2011年广东肉牛产业发展现状分析

李芳; 骆浩文; 万忠; 杨小平; 杨利国; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：分析2010年国内外肉牛产业发展现状,尤其是广东省肉牛产业生产、进出口、产业化经营以及供需等方面情况,对2012年广东省肉牛生产情况、生产成本、肉牛价格等进行预测和展望;总结国外肉牛产业科技发展趋势,分析国内肉牛业科技发展现状、不足之处以及广东省肉牛业科技发展现状、发展导向以及需求,从而提出出台产业政策、加大扶持力度、加强技术研发与推广和完善配套体系等对策建议,以期为广东省肉牛业的发展提供参考。

关键词： 广东 肉牛 发展现状 对策建议

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2011年广东现代农业产业发展现状分析

万忠; 张超; 林伟君; 周灿芳; 方伟; 黄红星; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：25个产业专题监测结果显示,2010年全省农林牧渔业总体保持了较快增长,其中种植业生产面积和产量稳中略增,养殖业相对平稳;农产品供需总体偏紧,农产品价格整体上涨趋势明显,其中稻米、蔬菜、花卉、生猪等产品价格上涨幅度较大(超过15%),预测结果显示2012年农产品价格将有所回落;农业科技进步贡献有所增加,科技成果和产业发展结合效果有明显改善,但各个产业间呈现较大差异。未来广东需要在延伸产业链、增强科技服务产业能力、提升农产品安全预警等领域加强建设。

关键词： 2011年 广东 现代农业 产业经济

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2011年广东农业农村经济发展形势及建议

康艺之; 方伟; 万忠; 林伟君; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：2011年,在一系列强农惠农政策推动下,广东农业农村经济呈现出持续稳定发展的良好局面。全省主要农作物实现生产稳定、产量增加,农业生产效益再创新高。农民人均纯收入增幅创1983年以来新高,农村居民生活得到持续改善。但广东农业农村发展依然存在农资推动农产品价格上涨、产品供给压力较大,农业科技创新不足、生产依然依赖物质投入,价格水平持续高位运行、民生成本增加等问题。亟待创新农业生产流通方式、保障农产品有效供给,加大农业科技投入、打造现代农业科技强省,完善强农惠农政策,确保民生等政策措施的进一步实施。

关键词： 农业 农村 经济形势 建议

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我国农产品市场监测预警研究综述

郑素芳; 郑业鲁; 林伟君; 马巍; 李泽; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：近年来,我国农产品价格异常波动现象频发,不仅给农民生产经营带来极大损害,也给城乡居民生活带来了严重冲击。在新形势下,对农产品价格波动的监测和预警研究显得尤为必要和重要。通过对国内外文献的梳理,发现对农产品价格和市场监测预警的研究大多集中于部分省份和单个农产品,粮食和生猪的市场监测预警系统相对完善,其他农产品的预测预警较为薄弱;从计算机技术方面来看,硬件条件相对充裕,关键问题在于如何整合现有的硬件和软件资源创新软件工具和预警方法为农产品市场监测预警提供有力的技术支撑。

关键词： 市场 监测预警 综述 农产品

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SRAP分子标记分析体系的建立及白簕资源亲缘关系分析

林春华; 李兆龙; 乔燕春; 林伟君; 刘自珠; 谭雪; 《基因组学与应用生物学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：本实验对影响SRAP-PCR体系中的Mg2+、dNTPs和引物浓度等因子进行了体系优化,建立了一套适合白簕SRAP检测的25μL反应体系:1.5mmol/LMg2+,1.5mmol/LdNTPs,1μmol/L引物,10ng模板DNA,1.5UTaqDNA聚合酶;进一步以白梗簕菜为模板,利用优化的体系进行多态性标记引物组合分析,共筛选出17对引物;利用这些引物对7个白簕品种进行SRAP遗传多样性分析,共扩增出461条谱带。其中多态性谱带155条,多态性谱带比率为33.6%,白簕品种间的相似系数为0.7077~0.9474。经UPGMA聚类分析结果显示,所检测的7个白簕品种分为两大类,其中亲缘关系较近的青梗簕菜和细叶密刺簕菜聚成了一组;而其余的4个种,包括白梗簕菜、细叶小刺簕菜、紫柄簕菜、大叶大刺簕菜和红梗簕菜,聚成另一组。

关键词： 白簕 SRAP反应体系 优化 系统分析

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广东省转制型农业科研机构的服务“三农”模式研究

马力; 张辉玲; 黄修杰; 黄丽芸; 储霞玲; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：以10个广东省农科院研究所和和市属改革转企的科研机构研究所为例,通过设计、发放调查问卷,走访,数据采集等形式,对这些转制型农业科研机构服务"三农"的模式进行现状调查,分析其服务"三农"的模式,并分析其存在的问题,以期为更好地促进农业科研发挥服务"三农"提供参考。

关键词： 广东省 农业科研机构 转制 服务三农

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人力资本对农业全要素生产率、技术效率和技术进步的影响——基于广东省1995～2010年面板数据的分析

苏柱华; 陈胜学; 《南方农业学报 》 2012 CSCD

摘要：【目的】探讨1995年以来广东省农业人力资本状况对农业全要素生产率(TFP)的影响,以期在广东省资源、环境约束下寻找挖潜增效的途径,实现农业高效、健康、可持续发展,为广东省社会经济发展提供一定的科技支撑。【方法】应用内生经济增长理论,通过人力资本对广东省农业全要素生产率的多年相关(1995~2010年)效应影响进行研究。【结果】农业研究与开发人力资本变量HA对农业全要素生产率、技术效率变化、技术进步都产生了正向的推动作用,然而农村劳动力的人力资本存量HW却对这3个方面产生一定阻碍作用。【建议】应从农业科技推广、农村教育、农业科研人员结构、农业科技成果转化等方面的制度创新来不断减少或消除影响广东现代发展的各种制度性障碍,同时要加强高学历、精通技术、懂经营管理的高技能人才的培养与引进,促进人力及科技资源的科学优化配置,由农业前沿技术进步与技术效率共同促进农业TFP的健康、快速、可持续增长。

关键词： 农业全要素生产率 人力资本 内生演化模型 广东省

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广东加州鲈产业现状及发展建议

李静红; 雷光英; 李丽雪; 毕晓琼; 林漫婷; 《水产养殖 》 2012

摘要：加州鲈原产地为美国加利福尼亚州,20世纪70年代末台湾从国外引进加州鲈并于1983年人工繁殖获得成功,同年加州鲈从台湾引进广东~[1]。经过多年的发展,近年广东加州鲈年产量一直保持在10万t以上,成为广东重要的淡水养殖品种之一。下面将广东省加州鲈产业发展情况概述如下。1产业现状1.1养殖概况据不完全统计,目前我国加州鲈的年产量已达到16万t,其中广东省的养殖量占全国的75%,江苏和浙江等地养殖量占20%,四川和江西等地共占

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顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用分析桑椹果醋挥发性成分

梁贵秋; 李全; 吴婧婧; 陆飞; 肖更生; 《蚕业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了评价桑椹果醋的香气特征,利用顶空固相微萃取法提取桑椹果醋中的挥发性成分,并采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术进行分析。经过NIST 05谱库检索对比,在桑椹果醋中共检测出40种化合物。利用峰面积归一法测定部分化合物的相对含量,其中有机酸类、醇类、酯类和醛类是桑椹果醋中含量最高的气味化合物。初步得出构成桑椹果醋特有香气的化合物为苯乙醇、肉桂酸苯乙酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯、苯甲醛、苯乙醛、壬醛等。这些不同种类香味化合物分别具有的蜜香玫瑰味、水果香气、花香气、脂肪酸味、杏仁味、甜香味和玫瑰花香,共同作用构成了桑椹果醋的特有香气。

关键词： 桑椹果醋 芳香化合物 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱

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基于ELES模型的河南省新型农村合作医疗中农民支付能力分析

吴焕; 梁俊芬; 《中国卫生经济 》 2012 北大核心

摘要：农民个人的支付能力对农村合作医疗的筹资水平与补偿力度有着重要的影响。文章采用扩展的线性支出系统模型对河南省农民的消费倾向、基本需求、收入弹性及价格弹性进行分析,测定河南省农民对医疗保健的具体支付能力。结果显示:在保障基本的食品消费后,全省农民对新农合均具有支付能力,支付能力随着收入的增加而增强。最后,文章从提高筹资标准以及对贫困人群进行资金补助等方面提出相应建议。

关键词： 新型农村合作医疗 农民 ELES模型 支付能力 河南

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