁迫下小豆种子发芽势低于对照。3种重金属不同浓度对小豆发芽率整体影响趋势相近,在重金属浓度为50mg/L时小豆幼苗根长最长;当Cu~(2+)浓度为200～400mg/L时小豆下胚轴长明显短于对照,Zn~(2+)和Cr~(6+)浓度为5～400mg/L时,随Zn~(2+)、Cr~(6+)浓度升高小豆下胚轴生长呈先升后降的趋势,且都在浓度为100mg/L时下胚轴最长。小豆幼苗对重金属Cu~(2+)的累积量较高,对Zn~(2+)的累积量次之,对Cr~(6+)的累积量最低,且主要集中在根部,只有少量富集在茎和叶片中。适宜重金属浓度对小豆种子萌发具有促进作用,其根部对重金属有良好吸收,种植小豆对改善土壤环境有极大帮助。
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龙眼葡萄在三种炼白浓缩工艺下葡萄酒香气成分比较研究
《中国酿造 》 2019 北大核心
摘要：葡萄酒的香气成分对葡萄酒的感官品质有重要作用,不同浓缩温度的酿造工艺对葡萄酒香气有关键影响。该研究利用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对龙眼葡萄在3种浓缩工艺(炼白-1、炼白-2、炼白-3)下酿造的炼白葡萄酒进行香气成分检测,比较其香气物质差异。结果表明,3种浓缩工艺下,炼白-3葡萄酒中挥发酸含量最低,其中醇类、酯类、酸类、醛类和萜烯化学香气成分含量均大于其他两种炼白葡萄酒中的含量,且含量超过阈值的6种酯类物质、具有水果香和植物香的香气活力总值均最高。通过降低浓缩温度并加抗氧化剂,可以有效地提高所酿造的葡萄酒的品质。
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