科研产出
不同产地余甘子多酚类成分HPLC指纹图谱分析研究
《中国食品添加剂 》 2018 北大核心
摘要：为探索不同产地余甘子质量的有效鉴别方法,以贵州、陕西、四川、云南、江西和广东6个不同产地的余甘子为原料,采用高效液相色谱分析建立HPLC指纹图谱,提取33个指纹图谱共有峰,通过保留时间确定了没食子酸色谱峰,运用相似度评价软件对6个不同产地余甘子进行相似度比较与归类,结果显示各产地余甘子的指纹图谱比较相似,广东、江西、贵州、陕西、四川、云南等产地余甘子的相似度分别为0.890、0.897、0.993、0.995、0.995、0.997,聚类分析表明江西和广东产地的余甘子与另外4个产地的余甘子有较明显的差别。通过主成分分析对余甘子的HPLC信号进行特征提取,建立特征信号峰与余甘子质量间的对应关系,为余甘子的科学评价和质量控制提供新的方法。
关键词： 余甘子 高效液相色谱法 指纹图谱 聚类分析 质量评价
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红小豆新品种通红4号的选育与栽培技术
《湖北农业科学 》 2018
摘要：红小豆(Vigna angularis)作为江苏省的小豆主栽豆类作物,其子粒富含蛋白质和多种矿物质,低脂肪,是药膳同源作物之一。但目前小豆生产上存在着产量低、品质差、品种混杂等问题,严重影响其种植效益,为此选育高产优质的小豆品种显得尤其重要。通红4号是江苏沿江地区农业科学研究所通过有性杂交选育而成的红小豆新品种,2015年通过了江苏省农作物品种审定委员会的鉴定;该品种具有高产、优质、抗病等优点。对其育种过程、特征特性及其栽培技术进行了总结,以期为相关育种工作者和农技推广部门提供参考。
关键词： 红小豆(Vigna angularis) 通红4号 育种 栽培
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大麦种质资源农艺性状鉴定及其利用
《大麦与谷类科学 》 2018
摘要：以179份大麦种质资源为材料,在江苏沿海地区脱盐土和盐土环境下种植,鉴定大麦株高、耐盐性、淀粉含量、穗长、实粒数和千粒质量。结果表明,大麦种质资源在脱盐土环境下株高平均值为92 cm,变幅为64～143 cm;盐土环境下株高平均值为61 cm,变幅为44～90 cm,种质资源耐盐系数平均值为0.67,变幅为0.48～0.86,淀粉含量平均值为55.1%,变幅为50.6%～62.2%,大麦种质资源穗长、实粒数和千粒质量平均值分别为6.80 cm、32.39粒和39.18 g。根据表型结果筛选出甘垦麦5号、宝黛和申海麦2号等矮杆材料,鄂大麦6号、宝黛和盐麦3号等耐盐性较高种质,糯大麦(引)C2-2、USA-β、盐引2012-13等淀粉含量较高种质,QB679、ZND30636、USA-β等穗长较高种质,ZDM8691、ZDM4126、LA-36等实粒数较高种质,大粒麦、花96-22、QB668等千粒质量较高种质。对淀粉含量较高的糯大麦(引)C2-2和淀粉含量较低的盐93166分析籽粒不同发育时期转录组数据,筛选籽粒淀粉合成的关键基因;以糯大麦(引)C2-2等淀粉含量较高的种质为亲本与江苏沿海地区主要育成品种配置杂交组合,选育高淀粉含量的大麦材料。
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金针菇、赤芝混菌发酵工艺优化及其活性成分检测
《食品科技 》 2018 北大核心
摘要：采用金针菇和赤芝混菌发酵,对培养基组成、培养温度、培养时间和转速等因素进行了优化,摇瓶和发酵罐逐级扩大培养后,分析发酵液和菌丝体中三萜、多糖和锌元素等含量,并与单菌发酵进行对比分析,探讨混菌发酵对代谢产物合成生成转化的影响。通过单因素和正交试验确定了最佳工艺参数:山芋、马铃薯等天然培养基中添加10 g/L黄豆粉和30 g/L玉米浆对三萜和多糖等代谢产物的生成最有利,温度24℃、转速110 r/min条件下混菌发酵培养10 d,胞内三萜、胞外三萜和胞外多糖含量分别为3.45 mg/g、3.05 mg/mL、38.67 mg/mL。扩大培养有利于菌体生长和代谢产物合成,10 L发酵罐混菌培养时胞内和胞外三萜产量分别达到3.94 mg/g和3.49 mg/mL,胞外多糖52.71 mg/mL,胞内锌含量186.42μg/g,均高于单菌发酵培养。结果表明混菌发酵金针菇和赤芝菌体生长良好,且存在一定的协同增效作用,促进了三萜、多糖等活性成分的代谢合成和微量元素的富集转化,拓展了单一菌株发酵的应用范畴,具有良好的应用前景。
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推进科研经费管理“放管服”
《财经界 》 2018
摘要：科研经费是科研事业单位保持科技创新活力的重要保证。党的十九大报告提出"创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑"。今年7月4日,李克强总理召开国务院常务会议,深化科技领域"放管服"改革,激发创新活力,提出了继续扩大科研人员自主权的相关要求。科研事业单位应认真把握习近平新时代中国特色社会主义思想,解放思想,推进科研经费管理的"放管服",充分释放科研经费的创新助推作用。
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不同生防菌对茄子青枯劳尔氏菌病害的生物防治效果田间试验研究
《广西农学报 》 2018
摘要：【目的】为对比不同生防菌对茄子青枯劳尔氏菌病害的生物防治效果,探讨防治青枯病的办法。本研究用几种微生物菌剂进行茄子青枯病田间防治试验,对HY-123、HY-113、HY-7、HY-1、HY-6和HY-601六个菌株处理,在田间管理一致的情况下,定期进行茄子青枯病病情统计和茄子总产量的统计,并处理数据。【结果】结果表明:使用HY-123处理可明显抑制茄子青枯病的发病率,且有较高的茄子产量,HY-1处理虽抑制茄子青枯病的发病率无HY-123处理的抑制性显著,但可以较高的提高茄子的产量;另青枯病在作物生长前期并无明显症状,但在作物生长后期突然爆发,导致作物大量死亡。【结论】使用HY-123处理可明显抑制茄子青枯病的发病率,且有较高的茄子产量,适合使用。
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