科研产出
食用抗氧化剂对花生油抗氧化活性的影响
《广东农业科学 》 2005 CSCD
摘要：将丁基羟基茴香醚等6种食用抗氧化剂及其复配剂共15种抗氧化材料添加到花生油中,以不添加任何抗氧化剂的花生油为对照,每个处理取100 g置于恒温摇床振荡(50℃,110 r/min),113 h后检测其过氧化物的含量,并进行加热(280℃)试验。结果表明:不同的抗氧化剂对花生油的抗氧化活性不同;复配型抗氧化剂的抗氧化活性优于单一剂型;15个处理中有10个处理的花生油过氧化值约1 mmol/kg,其中添加TBHQ+BHA处理的效果最好,过氧化值为0.92 mmol/kg,比对照减少3.26 mmol/kg;加热(280℃)各处理花生油,其油色不变或轻微变淡,清晰、无析出物。
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茶树AFLP分子连锁图谱的构建
《茶叶科学 》 2005 北大核心 CSCD
摘要：采用改进的AFLP技术体系,对祁门4号×潮安大乌叶的F1代群体进行连锁图谱的构建。经22对引物组合的选择性扩增,共获得1925条带,平均每对引物产生87.5条带,获得多态性带485条,多态性带的比率为25.19%。共有356(73.40%)个多态性位点符合孟德尔分离比例(P=0.01),其中发生1:1分离的位点为247(69.38%)个,发生3:1分离的位点为109(30.62%)个。采用Mapmaker/Exp3.0软件进行连锁分析,分别构建了祁门4号与潮安大乌叶的AFLP分子连锁图谱,其中母本图谱包括由208个标记组成的17个连锁群,总图距为2457.7cM,标记间平均间距为11.9cM。父本图谱包括由200个标记组成的16个连锁群,总图距为2545.3cM,标记间平均间距为12.8cM。
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水稻抗草品种选育研究初报
《生态学杂志 》 2005 北大核心 CSCD
摘要：利用PI312777抗草稻种材料,与本单位优质稻核心种质及其衍生系统材料广泛杂交配组,创建一批以PI312777衍生系统为主的新型育种材料。建立水稻抗草育种圃,重点针对抗草特性和综合农艺性状,通过田间抑草效应筛选,培育水稻抗草苗头株系,在稳定世代(F4代以上)应用以水稻特征次生物质为标记评价水稻品种(系)化感潜力的方法,辅助选育水稻抗草新品种(系)。初步提出适合华南稻区的以田间筛选和评价为主,以特征次生物质标记评价水稻品种(系)化感潜力的方法为辅,田间与实验室相结合,操作性强、简便有效的水稻抗草育种方法。
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蛹虫草人工代料培育技术
《广东农业科学 》 2005 CSCD
摘要：从栽培房建设、培养基配方、菌种选育和制备、栽培工艺流程及管理等方面详细叙述了蛹虫草人工代料培育技术 ,为蛹虫草的人工代料规模化生产提供依据
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丰华占和粤香占对水肥互作的产量效应
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2005 北大核心 CSCD
摘要：通过大田试验研究了常规水作(P)和覆草旱作(M)、肥料种类、肥料用量(高量,HD;低量,LD)及其 交互作用对丰华占和粤香占水稻籽粒产量的影响。结果表明,肥料种类对早稻、晚稻产量均无明显影响,基肥1次 施用芭田包膜控释肥(BT)和华南农大控释肥料(AgroBB)的产量与分3次施用尿素(Urea)的相同。早稻尿素处 理,M的产量>P的产量,两种控释肥均表现为P的产量>M的产量;晚稻均是P的产量>M的产量。晚稻覆草旱 作Urea,BT,AgroBB处理较常规水作的相应肥料处理分别减产17．6％,21．5％和12．1％。早、晚稻水作BT和 AgroBB的效果优于旱作,旱作下晚稻的效果优于早稻,两种控释肥料间AgroBB的效果优于BT。施N量150 kg／hm2的产量显著大于225 kg／hm2。早稻LD的产量较HD高4．6％-7．2％,晚稻的高7．1％-9．7％。早晚稻 尿素处理LD的增产率最大,BT和AgroBB的无显著差异。早稻、晚稻各种肥料处理下,丰华占和粤香占的产量均 无明显差异。除AgroBB处理早稻的水分管理X施肥量X品种,及晚稻的水分管理X施肥量、施肥量X品种的交互 作用对水稻产量有显著影响外,其余的肥料,施肥量、水分管理、品种间的交互作用对水稻产量无显著影响。试验中 施用尿素和BT的稳产性差,而AgroBB具有稳产效果。在珠江三角洲栽培丰华占,建议早稻采用浅灌和利用降雨, 结合稻草覆盖的水分管理措施,每公顷施用150 kg N(尿素),并按基肥40％,分蘖初期30％和分蘖末期30％分 配。晚稻可采用同样的施肥量和分配原则,但建议在孕穗期和抽穗期采用常规水作以获得最大产量。
关键词： 水分管理 施肥量 肥料种类 品种 交互作用 产量效应
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