科研产出
莱克多巴胺人工免疫原合成及抗体特性
《西北农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:将莱克多巴胺(RAC)进行化学修饰引入羧基活性基团,合成具有半抗原结构特征的RAC-戊二酸酐半醛化合物(RAC-SA);采用混合酸酐法(MA)将RAC-SA与牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联合成人工免疫原BSA-RAC和包被抗原OVA-RAC,用红外(IR)、紫外(UV)和凝胶电泳(SDS-PAGE)进行鉴定,推算分子结合比;用BSA-RAC免疫新西兰白兔,间接ELISA测定多克隆抗体(pAb)效价,阻断ELISA鉴定其敏感性,琼脂双扩散试验、WestGold膜杂交试验和交叉反应试验鉴定其特异性。结果表明,BSA-RAC偶联成功,分子结合比为24.5∶1;获得了高价、敏感、特异的RAC pAb,为RAC残留免疫学检测方法的建立奠定了基础。


国内外农业现代化发展的主要模式、经验及借鉴
《河南农业科学 》 2008 北大核心
摘要:介绍了国内外发展农业现代化的几种典型模式,论述了不同模式对河南省的启示,讨论了河南省实现农业现代化的主要途径和措施。


良好农业操作规范在河南省实施的可行性
《农产品加工(学刊) 》 2008
摘要:阐述了良好农业操作规范(GAP)的基本原则和内容,分析了河南省农业产业发展的现状及实施良好农业操作规范的必要性和可性行,指出了具体发展思路。


糯玉米速冻汤圆专用粉加工工艺研究
《浙江农业科学 》 2008
摘要:采用常规湿法制粉对8种糯玉米品种进行加工,通过相同条件下糯玉米粉制作汤圆的品质比较,确定出最适汤圆加工品种。针对优选出的糯玉米品种采用3种不同的制粉方法,同时将热烫法和冷水法制团相比较,选出较优制团法加工汤圆,通过测定糯玉米的出粉率、粉的感官评价、综合汤圆品质评定,确定糯玉米汤圆专用粉加工工艺。结果表明,最适汤圆加工品种为郑黑糯1号、白珍珠、黑糯1号、金科糯2008;冷水制团制得的汤圆品质较好;综合制粉法最大限度地保留了糯玉米原料的天然色泽,糯玉米的出粉率达到70%以上。因此采用综合制粉法制粉与冷水法制团相结合,制作的汤圆品质为优。


猪瘟病毒E2蛋白B细胞识别基序的筛选
《中国兽医科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:根据猪瘟病毒(classical swine fever virus,CSFV)E2蛋白的序列设计并人工合成18条重叠多肽,与载体蛋白BSA偶联后,利用抗CSFV E2蛋白单克隆抗体SWmAb8筛选该蛋白上的B细胞表位;同时用12肽噬菌体随机肽库淘选E2单抗识别多肽序列。结果显示,多肽序列VSPTTLRTEV能被单抗SWmAb8识别;含SPTxLR基序的噬菌体能被单抗SWmAb8结合,且能被病毒抗原竞争性抑制。证实SPTxLR基序很可能是E2蛋白的线性表位之一,可诱导机体产生中和抗体。
关键词: 猪瘟病毒 E2蛋白 B细胞表位 重叠多肽扫描 噬菌体随机肽库


鸡新城疫病毒Lasota株HN蛋白主要抗原表位基因在大肠杆菌中的表达
《河南农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:用RT-PCR法从NDV Lasota疫苗株中扩增出HN基因,将其克隆到pGEM-T easy vector中,构建了重组质粒pT-HN.设计了1对引物,用PCR法扩增出HN蛋白主要抗原表位基因(442~1 734 bp共1 239 bp),将其连接到原核表达载体pET-28a(+),构建重组质粒pET-HN.用IPTG诱导使其在大肠杆菌BL21(DE3)中表达.SDS-PAGE结果表明,NDV HN主要抗原表位基因在pET-HN中获得了高效融合表达,其表达蛋白的分子量为28 kD.同时,通过试验摸索并确定了表达HN蛋白主要抗原表位基因的最佳诱导条件:IPTG终浓度为0.4 mmol.L-1,诱导时间为4 h,温度为37℃.
关键词: 新城疫病毒 HN蛋白 主要抗原表位基因 克隆 原核表达


食用菌双孢菇的化学保鲜试验
《浙江农业科学 》 2008
摘要:采用不同的化学保鲜试剂,在一定的浓度下浸泡双孢菇30 min,并在一定的温度下贮存,以达到最大限度延长鲜菇的货架期,并用微生物检测等方法对试验效果进行检测,以得出最优保鲜方案。结果表明,不同的化学保鲜试剂所达到的保鲜效果不同,单项保鲜方案中以0.1%焦亚硫酸钠,0.2%氯化钠+0.1%氯化钙保鲜为好;不同浓度配比的同种保鲜液所达到的效果不同;混合液浓度优化试验中以0.15%的焦亚硫酸钠+0.2%氯化钠+0.1%氯化钙混合效果最好;温度对保鲜效果的影响较大,在较低的温度0℃下保鲜效果最好。

