培肥措施培肥土壤的效果与机理研究进展

黄东风; 王利民; 李卫华; 邱孝煊; 《中国生态农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：土壤肥力是农业可持续发展的基础资源,培肥是维持农业土壤肥力水平最主要的措施之一,藉以补偿由于养分随农产品收获及农作物废弃物(如秸秆)带出农田对土壤养分库亏损造成的影响。如何对农田土壤进行有效培肥,达到既提高作物产量和品质,又使农田土壤保持较高肥力,同时有效控制农业面源污染,维护农田良好生态环境,已成为目前农业现代化面临的重要课题之一。本文综述了国内外有关培肥措施与土壤肥力水平关系的研究进展,重点阐述了培肥措施与土壤基本理化性状、土壤酶活性、土壤微生物肥力指标、土壤动物肥力指标之间关系的规律,并指出培肥措施与土壤肥力关系方面今后的研究重点,主要包括:有机肥的精细化高效化投入与土壤肥力关系研究、土壤动物学肥力指标的深入研究、土壤长期培肥的土壤生物学过程研究、土壤培肥与农业面源污染问题研究。本文旨在为通过合理培肥措施来提高农田土壤肥力及维护农田良好生态环境方面的深入研究提供科学依据。

关键词： 培肥措施 土壤肥力 土壤酶活性 土壤微生物 土壤动物

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朱英国院士莅临福建南繁育种基地考察

董瑞霞; 黄庭旭; 《福建稻麦科技 》 2014

摘要：2014年4月11日,中国工程院朱英国院士、863联办主题专家万建民研究员和国家"863计划"强优势水稻杂种的创制与应用课题首席专家邓华凤研究员等一行人在福建省农科院水稻研究所黄庭旭副所长的陪同下,考察观摩了水稻所在三亚藤桥南繁育种基地的强优势新品种展示,详细了解"华南稻区强优势水稻杂种的创制与应用"项目的研究进展,对水稻所强优势品种选育及福建省南繁育种基地水稻新品种展示工作给予充分肯定。

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一株猪链球菌的分离与鉴定

刘玉涛; 吴秋玉; 王隆柏; 吴学敏; 周伦江; 《福建畜牧兽医 》 2014

摘要：从疑似发生猪链球菌病患猪的肺脏和淋巴结中分离到1株细菌。该细菌经形态学观察、培养特性、溶血试验、生化试验和动物试验鉴定为偏向厌氧型链球菌。该菌株对小白鼠存在致病性。药敏试验表明:分离菌株对阿莫西林和先锋V高度敏感,对菌必治、呋喃妥因、磺胺类药中敏,对青霉素、链霉素、卡那霉素和恩诺沙星等药物不敏感。

关键词： 猪链球菌 分离 鉴定

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酶解制备玉米寡肽的研究

黄薇; 宋永康; 田宝玉; 余华; 《食品工业科技 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了高效制备玉米寡肽,本实验对玉米蛋白粉进行超声预处理,以寡肽得率为评价指标,采用复合蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶6种蛋白酶对其进行水解,筛选出碱性蛋白酶为制备玉米寡肽的最适水解用酶。通过单因素实验和响应面分析确定制备玉米寡肽的最适工艺条件为:加酶量2660U/g、底物浓度8.0g/100mL、反应温度57.0℃、反应pH为9.0、反应时间3h。在该条件下制备的玉米酶解产物的寡肽得率为34.34%±0.22%,与理论预测值的相对误差在±1%以内。

关键词： 玉米蛋白粉 寡肽得率 蛋白酶筛选 响应面分析

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不同播种量对大麦苗产量和品质的影响

陈剑锋; 张扬; 张秋英; 《福建农业学报 》 2014

摘要：研究5个播种量(135,180,225,270,315kg·hm-2)对大麦苗产量和品质的影响,结果显示:不同播种量的麦苗产量和品质存在明显差异。适当增加播种量有利于提高麦苗产量,但当播种量达到225kg·hm-2的水平后,再增加播种量,对产量的影响不大;随着播种量的增大,叶绿素和可溶性蛋白质含量呈下降趋势,SOD活性呈先升后降的趋势。试验认为大麦苗生产适宜播种量为225kg·hm-2左右。

关键词： 播种量 产量 营养 品质

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花椰菜游离小孢子培养技术研究进展

林珲; 朱海生; 陈敏氡; 温庆放; 《中国农学通报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：游离小孢子培养已经成为花椰菜现代育种重要的手段之一。它可以缩短育种年限,加快育种进程,降低误选,加快种质资源的创新,游离小孢子培养已逐渐成为花椰菜育种的研究热点。笔者回顾了中国花椰菜的育种历史以及游离小孢子培养情况。着重阐述了影响小孢子培养的主要因素:基因型、生理状况、预处理、小孢子发育时期、培养基及其成分、胚状体的发生和胚培养以及小孢子植株的倍性,并提出相关的问题与展望,以期对花椰菜的育种研究提供参考。

关键词： 花椰菜 小孢子培养 进展

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抗真菌转基因水稻生态适合度评价

李伟; 郭建夫; 袁红旭; 李玥仁; 黄永相; 刘月廉; 蒋世河; 《生态学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：在田间自然条件下,通过两年两季单独种植(非竞争)和混合种植(竞争)试验,分析比较抗真菌转基因水稻E121-2-1和E122-2-9与其非转基因受体亲本E32和常规稻粤香占在农艺性状、繁殖能力、花粉活力、种子活力、种子库持久力和自生性等适合度成分上的差异,评价抗真菌转基因水稻的生态适合度。结果表明,在竞争情形下,E121-2-1和E122-2-9的株高、千粒重和每穗总粒数在两年均显著降低或在其中一年显著降低,E121-2-1和E122-2-9农艺性状的竞争能力总体上低于E32和粤香占。E121-2-1和E122-2-9的净替代率在竞争态势下两年均呈下降趋势,其中E121-2-1在其中一年下降显著,而E32和粤香占的净替代率随不同年份升高或下降,但变化不显著。E121-2-1和E122-2-9的花粉萌发率、种子发芽势两年均显著低于E32和粤香占,种子发芽率和田间自生苗率在其中一年显著低于E32和粤香占,种子库持久力与E32和粤香占相比两年均无显著差异。只有E121-2-1和E122-2-9种子的休眠期两年均显著高于对照E32和粤香占。结果说明转四价抗真菌基因水稻E121-2-1和E122-2-9的生态适合度优势不强,其种群在自然界中的生存竞争和延续能力不会超越非转基因水稻。

关键词： 转基因水稻 抗真菌基因 生态适合度 生存竞争力 安全性评价

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降低低糖果脯水分活度模型的建立

李维新; 林晓姿; 何志刚; 梁璋成; 任香芸; 《食品与发酵工业 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为获得低糖果脯的降低水分活度数学模型,采用3因子二次正交旋转组合设计,研究乳酸钠(X1)、Na Cl(X2)和丙三醇(X3)添加量对猕猴桃低糖果脯降低水分活度效果的影响。结果表明:影响低糖果脯水分活度的主次因素为Na Cl>乳酸钠>丙三醇,且三者对水分活度的影响均达到极显著水平(P<0.01),模型预测值和实测值的平均相对误差ξ=±2.92%,两者无显著差异(P>0.05)。

关键词： 低糖果脯 水分活度 数学模型

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虎奶菇发酵液抑菌成分的理化性质及其分离鉴定

林陈强; 严军; 王衍霖; 陈济琛; 林新坚; 《天然产物研究与开发 》 2014 CSCD

摘要：为探明虎奶菇发酵液中的抑菌成分,本文以金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)为指示菌,研究了温度、pH、紫外线、蛋白酶K对虎奶菇发酵液抑菌活性的影响;并采用硅胶柱层析及反相中压液相层析追踪分离抑菌活性物质,通过核磁共振并结合相关资料对分离到的单体化合物进行了结构鉴定。结果显示,发酵液抑菌成分对蛋白酶较为稳定,对紫外照射敏感,可在90℃以下、pH1~9的范围内较好的保持其抑菌活性;活性追踪分离得到1个抑菌物质PtrA,经鉴定为2-呋喃甲酸(2-furoic acid)。

关键词： 发酵液 抑菌活性 理化性质 分离鉴定

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新时期开展科技下乡服务实现途径探讨——基于福建省农科院科技下乡“双百”行动的实践与认识

刘明香; 庄忠钦; 郑轶; 林怡; 翁伯琦; 《现代农业科技 》 2014

摘要：阐述了新时期有效开展科技下乡,促进科技服务农业、农村经济社会发展的必要性和紧迫性,简要回顾了福建省农科院开展科技下乡服务的实践尝试,重点探析了新时期开展科技下乡服务的实现途径。

关键词： 科技下乡 科技服务 科技创新 实现途径

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