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不同成熟度东魁杨梅果实品质变化研究

浙江柑橘 2012

摘要:杨梅是我国特产果品,果实营养丰富,富含糖、Vc等,还含有钾、钙、镁、锌等多种矿质元素。东魁杨梅原产浙江省台州市黄岩区江口街道办事处东岙村,从当地百年以上实生树中选出。本试验以东魁杨梅为试材,对不同成熟度东魁杨梅果实生理品质变化

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浙江省科技特派员农村科技创业推进中的困境及解困路径分析

农业经济问题 2012 北大核心

摘要:深入推进科技特派员农村科技创业的关键是促进特派员与各类农业生产经营主体结为利益共同体并实现二者的双赢。本文以浙江省为例,分析了特派员农村创业面临的困境,重点从创业定位、团队服务、供需对接、载体依托以及力量融合等方面提出推进特派员农村科技创业的路径选择并给出相应的政策建议。

关键词: 科技特派员 农村创业 困境 路径选择

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鹅病流行特点与防控对策

兽医导刊 2012

摘要:一、鹅病流行特点随着规模化养鹅业的发展,疫病危害日渐突出,疫病流行呈现出一些新特点。1.疫病种类不断增加,老病绵延不绝,新病不断出现。目前国内外已经报道的鹅病有高致病性禽流感、新城疫(鹅I型副粘病毒病)、细小病毒感染(小鹅瘟)、鹅大肠杆菌病、

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枇杷果实采后贮藏保鲜技术研究进展

浙江柑橘 2012

摘要:枇杷果实皮薄不耐贮运,容易产生机械伤,采收季节又常遇高温多雨,造成较大经济损失。果实采后常温贮藏下易失水皱缩,果肉组织褐变,风味变淡,黄肉类枇杷还表现出木质素含量增加,果实质地变硬[1]。低温贮藏可显著减轻上述衰老变化,但过低温度往

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早期隔离断奶—生猪健康养殖的重要模式

北方牧业 2012

摘要:国际养猪业SEW(Segregated Early Weaning)理念--早期隔离断奶1SEW概念及原理:隔离早期断奶指在2周(14日龄)前将仔猪与母猪分开,并隔离到远离母猪猪场的保育舍,其距离以病原微生物不能通过空气或鸟类等途径相互传播为宜,一般应超过3~10千米。因此隔离早期断奶通常与养猪生产中多点生产的概念密切相关。

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6种组合高接换种后的树冠恢复与结果表现

浙江柑橘 2012

摘要:从1998年开始,黄岩区推广高接换种技术,特别从2008年开始,更是加大了推广力度,并出台了专门的激励政策(黄区委发[2008]30号),每年投入500多万元用于名果(柑橘)产业的发展,重点是把槾橘改接成本地早蜜橘、宫川温州蜜柑、满头红、乳橘等,实行成片基地化推进,1998年至2011年改接面积达667hm2多,其中2008年至2011年全区柑橘高接换种成片22

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温州蜜柑TSS与糖、酸等含量的相关性研究

浙江柑橘 2012

摘要:柑橘的可溶性固形物含量(Total Soluble Solid,TSS)是指柑橘汁液中溶质的质量百分比含量,主要由可溶性糖、有机酸、维生素C等组成,是决定柑橘果实品质的重要指标[1]。实验室中测定柑橘的总糖、蔗糖、还原糖、总酸和维生素C含量一般采用国标法--均为化学分析法。化学分析法的

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羟磷灰石/SDBS丝网印刷碳电极快速测定茶叶痕量铅

茶叶科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:为改善快速测定铅电化学传感器的稳定性、灵敏度和安全性,本研究利用SDBS(十二烷基苯磺酸钠)分散羟磷灰石替代惯用的有毒汞修饰丝网印刷碳电极,并滴加Nafion膜增加稳定性,构建了一种快速测定痕量铅的新型电化学传感器。采用方波溶出伏安法,支持电解质为0.1 mol/L HAc-NaAc,在优化的羟磷灰石量、测试底液pH、富集时间等工作条件下,得到2~300μg/L线性范围内的铅标准曲线,检测限为0.46μg/L(S/N=3);其重复性好,连续5次测定后的相对标准偏差为4.59%;本方法与ICP-MS法对茶叶样本的测定结果相近。研究出的快速检测铅的新型电化学传感器具有较好的稳定性、灵敏度和安全性,且测定结果准确,具有一定的应用潜力。

关键词: 羟磷灰石 电化学传感器 快速测定铅 茶叶

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百草枯水剂在柑橘园的除草效果

浙江柑橘 2012

摘要:杂草和农作物竞争水分、养料及光照,增加农业生产成本,影响农作物的产量和品质。而橘园人工除草费时、费力、效益低,采用除草剂防除橘园杂草可起到省时、省力、经济投入低、收益高的效果。百草枯(1,1-二甲基-4,4-二氯联吡啶化合物,paraquat)

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超高压对副溶血弧菌细胞壁膜损伤的研究

中国食品学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:目的:研究超高压处理对副溶血弧菌细胞壁膜的损伤效应。方法:以副溶血弧菌为对象,探讨不同压力和保压时间对其存活量的影响,分析超高压处理对其细胞壁膜超微结构,细胞膜的通透性、流动性和Na+/K+-ATP酶活性,细胞壁特性以及细胞表面电位的影响。结果:研究表明,20℃经200MPa压力作用10min,副溶血弧菌致死率为100%。超高压处理会对副溶血弧菌细胞壁膜形态结构造成明显的损伤,细胞壁局部破坏,出现缺口;细胞结构不完整,细胞膜消失;细胞壁膜的损伤,使得胞质内含物出现泄漏。超高压处理使副溶血弧菌细胞膜通透性异常增加,膜流动性的显著下降,细胞膜Na+/K+-ATP酶活性降低以及细胞壁特性的改变。高于200MPa压力后,细胞表面zeta电位值随压力的增大而趋向稳定,细胞表面粒子完全絮凝,说明细胞结构已被高压破坏。结论:超高压处理对副溶血弧菌细胞壁膜形态结构造成明显的损伤,改变细胞膜和细胞壁的结构与特性,最终导致其胞内容物和无机盐外漏而致死。

关键词: 超高压处理 副溶血弧菌 细胞壁膜 损伤

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