科研产出
紫甘蓝新品种紫甘3号的选育
《中国蔬菜 》 2011 北大核心
摘要：紫甘蓝新品种紫甘3号是以胞质雄性不育系CMSZ95-7为母本,自交系Z97-18为父本配制的一代杂种。中晚熟,从定植到收获90d(天)左右。株型直立,开展度62cm,外叶数14片,紫色,叶面蜡粉多,叶缘无缺刻。叶球深紫色、紧实,圆球形,球高16.4cm,横径14.8cm,中心柱长6.1cm,单球质量1.5～2.0kg,质地脆嫩,味甘甜,不易裂球,每667m2产量4400kg左右,适于全国各地春、秋季种植。
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两种相似塑料材料的显微近、中红外成像方法研究
《光谱学与光谱分析 》 2011 EI SCI 北大核心 CSCD
摘要：显微近、中红外成像不仅可以获得样品的光谱信息,而且可以获得样品的空间分布信息,这是传统的近、中红外光谱分析所无法比拟的。该文以外观非常相似的聚乙烯膜(材料Ⅰ)和封口膜(材料Ⅱ)为研究对象,分别采集了样品的显微近、中红外图像。针对两种材料进行化学成像和相关光谱成像,比较并讨论了每种材料的两种成像方法。结果表明,材料Ⅱ的显微近、中红外化学成像中,两种材料化学成像值相差分别为0.004 8和0.254 8;材料Ⅰ的显微近、中红外化学成像中,两种材料化学成像值相差分别为0.002 6和0.326 5;近、中红外谱区的显微成像皆可得到两种材料清晰的成像,从而可区分两种材料。对两种材料相关光谱成像的研究表明,分别以两种材料的近、中红外光谱作为参比光谱的相关光谱成像可以明显地区分两种材料,成像结果较清晰;显微中红外相关光谱成像中,两种材料的光谱和参比光谱的相关系数差异大于0.12,成像结果更清晰;而显微近红外相关光谱成像图可利用图像中两种材料光谱和参比光谱相关系数的细微差异区分两种材料。该研究为农产品包装材料安全性的快速判别提供一定的参考,并为显微近、中红外成像分辨不同材料提供一定的成像方法参考。
关键词： 化学成像 显微近红外成像 显微中红外成像 塑料 分布
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南瓜属EST-SSR标记的开发及在杂种纯度鉴定中的应用
《华北农学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为利用SSR标记进行快速、准确的南瓜杂交种纯度分析,进行了南瓜EST-SSR标记的开发。从NCBI数据库下载1 457条南瓜属作物EST序列,去除冗余序列后进行SSR位点搜索,共得到215条含有SSR位点的EST序列。这些SSR位点包含111种重复基元,其中二核苷酸(62个,占28.84%)和三核苷酸(86个,占40.0%)重复类型占主导地位;重复基元中出现最多的是CT(21个,占9.77%),其次为TC(13个,占6.05%)和AAG(12个,占5.58%)。将215个SSR位点设计成EST-SSR引物后,随机合成了其中的43对引物。利用4份遗传背景差异较大的南瓜自交系对合成的43对引物进行扩增效果评价,其中28对引物有稳定清晰的扩增产物,占合成引物的65.12%。利用这些有效扩增引物对南瓜属作物商品杂交种进行纯度检测,共获得13个杂交组合的特异性检测引物,F1杂交种的纯度在79.2%～100.0%,与田间检测结果相符。结果表明,利用南瓜EST序列开发SSR引物具有简单快速、成本低和适用性好的特点。
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不同贮藏温度对彩色马蹄莲块茎内源激素变化及萌芽与生长的影响
《植物生理学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以彩色马蹄莲(Zantedeschia hybrids)的‘BlackMagic’为试材,研究其块茎经不同贮藏温度和时间处理后,块茎内源激素的变化及对块茎萌芽的影响。结果表明:在不同温度条件下,随贮藏时间的延长,GA3和IAA含量水平均呈上升的趋势,并且贮藏温度越高,GA3含量水平越高。脱落酸ABA含量与GA3呈相反的变化趋势,相同贮藏天数均为15℃处理ABA含量水平最低,6℃处理ABA含量水平最高。随着贮藏时间延长,GA3/ABA、IAA/ABA质量分数比值越大。GA3/ABA、IAA/ABA质量分数比值与块茎萌芽率之间存在一定程度的对应关系。
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不同预冷方法、包装方式、规格和贮藏对甜玉米品质的影响
《制冷学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：试验研究了纸箱、塑料箱包装对甜玉米冷库预冷、压差预冷和大(L)、中(M)、小(S)不同规格的甜玉米对冷库预冷效果的影响。比较了冷库预冷后纸箱、纸箱+PE膜包装的甜玉米在0℃冷库贮藏过程中的品质差别。研究结果表明:纸箱、塑料箱包装的甜玉米压差预冷时间比冷库预冷时间分别缩短了60min、10min,相同预冷方式,塑料箱比纸箱包装的甜玉米失重率低,甜玉米预冷时采用塑料箱包装压差预冷效果较好;大、中、小不同规格的甜玉米达到预冷目标温度0℃的时间分别为150min、140min、130min,预冷速率差异大,不同规格的甜玉米应分别预冷;纸箱、纸箱+PE膜两种不同包装的甜玉米分别贮藏到第8、12天感官评价值都降至商品界限3分,此时甜玉米的可溶性糖、Vc、TSS含量分别下降10%、5%、2%,甜玉米必须在此前进行销售。纸箱、纸箱+PE膜两种不同包装对甜玉米贮藏期间营养品质的影响差异大,甜玉米0℃贮藏期间采用纸箱+PE膜包装效果较好。
关键词： 食品包装与储藏 甜玉米 包装 压差预冷 冷库预冷 贮藏
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西瓜对外源无机碘的吸收与利用研究初探
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：通过在土壤中施加外源无机碘KI和KIO3,研究了西瓜对外源无机碘的吸收和利用。同时,通过对成熟期西瓜主要生长生理指标的调查,研究了土壤中外源碘的施加对西瓜生长的影响。结果表明,西瓜植株可以吸收土壤中的碘,并可以在植株根部、茎部、叶部、果皮和果瓤中积累。西瓜植株不同部位对外源碘的吸收和富集能力存在明显差异,根部>叶部>茎部>果皮>果瓤,这种分布能力在KI处理和KIO3处理上具有相似表现。其中,不同浓度外源碘处理条件下,果瓤中碘含量分别为对照中的3.23～28.94倍。土壤中外源施加无机碘没有影响西瓜植株的正常生长,没有影响西瓜产量和果实品质。
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北京地区新品种引进推广进展及建议
《作物杂志 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：系统的引进筛选新品种可以快速提高科技服务能力,是当前农业科技工作的重要内容之一。在此过程中,如何加强区域农业科技合作,提高创新能力是农业科技管理工作值得关注的问题。本文介绍了北京市农林科学院在蔬菜、食用菌、杂粮和果树等新品种引进、展示,以及基地建设等工作,同时对引种过程中的知识产权保护、创新能力提高和协作网络建设3个方面提出了相关建议。
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日光温室草莓吊柱式无土栽培技术
《中国蔬菜 》 2011 北大核心
摘要：日光温室草莓吊柱式无土栽培是一种新颖的立体栽培形式,通过悬吊栽培柱,可充分利用温室的空间和太阳能,同时,草莓果实的红、叶片的绿和吊柱的白相互映衬,具有较好的观赏性,特别适用于观光、休闲等现代都市农业。目前,该技术已经在北京市昌平区天润园草莓种植基地进行了试验及示范,并将在2012年第七届世界草莓大会上展示。
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副猪嗜血杆菌外膜蛋白TbpB基因的克隆和表达
《黑龙江畜牧兽医 》 2011 北大核心
摘要：为了克隆和表达副猪嗜血杆菌(Haemophilus parasuis,HPS)外膜蛋白TbpB基因,试验采用基因工程的方法对已发布的HPS外膜蛋白P5序列进行相关序列分析,设计并合成引物,以HPS血清5型基因组为模板,通过PCR扩增HPS外膜蛋白P5编码基因,获得长为1 116 bp的预期基因片段。该基因编码372个氨基酸的蛋白质,预测分子质量约为41 ku,将该基因片段定向克隆至表达载体pGE X-6p-1中。结果表明:诱导表达后分子质量约为67 ku,与副猪嗜血杆菌阳性血清发生了特异性反应。说明该蛋白与抗体发生了反应,有一定免疫原性。
关键词： 副猪嗜血杆菌 转铁结合蛋白B(TbpB) 克隆 表达
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苹果园土壤养分与果实品质关系的多元分析及优化方案
《中国农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨土壤营养成分对富士苹果品质的影响和果品优质的土壤营养成分含量优化方案,找出果园土壤营养中存在的问题,为果园土壤合理配方施肥、提高肥料利用效率提供理论依据。【方法】连续两年对北京昌平苹果园的土壤养分含量和果实品质进行调查,应用典型相关分析和线性规划等方法,筛选影响果实品质因子的主要土壤养分因子,求解富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案,指出调查果园土壤养分存在的问题。【结果】昌平苹果园的土壤有机质、全氮、有效磷、钾等营养成分含量和果实硬度、可溶性固形物含量均高于其它苹果产区;果园土壤有机质含量与土壤全氮、有效磷、钾和微量元素间有正相关性,土壤碱解氮与有效硼的相关系数达0.8261;典相关分析分别获得了影响苹果单果质量、果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量的主要土壤养分因子;线性规划求解出富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案为:土壤有机质含量10.0—40.0 g.kg-1、全氮大于0.50 g.kg-1、碱解氮400 mg.kg-1、有效磷230.88—400 mg.kg-1、有效钾583.43—600 mg.kg-1、有效钙1.0—5.0 mg.kg-1、有效铁5.00—60.00 mg.kg-1、有效锌0.80—20.00 mg.kg-1、有效硼0.5 mg.kg-1,理论上果实单果质量可以达到350.66 g、硬度12.16 kg.cm-2、可溶性固形物含量23.19%、可滴定酸含量0.377%。在调查苹果园中,85.29%果园土壤碱解氮在200 mg.kg-1以下;50%的果园缺磷,91.18%的果园缺钾,大部分果园土壤有效铁、锌含量不足。【结论】提高土壤中碱解氮、有效磷、钾和铁、锌含量是果园土壤管理的重点。
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