科研产出
香蕉过氧化物酶基因表达和酶活性与香蕉抗枯萎病的关系
《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了获得能反映香蕉遭受枯萎病侵染的标记基因。通过随机克隆测序的方法从香蕉根系cDNA文库中获得1个过氧化物酶基因,命名为MaPOD1(GenBank登录号为KC478598)。扩增获得的cDNA序列与质粒序列一致,表明该基因是香蕉POD基因编码框全长cDNA,包含1个948 bp的最大开放阅读框,编码1个长328个氨基酸的蛋白质。蛋白质序列同源比对发现其含有过氧化物酶活性位点和亚铁血红素配体位点结构。实时荧光定量PCR分析表明,该基因在香蕉根和假茎中表达量较高;在球茎中的表达量最低。在耐病和感病品种中,MaPOD1均上调表达,但在耐病品种中MaPOD1在所有时间点相对于对照增加的倍数均高于感病品种,表明在该基因在香蕉的抗病性中起着重要作用。该基因的表达与酶活变化趋势相同,基因表达滞后于酶活变化。MaPOD1可以作为一个新的响应枯萎病侵染的标记基因。
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苦瓜基因组DNA的提取及ISSR扩增体系的优化
《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了快速获取高质量的苦瓜基因组DNA,以便进行苦瓜白粉病抗性基因分子标记研究,比较了不同的DNA提取方法、不同部位的苦瓜叶片提取基因组DNA的产量和质量,探究了苦瓜基因组DNA提取的最佳方法和叶片的最适部位;研究了ISSR-PCR的退火温度,并采用正交设计法对影响ISSR-PCR的Mg2+、dNTPs、Taq酶、模板DNA以及引物浓度等5个因素进行了优化。结果表明,采用改良CTAB法从苦瓜顶端嫩叶中提取的基因组DNAOD260/OD280值在1.8～1.9之间,OD260/OD230值为2.0左右,对DNA样品进行琼脂糖凝胶电泳检测,主带清晰,降解较少,产量和纯度均较高,效果较好。优化后的ISSR-PCR反应体系为:2.5μL10×PCRbuffer,2.5mmol/LMgCl2,250μmol/LdNTPs,10ng模板DNA,0.75UTaq酶,引物浓度0.7μmol/L,反应总体积为25μL,引物UBC826最佳退火温度为53℃。该体系在多次重复中均能获得良好的扩增结果。苦瓜基因组DNA提取的最佳方法为改良CTAB法,最适合的部位为顶端嫩叶。
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胚胎败育与内源激素变化的关系研究进展
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要：总结了近年来内源激素的变化对胚胎发育影响的研究,揭示胚胎败育与内源激素的关系,为深入研究打下基础。
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发酵方式与萃取条件对海南可可豆多酚含量的影响
《中国食品学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：采用液相色谱法测定木箱、竹盘、堆积、智能培养箱发酵方式下海南可可豆的多酚含量;结合快速溶剂萃取仪,探讨浸提时间、浸提温度、溶剂浓度、料液比对多酚提取率的影响;通过正交试验确定可可豆中多酚类物质的最优萃取条件,并对不同提取条件下的可可多酚类化合物进行定量分析。结果表明:4种发酵条件下,堆积发酵豆多酚含量最高,其次为木箱发酵豆,堆积(36.37 mg/g)>智能培养箱(32.81 mg/g)>木箱(31.86 mg/g)>竹盘(29.61 mg/g)。采用快速溶剂萃取仪提取后,9种可可多酚含量差异明显,均含有儿茶素、没食子酸、对香豆酸、表儿茶素,而阿魏酸均未检出。其中儿茶素含量最多,其次为没食子酸和表儿茶素,对香豆酸含量最低。
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不同施氮水平对菠萝产量和品质的影响
《广东农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：针对菠萝果农施氮量随意性大,存在资源浪费和环境污染的风险,在我国菠萝主产区雷州半岛开展不同施氮水平对巴厘菠萝产量和品质影响的研究,以期为果农氮肥施用提供参考。试验在保证磷、钾供应充足的基础上,设0、150、300、450、600 kg/hm25个氮水平,依据产量和品质筛选出高产优质菠萝的合理施氮量。试验结果表明,随着施氮量的增加,菠萝产量呈先增后减的趋势,施氮量为300 kg/hm2时,产量达96.76 t/hm2,显著高于空白对照,增产达25.24%。随着施氮量的增加,菠萝果实的可滴定酸和Vc含量下降,但300 kg/hm2处理的可滴定酸、Vc和可溶性糖含量与150、450 kg/hm2处理无显著差异。综合产量和品质,建议菠萝的最佳施氮量为300 kg/hm2。
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五指山猪与长白猪胴体性状和肉品质的比较研究
《中国畜牧兽医 》 2013 北大核心
摘要：本试验对五指山猪和长白猪胴体性状、肉质性状、背最长肌氨基酸和脂肪酸含量进行了分析,旨在探讨五指山猪肉和长白猪肉的肉品质差异.结果表明,长白猪宰前重、胴体直长、胴体斜长、屠宰率、眼肌面积、平均背膘厚及瘦肉率均极显著高于五指山猪(P<0.01);五指山猪肌内脂肪含量极显著高于长白猪(P<0.01),pH、熟肉率、滴水损失和剪切力差异不显著(P>0.05);五指山猪肉的鲜味氨基酸、必需氨基酸、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量均极显著高于长白猪(P<0.01).因此,五指山猪肉品质优于长白猪.
关键词： 五指山猪 长白猪 胴体性状 肉品质 氨基酸 脂肪酸
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TiO_2纳米管晶型对钛生物活性的影响
《功能材料 》 2013 EI 北大核心 CSCD
摘要：利用阳极氧化法在HF电解液体系中制备了高有序TiO2纳米管。样品分别在400和600℃下热处理后,得到锐钛矿和金红石两种晶型的TiO2纳米管。对样品进行了表征,将样品浸泡于模拟体液中,观察表面HA沉积情况,并进行体外细胞毒性实验以探讨样品的生物相容性。结果发现,400和600℃退火处理的纳米管样品生物活性高于未退火处理样品,400℃退火处理纳米管活性高于600℃退火处理纳米管。由于不同后处理条件下制备的纳米管形貌相似,仅为晶型不同,故推断出锐钛矿型TiO2生物活性最好,金红石型TiO2次之,无定型TiO2生物活性相对最差。
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澳洲坚果破壳机正弦机构设计与试验研究
《中国农机化学报 》 2013 北大核心
摘要：为提高澳洲坚果加工效率,对研制的手动剪切式破壳机正弦滑块机构进行设计及仿真研究.利用Matlab软件Simulink模块对正弦滑块机构的位移、速度、加速度随时间变化进行仿真.仿真结果表明该正弦滑块机构的各种曲线为高频正弦曲线,但在拐点处存在一定冲击力,应用该冲击力可完成坚果破壳.经试验测试该机破壳率可以达85%,满足坚果加工需求.
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