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推进闽台农业产业技术创新联盟合作的策略思考

台湾农业探索 2015

摘要:为进一步促进闽台农业合作交流的深化,该文分别回顾了福建与台湾的产业技术联盟发展现状,简要总结闽台产学研合作概况,分析了闽台农业产业技术创新联盟合作的可行性,最后从加大政府政策保障、提升农业龙头企业规模等方面提出了促进闽台农业产业技术联盟合作的策略思考。

关键词: 农业 产业技术联盟 合作 福建 台湾

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福建白兔种质特性与生产性能研究

农学学报 2015

摘要:对福建白兔保种群进行繁殖、生长发育、饲料报酬、屠宰性能和胴体品质进行测定分析,结果表明,福建白兔胎均产活仔兔5.59只、3周龄窝均重1209.0 g、4周龄断乳窝均仔兔5.47只、断乳成活率97.9%;公、母兔13周龄体重分别为1570.91 g、1525.38 g,4至13周龄平均日增重分别为19.92 g、19.04 g,,差异均不显著(P>0.05);公、母兔成年体重分别为2131.02 g、1957.03 g,差异极显著(P<0.01);公、母兔10、13周龄体长、胸围、耳长、耳宽性别间差异均不显著(P>0.05),公、母兔成年体长、胸围性别间差异均极显著(P<0.01);福建白兔30~90日龄料重比为4.51:1,90日龄全净膛屠宰率49.19%;90日龄肌肉粗蛋白、粗脂肪、氨基酸总量分别为20.54%、2.20%、17.62%。

关键词: 福建白兔 种质特性 生产性能

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黄花菜漂烫及真空冷冻干燥工艺的优化试验

中国园艺文摘 2015

摘要:以黄花菜鲜蕾为原料,进行漂烫处理和真空冷冻干燥工艺的优化试验。漂烫试验表明,在95~100℃温度下,进行60 s的漂烫,物料的过氧化物酶基本大部分失活、秋水仙碱未检出、Vc含量为264.7 mg/kg、Vc的保存率为80.99%,色泽较好;以冻干速率为指标,采用单因素和正交设计的试验方法对冻干工艺进行优化,最佳的冻干工艺组合为:干燥仓工作压力30 Pa、升华加热温度为50℃、解析加热温度65℃。在此条件下,冻干速率为5.19%/h。

关键词: 黄花菜 漂烫 真空冷冻干燥 工艺优化

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山羊痘病毒感染的OFTu细胞的超微结构观察和宿主细胞中山羊痘病毒的形态学观察

中国兽医科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:用山羊痘病毒福建分离株GTPV-FZ株感染绵羊胚胎鼻甲(OFTu)细胞,制作超薄切片,透射电镜观察宿主细胞的超微结构和细胞中病毒形态的动态变化规律。结果显示,被感染细胞的超微结构表现为细胞质空泡增多,内质网扩张呈囊状且囊腔内充满絮状物,池内分离,可见细胞凋亡早期改变;线粒体增生、脊肿胀、变暗、模糊不清;高尔基体出芽;最后感染细胞被病毒破坏、溶解,可见残留病毒的包涵体。病毒粒子呈圆形或卵圆形,有囊膜,大小为250~350nm,可见两面凹陷呈哑铃形的核酸芯髓和2个侧小体结构。病毒在细胞质中复制、增殖,装配好的病毒以细胞膜出芽和细胞溶解方式释放病毒粒子。上述结果有助于全面认识山羊痘病毒的形态特征以及病毒与宿主细胞的相互作用。

关键词: 山羊痘病毒 OFTu细胞 细胞病变 形态发生 超微结构

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山地生态茶园复合栽培技术的研究与展望

茶叶学报 2015

摘要:生态茶园是推动中国茶叶生产从数量型向质量型转变的重要途径。本文介绍了生态茶园的提出、内涵及其发展,综述了我国生态茶园模式及其生态学研究的主要进展,并提出了推动生态茶叶低碳化与产业化发展的思考。

关键词: 生态茶园 建设模式 生态功能 研究进展

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模拟空间环境对朱砂根愈伤组织岩白菜素合成的影响

福建农业学报 2015

摘要:利用自行研制的旋转装置和紫外灯管辐射培养朱砂根的愈伤组织,研究模拟空间环境对愈伤组织岩白菜素合成的影响,以期寻找到有利于岩白菜素合成和积累的环境因子。研究结果表明:经旋转处理的朱砂根愈伤组织岩白菜素含量明显提高,且峰值出现的时间比对照提前,峰值是对照的1.85倍;波长为308nm的紫外线辐射对愈伤组织培养前期的岩白菜素积累有利。本研究明确了2种模拟空间环境对朱砂根愈伤组织岩白菜素合成有不同的促进作用,但对愈伤组织的生长都有抑制作用,将为朱砂根愈伤组织岩白菜素的进一步利用奠定基础。

关键词: 模拟微重力 紫外辐射 朱砂根 岩白菜素

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不同生长调节剂对‘夏黑’葡萄品质及耐贮性的影响

福建农业学报 2015

摘要:以3年生‘夏黑’葡萄为试材,分别用‘奇宝’、赤霉素、吡效隆、苞果‘909’处理花穗,研究其对‘夏黑’葡萄外观、内在品质及耐贮性的影响。试验结果表明:盛花时‘奇宝’25mg·L-1第1次浸蘸花穗、12d后用50mg·L-1第2次浸蘸的处理以及2次均使用苞果‘909’500倍处理表现较好,均能显著增加穗重与粒重,增大果粒纵横径,增加果梗粗度,并且显著增加果实可溶性固形物含量及糖酸比,着色良好。但从成本角度,‘奇宝’2次处理比苞果‘909’2次处理更具优势。

关键词: 葡萄 生长调节剂 品质 耐贮性 ‘夏黑’葡萄

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不同类型茶园土壤氮素矿化特性及其与土壤性质的关系

福建农业学报 2015

摘要:采用短期(35d)室内好气培养方法,研究福建省武夷山市5种主要茶园土壤(黄壤、红壤、潮砂土、紫色土、高山草甸土)的氮素矿化特征,并探讨土壤矿化作用与土壤理化性质之间的关系。结果表明:35d的培养试验证实茶园土壤氮矿化过程符合一级反应动力学方程Ni=N0(1-e-kt)(R2=0.65~0.98);茶园土壤潜在可矿化氮库(N0)为4.15~52.46 mg·kg-1(均值为33.22),土壤氮矿化常数k值为0.019~0.343mg·kg-1·d-1(均值为0.15),土壤氮供应综合指标(No*k)为0.32~16.82 mg·kg-1·d-1(均值为6.49),矿化率(Nr)为2.32~6.00%(均值3.73),高山草甸土和黄壤氮矿化参数均显著高于其他土壤类型,紫色土和潮砂土次之,红壤最低。相关分析表明,土壤的△N、N0和k均与土壤有机碳、全氮和矿质氮含量(NH+4-N和NO-3-N)呈显著正相关,与土壤容重呈极显著负相关(P<0.01),与C/N和pH无显著相关;土壤砂砾和粉粒含量与k和N0*k间存在显著相关,但其与其他矿化参数相关性不显著。

关键词: 土壤类型 茶园 氮素矿化 相关性

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密切“严”与“实”的有机融合 建设现代农业科研院所

农业科技管理 2015

摘要:农业科研院所要着力践行"三严三实",不断坚持创新驱动,深入贯彻科技为民,支撑服务"三农"事业发展。科技创新要从"严"从"实",做到始终如一的坚持,力求将科技为民作为目标,将科技创业与创新为民有机融为一体。科技人员应当"严"与"实"相融合,理论联系实际,甘于平静寂寞并热爱平凡工作,将履职担当与光荣坚守作为尽责使命。文章结合实际,提出了制订发展规划,奋力拼搏抓好落实;着力科技创新,服务"三农"事业发展;促进科技创业,加强成果集成推广;构建厚实平台,促进优势学科建设;完善激励机制,培养又红又专人才;强化有效保障,实现又好又快发展等在新常态下强化省级农业科研院所建设的主要对策。

关键词: “三严三实” 科技为民 现代农业 院所建设

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福建省粮食安全及其评价研究

福建农业学报 2015

摘要:福建人多地少耕地面积更少,是我国第三大粮食主销区,在快速城镇化背景下粮食生产与消费需求矛盾加剧。采用粮食安全系数评价法,构建了包括粮食自给率、人均粮食占有量、粮食单产水平、人均耕地、粮食生产波动系数在内的区域粮食安全综合评价指标体系,对福建省9个设区市2006年和2012年粮食安全状况进行定量评价。结果表明:(1)整体上福建省粮食安全状况为临界安全级,粮食安全基本有保障,但粮食自给率下行压力增大;(2)福建省各区域粮食安全状况差异显著,存在粮食生产与粮食消费空间分布上的错位性,在趋势上东南沿海地区粮食安全形势恶化明显而闽西北地区形势转好;(3)依据粮食安全综合评价分值(Q值)可将福建省粮食安全等级划分为3类,即三明、南平、龙岩属于粮食安全区,漳州、宁德属于粮食临界安全区,福州、厦门、莆田、漳州为粮食不安全区。并针对不同类型区域粮食生产及消费特点提出保障粮食安全的政策建议。

关键词: 区域粮食安全 粮食安全评价 福建省

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