科研产出
淀粉木薯渣不同保存条件下的成分变化
《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：通过对淀粉厂新鲜木薯渣及其在密封和有氧贮存条件下贮藏3个月后的理化指标,如pH值、含水量、总碳、灰分、纤维素、半纤维素、木质素等,进行测定分析,研究密封贮存和有氧贮存两种条件下木薯渣成分的变化,为淀粉厂木薯残渣的贮存提供参考。结果表明,与新鲜木薯渣相比,密封贮存3个月的木薯渣总纤维类含量降低21.90%,其中纤维素含量降低了10.46%,其他营养成分变化相对较小;有氧存放3个月的木薯渣pH值上升了2.6,物料从严重偏酸到接近中性,灰分增加了1.215倍,半纤维素含量则减少了22.55%。
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青胡椒真空冷冻干燥工艺研究
《食品与机械 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：将真空冷冻干燥技术应用于青胡椒加工中,以最大限度保存青胡椒鲜果中挥发油和胡椒碱的活性;同时分析比较真空冷冻干燥、微波真空干燥和热风干燥3种干燥方法加工青胡椒的能耗,为青胡椒的干燥工艺及配套设备提供参考。在单因素的基础上,利用真空冷冻干燥设备,采用水分在线测量装置监测整个干燥过程,分析物料装载量、加热板温度等因素对青胡椒含水率的影响,并应用三因素五水平的三元二次通用旋转回归试验设计优化工艺参数,确定青胡椒冷冻干燥工艺参数:加热温度45℃,物料装载量20kg,干燥时间32h。3种干燥方法中,真空冷冻干燥加工的青胡椒外观色泽最佳,微波真空干燥加工青胡椒所需能耗相对最低。
关键词： 青胡椒 胡椒碱 能耗 真空冷冻干燥 微波真空干燥 热风干燥
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橡胶树黑团孢叶斑病菌培养滤液对薇甘菊的除草活性
《安徽农业科学 》 2012 北大核心
摘要：[目的]探讨橡胶树黑团孢叶斑病菌培养滤液对薇甘菊(Mikania micrantha H.B.K.)的除草活性。[方法]采用室内生物活性测定方法,研究了7种植物病害真菌培养滤液对恶性入侵杂草薇甘菊种子萌发和幼苗生长的抑制作用,并评价了橡胶树黑团孢叶斑病真菌培养滤液对辣椒和番茄的安全性。[结果]橡胶树黑团孢叶斑病病原真菌培养滤液对薇甘菊种子萌发以及根、茎、幼苗生长均有较强的抑制作用,抑制率分别达72.7%、93.0%、32.4%和54.6%(鲜重)。橡胶树黑团孢叶斑病病原真菌培养滤液对番茄种子萌发和根茎生长均表现安全,而对辣椒种子萌发有抑制作用。[结论]橡胶树黑团孢叶斑病病原真菌毒素培养滤液及其代谢物值得作为生物除草剂进一步开发。
关键词： 薇甘菊 真菌除草剂 橡胶树黑团孢叶斑病真菌 作物安全性
椰心叶甲人工饲料的研制及应用效果评价
《植物保护学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了获得入侵害虫椰心叶甲Brontispa longissima(Gestro)的人工饲料,在分析其天然寄主叶片水分和营养成分基础上,借鉴其它鞘翅目昆虫人工饲料配方,进行椰心叶甲人工饲料的配制和筛选,并评价人工饲料饲养的椰心叶甲对其寄生蜂椰甲截脉姬小蜂Asecodes hispinarum和椰心叶甲啮小蜂Tetrastichus brontispae的适合性。人工饲料配方的成分:蔗糖4%、椰子粉2%、大豆粉2%、椰树叶粉10%、酵母2%、维生素E 0.3%、抗坏血酸0.2%、对羟基苯甲酸甲酯0.2%、琼脂4%、链霉素0.03%和水75%。用所配制的人工饲料饲养椰心叶甲初孵幼虫,其蛹成活率可达36%,蛹羽化率与对照无显著差异,均在90%以上;雌成虫占52.4%,与对照无显著差异。表明人工饲料饲养所得的椰心叶甲可用于其幼虫寄生蜂椰甲截脉姬小蜂和蛹寄生蜂椰心叶甲啮小蜂的扩繁。
关键词： 椰心叶甲 人工饲料 椰甲截脉姬小蜂 椰心叶甲啮小蜂 生物防治
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基于遥感信息和净初级生产力的天然橡胶估产模型
《自然资源学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：建立基于MODIS数据的天然橡胶净初级生产力遥感估算模型,利用2009年生长季(4—12月)250 m分辨率的MODIS数据和气象数据估算海南阳江农场天然橡胶的生长季净初级生产力,通过天然橡胶的干物质分配率估算阳江农场天然橡胶的产胶潜力。用以树位为单元的地面实际干胶产量与已得到的天然橡胶林产胶潜力进行回归分析,建立天然橡胶干胶产量的估测模型。利用估产模型对阳江农场2010年7月的干胶产量进行模拟,用同期实际干胶产量对估产模型进行精度验证与实用性评价,结果显示7月估产模型均方根误差RMSE为1.78 g.m-2,相对均方根误差RMSEr为18.25%。研究表明,基于遥感信息和净初级生产力的天然橡胶估产模型具有较好的产量估测效果。
关键词： 净初级生产力 中分辨率成像光谱仪(MODIS) 天然橡胶 估产模型
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二甲胺-丙烯酰胺阳离子聚丙烯酰胺的合成与表征
《安徽农业科学 》 2012 北大核心
摘要：[目的]分析二甲胺-丙烯酰胺阳离子聚丙烯酰胺的合成与表征。[方法]以丙烯酰胺、二甲胺和甲醛为原料,以亚硫酸氢钠和过硫酸铵作为引发剂合成阳离子聚丙烯酰胺(CPAM),采用正交试验来确定CPAM合成的最优方案,并对CPAM进行阳离子度、分子量的测定及红外光谱表征,分析其对制胶废水处理的效果。[结果]制备CPAM的最佳工艺为m(丙烯酰胺)∶m(甲醛):m(二甲胺)=20∶15∶11、反应温度为35℃、反应时间为6 h、引发剂(亚硫酸氢钠和过硫酸铵)质量分数是0.4%;随高聚物的分子量和阳离子度增大,制胶废水絮凝效也增强;分子量检测并结合红外谱图表明由丙烯酰胺、二甲胺等在试验条件下合成了阳离子聚丙烯酰胺。[结论]CPAM对制胶废水有很好的絮凝效果。
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超高效液相色谱法(UPLC)快速测定胡椒中胡椒碱含量
《中国调味品 》 2012 北大核心
摘要：建立了胡椒中胡椒碱含量测定的超高效液相色谱(UPLC)测定法。样品经95%乙醇回流提取,以甲醇/水(70/30,V/V)为流动相,流速0.25mL/min,343nm波长进行检测。结果表明:胡椒碱保留时间为2.585min,测定线性范围为0.05～10.0μg/mL,r=0.9998,当添加量为0.4～4.0g/100g时,回收率为90.5%～95.8%,相对标准偏差为0.56%～1.81%,检测限为0.008g/100g。该方法操作简单,灵敏度高,重现性好,省时,适合于胡椒碱含量的测定。
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方斑东风螺专用复矿添加剂的养殖效果
《饲料工业 》 2012 北大核心
摘要：根据前期试验得出的方斑东风螺对各种矿物质的需求量,设计配制了方斑东风螺专用复矿添加剂,与购买的鲍鱼复矿、对虾复矿和海水鱼复矿进行对比,不添加复矿的基础饲料作对照组,从方斑东风螺的生长速度、生产性能、经济效益方面评价4种复矿添加剂的养殖效果。结果表明,方斑东风螺专用复矿养殖效果最好,对照组最差。与其他3种复矿添加剂相比,方斑东风螺专用复矿组的增重率、总产量、单产量、增产率显著增加(P<0.05),每平米的利润提高52~61元。方斑东风螺专用复矿组的养殖效果与投喂冰鲜小杂鱼组相当(P>0.05),但利润增加了15元/m2。试验证明,本试验配制的复矿能显著促进方斑东风螺的生长、提高生产性能、增加经济效益,本试验饲料可以替代小杂鱼。
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