科研产出
16份俄罗斯冬小麦品种资源主要性状多元分析和综合评价
《作物杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：对16份俄罗斯冬小麦种质资源的21个性状进行遗传多样性和主成分分析，并以获得的主成分因子为基础分别进行二维排序评价。结果表明，参试品种幼苗习性遗传多样性指数（1.0717）最高，壳色遗传多样性指数（0.1407）最低，表型性状变异明显，相对丰富，且基础广泛。通过主成分分析及相关性分析，在10个数量性状基础上构建出以4个主成分因子为主要参数的供试品种定量评价函数模型，并通过二维排序综合得出，D4（喀山16）、D6（喀山21）、D13（喀山43）和D16（喀山16210）是4个因子协调程度较好的品种，可为冬小麦品质育种及遗传改良提供新材料。
关键词： 冬小麦 表型性状 产量性状 品质性状 主成分分析 二维排序
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腐殖酸肥料研究进展
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：腐殖酸有改善土壤、肥料增效与为植物提供营养物质的能力,对生态环境有重要作用.腐殖酸是由氨基酸、氨基糖、肽和脂肪族化合物形成的一种复杂的芳香大分子.腐殖酸的提取包括微生物溶解法、碱溶酸析法及酸抽提剂法.基于此,笔者综述了腐殖酸的基本概念、性质、作用机理,和腐殖酸肥料的制备原理及作用,并对其存在的一些不足进行讨论.指出今后腐殖酸肥料的研究重点是腐殖酸原材料的主要成分,腐殖酸的生产加工应研究更加节省成本的方法,以及建立一个统一的质量检测标准.
关键词： 腐殖酸 性质 分类 腐殖酸提取 腐殖酸肥料制备原理 腐殖酸肥料
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不同覆盖栽培对旱作冬小麦土壤水分、产量和品质的影响
《水土保持学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探明不同栽培措施下全膜覆土穴播种植对不同基因型冬小麦生产的土壤水分状况、产量和品质的影响,为旱作冬小麦覆膜适水种植与农业绿色可持续高质量生产提供依据.采用普通聚乙烯地膜覆土穴播(PE)和生物降解地膜全膜覆土穴播(BM)2 种覆盖材料种植方式,以传统露地穴播(LD)为对照,研究不同栽培措施对冬小麦土壤水分状况、产量、水分利用效率和主要品质的影响.结果表明,在干旱气候和作物耗水影响下,地膜覆盖处理较 LD降低 0-300 cm土层土壤平均含水量,BM较 PE显著降低 0-300 cm土层土壤水分.冬小麦全生育期耗水量BM较 LD和PE分别增加 22.0,23.0 mm,全生育期土壤水分消耗量BM>LD>PE."陇鉴 110"2 个种植季地膜覆盖均较露地栽培显著增产;2018-2019 年种植季,"陇鉴111"PE、BM较 LD分别增产 40.3%和 29.7%,2019-2020 年种植季,受严重倒伏影响 PE、BM较 LD分别减产 2.5%,3.5%.与 LD相比,地膜覆盖降低冬小麦籽粒品质,BM较 PE 极显著提升面团稳定时间和形成时间,"陇鉴 110"籽粒平均蛋白质含量、湿面筋含量和弱化度分别较"陇鉴 111"增加 10.6%,11.1%,10.3%.因此,生物降解地膜覆盖可起到与聚乙烯地膜类似的蓄水保墒功能,但在旱作区冬小麦生产中,生物降解地膜覆盖要依据品种耗水特性及地膜栽培适应性,选择适宜的品种.
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不同水分条件下菌肥施用对陇椒形态特征的影响
《农业工程 》 2023
摘要：为探究不同水分条件下菌肥施用对陇椒形态特征的影响，以陇椒11号为研究对象，进行水分管理与菌肥施用的双因素大田试验。设置3个全生育期土壤水分梯度：W1田间持水量的45%～55%、W2田间持水量的55%～65%、W3田间持水量的65%～75%;3个菌肥管理：F0不施菌肥，F1基施3 g/m~2、开花坐果期追施等量菌肥，F2基施6 g/m~2、开花坐果期追施等量菌肥。共9个水分和菌肥组合处理，对陇椒植株形态（株高、茎粗、叶面积）、果实形态（果长、果肩宽、果厚）及产量进行了测定。结果表明，W3处理有助于陇椒植株与果实的形态发育；不同水分条件下施加菌肥的效果不同，但对陇椒形态特征与产量均有正向作用，菌肥施用量存在阈值，F1处理的管理总体表现最佳；各水分和菌肥管理下，W3F1处理表现最佳。在研究区内，土壤含水率为田间持水量的65%～75%、基施3 g/m~2、开花坐果期追施等量菌肥的水分和菌肥组合为最佳栽培方式。
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基于STIRPAT模型的甘肃省农业碳排放特征分析
《干旱区地理 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：从种植业和畜牧业两方面入手,采用排放因子法对甘肃省2000-2020年农业碳排放进行了估算,分析了其时空变化特征,基于STIRPAT(Stochastic impacts by regression on PAT)模型探析了甘肃省农业碳排放的影响因素,并提出了相应对策.结果表明:(1)甘肃省2000-2020年CO2-e排放量呈"升高-降低-升高"的趋势,2015年达到峰值,估算为2320.41×104 t;从2018年开始又逐年增加,直至2020年增至2290.69×104 t.(2)甘肃省农业CO2-e排放结构中,种植业占35%,畜牧业占65%.主要碳排放源中,畜禽胃肠道发酵对农业碳排放总量的贡献最大,其次是化肥和畜禽粪便管理.主要畜禽中,肉牛养殖对碳排放的贡献最大,其次是绵羊、山羊、奶牛和猪,家禽养殖的贡献最小.(3)农村人口、农村居民人均GDP、农村居民人均可支配收入、农业机械总动力、农业增加值占全省生产总值比重、农村住户固定资产投资额、农业科技成果应用数量、农业科技投入是影响甘肃省农业碳排放的主要因素,影响力指数分别为-0.017、0.026、0.020、0.038、-0.025、0.031、-0.017、0.016.为有效控制农业碳排放,建议在5个方面采取相应策略:努力提高种植业资源利用效率和土壤碳汇能力;强化畜牧业源头减量、过程控制和末端处理;努力降低农业机械对石油的依赖;有效推动农村清洁能源利用;加大农业低碳技术的研发与应用.
关键词： 农业碳排放 STIRPAT模型 种植业 畜牧业 甘肃省
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兰州百合营养成分分析及产地差异研究
《贵州农业科学 》 2023 北大核心
摘要：[目的]探明兰州百合营养品质产地差异,为兰州百合产品深度开发提供依据.[方法]针对甘肃榆中县、渭源县、七里河区、临洮县和永靖县5产区兰州百合20种营养成分数据,采用相应国标或地标检测和计算营养成分含量,并通过主成分分析(PCA)方法进行综合评价.[结果]甘肃5个种植区不同生态条件下,兰州百合鳞茎中水分含量58.67~60.80 g/100g,蛋白质含量8.06~9.84 g/100g,粗脂肪含量0.75~0.98 g/100g,直链淀粉含量5.63~7.52 g/100g,粗纤维含量1.37~1.87 g/100g,果胶含量0.82~0.97 g/100g,总糖含量72.60~74.53 g/100g,可溶性糖含量34.43~37.30 g/100g,还原糖含量1.27~1.47 g/100g,总皂苷含量0.016 3~0.020 g/100g,维生素C含量0.012 3~0.015 2 g/100g,矿质元素含量丰富,其中部分成分含量在不同种植区存显著差异.水分与粗纤维含量、维生素C与粗多糖含量、蛋白质与K含量均呈极显著正相关(P<0.01),蛋白质与总灰分含量、还原糖与总皂苷含量、Ca与K含量均呈显著正相关(P<0.05),粗淀粉与总皂苷含量、Mg与P含量均呈显著负相关(P<0.05).兰州百合鳞茎中的Mg、粗淀粉、Se、总灰分、Ca含量是不同产区兰州百合关键特征的差异成分.[结论]通过检测关键特征差异成分含量,可有效区分甘肃兰州百合产区.甘肃5个产区兰州百合综合营养品质评价结果为榆中县>渭源县>七里河区>临洮县>永靖县.
关键词： 兰州百合 营养成分 主成分分析 综合评价 产地差异
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不同包装材料对乌龙头贮藏品质的影响
《食品安全质量检测学报 》 2023 北大核心
摘要：目的 研究不同包装材料对乌龙头贮藏品质的影响.方法 以'长白'品种乌龙头为材料,采用不同包装材料[普通聚乙烯(polyethylene,PE)食品袋(对照)、PE气调保鲜袋、聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)保鲜袋、PVC硅窗保鲜袋]对乌龙头进行贮藏,(1±1)℃下贮藏 15 d,研究包装材料对乌龙头感官品质、腐烂指数、呼吸强度、失重率、叶绿素含量、维生素C(vitamin C,VC)含量、粗纤维含量、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性和多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性等相关生理指标的影响.结果 3 种保鲜袋均可以显著延长乌龙头贮藏期,其中 PVC 硅窗保鲜袋的保鲜效果最佳,与对照(PE 食品袋)相比,呼吸高峰出现推迟 3 d.贮藏至 12 d时,PVC硅窗保鲜袋的叶绿素含量和维生素C含量分别是对照的 2.1 倍和 1.9 倍,与对照相比,感官评分提高 29.1%,腐烂指数、失重率、粗纤维含量和MDA含量分别下降 86.4%、50.3%、45.8%和 42.4%,POD和PPO含量分别下降了 37.5%和 52.7%.结论 PVC硅窗保鲜袋可显著抑制乌龙头贮藏期间感官品质和叶绿素含量的下降,抑制其腐烂,贮藏期延长 3 d.
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抗镰孢菌根腐类病害复合微生物菌剂培养基及发酵工艺优化
《中国酿造 》 2023
摘要：该研究以具有耐盐碱、防病、促生的复合微生物菌剂为研究对象,采用单因素试验和正交试验对复合微生物菌剂种子、发酵培养基成分及发酵工艺进行优化,以复合菌剂生物量(OD600nm值)、固氮量、解钾量、溶有机磷量、溶无机磷量和抑菌率为考察指标,采用Topsis综合评价法确定最佳培养条件.结果表明,复合微生物菌剂最适种子培养基为2%酵母浸出膏、1%乳糖、1%MgSO4;最适发酵培养基为0.1%豆饼粉、1.5%玉米浆、1.5%CaCl2;最佳发酵工艺为pH 6、接种量9%、转速180r/min、发酵温度35 ℃、发酵时间35 h.此优化发酵条件下,复合菌剂的OD600nm值为1.38、固氮量为0.23 g/L、解钾量为101.00 mg/L、溶有机磷量为504.54 μg/mL、溶无机磷量为658.82 μg/mL、抑菌率为60.97%.
关键词： 耐盐碱微生物 生防菌 复合微生物菌剂 发酵工艺 培养基 优化
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