试析城镇化对农业科技期刊消费市场的影响

陈焰; 曾德芳; 《长江大学学报(社会科学版) 》 2010

摘要：城镇化作为历史发展的必然,正在加速进行中。对农业科普期刊消费市场而言,城镇化使传统消费者流失、消费者数量下降,同时,城镇化进程中,政府推出的农业政策、农业土地的减少、生产资料的相对集中经营、新型农业经济组织的发展及农业从业群体,扩大了农业科技期刊的消费市场需求,有利于期刊发展。

关键词： 城镇化 大众化农业科技期刊 消费群体 市场需求

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黄冈市蚕桑产业化建设的调查与思考

叶建美; 李祖发; 《北方蚕业 》 2010

摘要：对黄冈市蚕桑产业化建设的现状进行了调查与分析,指出了在实施蚕桑产业化中存在的问题,提出了该市发展蚕桑产业化的具体措施。

关键词： 黄冈蚕桑 产业链 基地建设

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杨扇舟蛾幼虫取食量及成虫羽化节律的研究

王佳璐; 谭荣荣; 《北方园艺 》 2010 北大核心

摘要：对杨扇舟蛾幼虫的取食量及成虫羽化节律进行研究。结果表明:随着龄期的增大,幼虫的取食量逐渐增多,取食速度也逐步加快;成虫的羽化主要集中在第7天,在24 h内,羽化高峰期主要集中在20:00左右,羽化率为84.5%。

关键词： 杨扇舟蛾 幼虫 取食量 羽化节律

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响应面法优化微波提取竹节参总皂苷的工艺条件

李露; 吴文锦; 黄凤洪; 陈洪; 杨玉平; 《食品科技 》 2010 北大核心

摘要：利用响应面法优化了微波提取竹节参总皂苷的工艺条件。在单因素实验的基础上,选定料液比、温度和时间3个因素的3个水平进行中心组合实验,建立竹节参总皂苷得率的二次回归方程,通过响应面分析及岭嵴分析得到优化组合条件。研究结果表明:当提取工艺条件为料液比1∶13,提取温度65℃,提取时间4.2 min时,竹节参总皂苷得率达到极大值。该条件下竹节参总皂苷得率预测值为23.94%,验证值为24.19%。

关键词： 竹节参 竹节参总皂苷 微波提取 响应面法

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分子生物学诊断技术的应用(一)

杨峻; 《湖北畜牧兽医 》 2010

摘要：随着分子生物学技术的飞速发展,尤其是分子遗传学的进步,大大提高了动物病原的诊断水平。动物病原的实验室诊断技术已从常规的病原分离鉴定以及抗原和抗体的免疫学检测,进入到可对病原基因序列和结构直接进行测定的分子生物学水平,同时也促进了疫病快速诊断技术发展。近几年随着国家对市县级动物疫病防控设备投资逐年加大,疫病防控诊断平台建设不断加强,兽医技术人员希望普及动物分子生物学诊断技术。本刊特邀湖北省农业科学院畜牧兽医研究所杨峻研究员对分子生物学诊断技术在兽医学科领域的应用进行概述,为大家在实际应用时提供参考。主要内容包括核酸探针技术、单克隆抗体技术、核酸扩增、核酸电泳、免疫印迹技术、图谱分析、核酸序列分析、DNA芯片技术等。

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来凤半夏规范化种植发展研究

郭杰; 刘政华; 谢玲玲; 张军; 林先明; 《现代农业科技 》 2010

摘要：介绍了来凤半夏规范化种植的发展历程和发展思路,指出应以优良品种为主导、标准化生产技术为依托,以为来凤半夏的规范化种植提供参考。

关键词： 半夏 规范化种植 发展 湖北来凤

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几种鲟鱼食品的加工工艺

杜欣; 汪兰; 《农家顾问 》 2010

摘要：人工养殖的鲟鱼是一种具有很高商品价值的淡水鱼类。鲟鱼肉厚、骨软、肉味鲜美,以鲟鱼为原料,加工成各种鲟鱼制品,对于丰富食品加工业和促进鲟鱼产业的发展有着重要的意义。1.鲟鱼片工艺流程:鲟鱼→原料处理→腌制→冲洗→炸制→包装→灭菌(1)原料。选用鱼体完整、气味正常、肌肉有弹性、鲜度良好、每条3000克以上的冰鲜或冷冻鲟鱼,原料须产自

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桑椹成分研究进展

孙波; 周洪英; 李勇; 吴恢; 《北方蚕业 》 2010

摘要：近年来,桑椹成分的研究方法有了许多改进,对桑椹的综合利用有重要意义。介绍了桑椹主要成分和从桑椹中提取多酚、白藜芦醇、多糖和挥发性物质等功能性成分的研究进展。

关键词： 桑椹成分 检测方法 研究进展

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辐照技术在食品污染物控制方面的研究进展

刘斌; 熊善柏; 熊光权; 程薇; 陈玉霞; 廖涛; 李新; 林若泰; 《核农学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：概述了辐照技术在控制食品真菌毒素、农药、兽药、渔药等方面残留污染的研究现状,并就辐照降解效果、降解机理、降解产物及毒性等内容加以阐述,总结出导致食品污染物降解的原因主要是由于辐照产生的自由基作用于物质结构中键能较低的位点,生成使毒性减小或增大的降解产物,并分析了辐照技术在食品污染物残留控制方面的局限性以及发展方向。

关键词： 食品污染物 辐照 降解机理 降解产物 毒性分析

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高山辣椒栽培

姚明华; 《农家顾问 》 2010

摘要：1.栽培地的选择湖北高山辣椒种植以海拔1200～1400米地带最为适宜,采收期较长,产量高。地块以坐西朝东、坐北朝南为佳。选择适宜土壤:土层深厚、土壤肥沃、排水良好、2～3年内未种过茄科作物的旱地或水田的沙质土壤或壤土,不宜选择冷水田或低湿地栽培。

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