科研产出
模糊数学感官评价结合响应面法优化肉苁蓉灵武长枣复合饮料配方及抗氧化活性分析
《饮料工业 》 2023
摘要:目的:以宁夏特色植物资源灵武长枣及肉苁蓉为原料,开发一款口感清甜、营养丰富的复合饮料。方法:通过响应面及模糊数学感官评价法优化灵武长枣肉苁蓉复合饮料的配方工艺,并对优化后产品中总多糖、总多酚、类黄酮含量及抗氧化活性进行测定。结果:通过响应面分析实验确定了复合果汁最佳配比为长枣汁添加量40%,肉苁蓉汁添加量16%,木糖醇添加量6%,柠檬酸添加量0.12%。在最佳配方条件下制备的复合饮料总多糖、多酚、类黄酮含量分别为2.07mg/mL、0.25mg/mL、0.09mg/mL,抗氧化性实验结果显示,复合饮料总抗氧化能力为:0.91μmol FeSO4/mL,羟基自由基和超氧阴离子自由基清除能力分别为0.7mg VC/mL、0.112mg VC/mL。结论:通过模糊数学感官评价及响应面法优化的肉苁蓉长枣复合饮料,口感清甜、香气协调、营养丰富。
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太空诱变对七个马铃薯品种相关性状的影响
《黑龙江农业科学 》 2023
摘要:为加快马铃薯种质改良和品种选育进程,对7个马铃薯品种的18份太空诱变材料进行了种植鉴定,重点分析了农艺性状、经济性状及产量性状的变异情况.结果表明,太空诱变对供试马铃薯生育期影响最大,其中83%延长、17%缩短;对单薯重、产量、商品薯率的影响位居第二,均表现为80%正向影响、20%逆向影响;对株高、花繁茂性、匍匐茎影响位居第三,对块茎整齐度影响位居第四;太空诱变对株形、茎色、叶色、花冠色、天然结实性、主茎数、薯形、皮色、肉色、薯皮类型、芽眼深浅等性状指标没有影响.太空诱变条件下,青薯9号、青薯168、宁薯19号、宁薯18号4个品种相关性状变异较大,在后续工作中,将利用这4个品种的诱变单株材料作为杂交亲本,选育优良杂交子代材料.
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枸杞嫩枝扦插繁育关键技术研究
《宁夏农林科技 》 2023
摘要:针对枸杞苗木繁育中成活率低、优质苗木出圃率不高、等外苗木归圃管理成本高等问题,开展插穗木质化程度、扦插密度、品种差异对枸杞嫩枝扦插育苗效果的影响,以及育苗拱棚内温、湿度变化规律的研究。结果表明,枸杞嫩枝扦插育苗中,插穗以半木质化为宜;不同扦插密度对插穗生根和枝条生长影响不明显;品种不同,扦插苗生根及枝条生长差异较大。其中:黄果枸杞品种的育苗成活率高于黑果枸杞新品系和红果枸杞品种,宁农杞4号在根系生长和枝条生长等方面明显优于其他品种(系)。8月下旬,在宁夏银川市范围的枸杞育苗棚内,温度变幅为22.44~38.14℃;湿度呈现先下降后上升的变化规律,变幅为57.10%~80.46%。研究结果将为枸杞良种苗木繁育提供理论依据,有助于推进枸杞良种的生产应用进程。
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不同栽培模式对宁夏水稻产量的影响
《耕作与栽培 》 2023
摘要:以宁夏推广的14个水稻品种为研究对象,对比2019—2021年气候、供水条件,研究育插秧与旱直播栽培模式下影响水稻产量构成因素,找出不同品种最佳栽培模式。结果表明,随着全球气候变暖导致宁夏初霜期延后,宁夏推广的水稻品种采用育插秧和旱直播栽培均能正常成熟。其中,宁粳45号、富源4号、宁粳28号、宁粳48号、宁粳43号、宁粳50号年纪间产量稳定、丰产性好;宁粳52号、宁粳56号、宁粳57号采用育插秧栽培更有利于发挥品种优势;宁粳51号、宁粳53号、宁粳55号采用旱直播栽培更能实现水稻轻简栽培时的节本增效。
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秸秆还田对银北盐碱地土壤主要肥力指标及细菌群落多样性的影响
《西北农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:为探索粉碎玉米秸秆对银北盐碱地土壤肥力的可持续提升效果,于2016-2021 年建立5a 连续玉米秸秆粉碎还田定位试验,以未还田为对照,分别设置1/3 全量还田(3 000 kg·hm-2)、2/3 全量还田(6 000 kg·hm-2)、全量还田(9 000 kg·hm-2)处理,分析不同还田量下土壤肥力及细菌群落多样性变化.结果表明:相比未还田处理,秸秆还田处理虽降低0~20 cm土层含水量,但能显著增加土壤水稳性团聚体的平均质量直径,且降低土壤团聚体破坏率.其中,还田量9 000 kg·hm-2 处理相比未还田处理显著降低土壤全盐含量15.06%,增加有机质14.06%,增加全氮50.82%及微生物量氮71.75%.酶活性在秸秆还田措施下均明显提升,但各处理下差异不显著.基于16s rDNA测序发现,相比未还田处理,秸秆还田增加不同分类水平下的OTU数,还田量9 000 kg·hm-2 处理显著增加Chao1、Simpson指数以及优势菌群变形菌门的相对丰度.相关性发现,土壤微生物量氮、土壤含水量与群落结构组成间存在显著性差异.总之,秸秆还田有利于改善盐碱地土壤结构,增加土壤养分及微生物氮含量,抑制盐分表聚,提升土壤酶活性,提高土壤细菌微生物多样性及丰富度.
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NCG对母牛繁殖性能、血清指标及激素分泌的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要:试验旨在研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对母牛繁殖性能、血清指标及激素分泌的影响.试验选用60头体重、胎次、预产期相近的妊娠后期安格斯母牛,随机分为4组,每组15头,每个重复1头牛.对照组母牛饲喂基础日粮,试验1组、2组、3组在基础日粮中分别添加10、20、30 g/(头·d)的N-氨甲酰谷氨酸,试验期120 d.结果显示,母牛分娩后,试验3组母牛血清葡萄糖(GLU)和一氧化氮(NO)含量显著高于对照组(P<0.05);2组、3组母牛血清精氨酸(Arg)含量显著高于对照组(P<0.05);试验2组母牛血清中黄体酮(P)含量显著高于对照组(P<0.05);试验3组母牛血清雌二醇(E2)含量显著低于对照组(P<0.05).母牛配种前,试验2组、3组母牛血清尿素氮(BUN)含量显著低于对照组(P<0.05);试验2组母牛血清GLU含量显著高于对照组(P<0.05);各试验组母牛血清Arg及NO含量均显著高于对照组(P<0.05);试验3组血清E2含量显著高于对照组(P<0.05);试验2组和试验3组血清P含量显著低于对照组(P<0.05);试验2组、3组母牛发情配种率高于对照组;各试验组母牛受胎率均高于对照组;产后首次配种天数试验2组、3组均显著低于对照组(P<0.05).研究表明,日粮中添加NCG可改善繁殖母牛机体代谢,促进繁殖相关激素分泌,提高母牛繁殖性能,添加量以20、30 g/(头·d)为宜.
关键词: N-氨甲酰谷氨酸 繁殖母牛 繁殖性能 激素 血清指标
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自拟中药复方制剂对患子宫内膜炎肉母牛外周血淋巴细胞、细胞因子和繁殖激素的影响
《动物医学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:自拟配制中药复方制剂,探讨该方对患子宫内膜炎肉母牛外周血淋巴细胞、细胞因子和繁殖激素等的影响.试验选取20头产后患有子宫内膜炎肉母牛,随机分为对照组、中药复方制剂低、中和高3个剂量组.试验组每天分别灌服400 g/头、500 g/头、600 g/头剂量的中药复方制剂,连续给药14 d.试验结束后尾静脉采集血液样本,预处理后对外周血中T淋巴细胞亚群比例、淋巴细胞转化率和凋亡率、血清中细胞因子、免疫球蛋白和生殖激素的含量进行测定.结果表明,复方中药制剂中、高浓度组与对照组相比,CD4+T细胞比例、IL-4、AMH、E2和INHB均极显著升高(P<0.01),IgM和IgA水平显著升高(P<0.05),淋巴细胞转化率显著提升(P<0.05),细胞凋亡率显著降低(P<0.05);低浓度组与对照组相比CD4+T细胞比例显著升高(P<0.05),IL-6含量极显著降低(P<0.01);在低、中和高浓度组中CD4+/CD8+T细胞较对照组出现极显著升高(P<0.01),CD8+T细胞比例极显著降低(P<0.01).与低剂量组相比,高浓度组CD8+T细胞比例显著降低(P<0.05),CD4+/CD8+T细胞和AMH极显著升高(P<0.01),CD4+T细胞比例显著提升(P<0.05);中浓度组CD4+/CD8+T细胞显著升高(P<0.05).说明在中药复方制剂干预后,患子宫内膜炎肉母牛能够显著增强免疫性能,降低炎症反应,改善繁殖激素水平.
关键词: 中药复方制剂 子宫内膜炎 肉母牛 免疫功能 激素水平
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单宁酸对滩羊生产屠宰性能及血液成分的影响
《当代畜牧 》 2023
摘要:笔者研究在滩羊日粮中添加单宁酸对其生产、屠宰性能及血液成分的影响,为单宁酸合理利用并用于反刍动物提供依据.选择4月龄滩羊88只,按体重随机分成2个处理组,每组44只.对照组使用常规日粮.试验组在常规日粮的基础上添加单宁酸,添加量15 g/头·d.试验期为60 d.结果表明,试验组发病率低于对照组66.72%;试验组只均日增重显著高于对照组11.73%(P<0.05);试验组料肉比显著低于对照组9.89%(P<0.05);试验组日只均毛利润高于对照组37.76%;屠宰性能各项目数据差异均不显著.在肉常规指标分析方面:宰杀后45 min、24 h的pH值均在鲜肉正常范围之内;熟肉率和失水率差异均不显著(P>0.05);大理石纹2.45~2.50,表明脂肪含量适中,各组间差异不显著(P>0.05);肉色指标3.00~3.15,处于在微红和鲜红之间,属于羊肉的正常肉色,各组间差异不显著(P>0.05);剪切力评分2.50~2.65,组间差异不显著(P>0.05).在血液成分指标方面.试验结束时,试验组淋巴细胞极显著低于对照组(P<0.01);试验组白细胞、单核细胞显著低于对照组(P<0.05),其他指标差异不显著.
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枸杞实时荧光定量RT-qPCR内参基因筛选与验证
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要:以9种不同基因型枸杞的不同组织(茎、叶、花、果)和不同发育期(FS1~FS5)的果实为试材,选取Act-1/Act-3、Ef1a、Gapdh、H3b、Acx4、Pp2a、Rh37、Samc、Tub为候选内参基因,利用实时荧光定量技术(RT-qPCR)检测了9个候选基因在不同基因型枸杞的不同组织和不同发育阶段果实中的表达水平。并采用geNorm、NormFinder、BestKeeper、Delta Ct、RefFinder分析方法,评估候选内参基因的表达稳定性,并选择Beat基因验证内参基因。结果表明,Ef1a为不同基因型枸杞的不同组织和5个发育时期果实中表达较稳定的内参基因,Gapdh为表达最不稳定的内参基因;在宁夏枸杞中表达最稳定的内参基因为Rh37,其次为Ef1a。进一步采用Beat基因对不同基因型枸杞的不同组织(茎、叶、花、果)和5个发育时期果实中的表达模式进行验证,表明Ef1a、Act-1基因可作为枸杞稳定的内参基因。
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西瓜新品种'宁农科6号'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:西瓜‘宁农科6号’是以自交系JN14为母本,小果型材料SH1411为父本配制成的小果型早熟一代杂交种。全生育期114d,果实发育期30d。果实圆形,果形指数1.0;果皮底色绿,覆墨绿色整齐条带,果皮厚度0.6 cm,果皮硬度12.4 kg·cm-2,韧性好,耐贮运性较好;果肉红色,肉质脆爽,纤维少、汁液多;中心可溶性固形物11.5%;单果质量1.7~1.9 kg;保护地吊蔓种植平均产量60 000 kg·hm-2左右。田间表现生长势较强,耐盐碱,坐果能力强。适宜宁夏及周边地区设施生产。
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