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辣椒新品种‘鄂椒帅亮’

园艺学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:‘鄂椒帅亮’是以THI-P-10-2为母本,以P5114-3为父本配制而成的杂交一代线椒新品种。青果深绿色,红果鲜红色,果面较光滑。果实线形,果长22~24 cm,横径1.8 cm左右,单果质量18 g左右。肉质脆,味辣,维生素C含量1.14 mg·g~(-1),辣椒素含量0.11%,蛋白质含量1.40%。田间表现中抗CMV、炭疽病、疮痂病,较耐热。适于湖北省平原地区秋延后大棚栽培及高山地区夏秋露地栽培。产量在52 500 kg·hm~(-2)以上。

关键词: 辣椒 抗病性 品种

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生物炭与氮肥配施对高粱生长及镉吸收的影响

农业环境科学学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探讨生物炭与氮肥配施对高粱生长及镉(Cd)吸收的影响,采用盆栽试验,研究了在中、轻度Cd污染土壤(以YB1、YB2表示)上分别进行0、2%和5%3个生物炭用量(以B0、B2、B5表示)配施0、200、500 mg·kg~(-1)3个施氮水平(以N0、N200、N500表示)对土壤理化性质、有效Cd含量、高粱光合特性及其Cd吸收的影响。结果表明:两种土壤上,增加生物炭用量能提高土壤pH和有机质含量,并在5%添加量时显著降低土壤CaCl_2-Cd含量;氮肥水平仅在YB1土壤上显著影响土壤CaCl_2-Cd含量。YB1土壤上,氮肥水平对高粱净光合速率、气孔导度和蒸腾速率有显著影响,均有随施氮量增加而增加的趋势;而高粱地上部Cd含量与CaCl_2-Cd含量显著正相关,在B5N0处理中最低(3.87 mg·kg~(-1)),B0N200处理中最高(6.79 mg·kg~(-1))。YB2土壤上,生物炭用量对高粱净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率均有极显著影响,气孔导度和蒸腾速率有随生物炭用量增加而降低的趋势;高粱地上部Cd含量与气孔导度、蒸腾速率显著正相关,与生物量显著负相关,在B2N500处理中最低(3.79 mg·kg~(-1)),B0N0处理中最高(5.32 mg·kg~(-1))。研究表明,生物炭与氮肥配施能影响土壤理化性质、高粱光合特性和生长等因素,进而影响高粱地上部对Cd的吸收,不同土壤条件下影响高粱地上部Cd吸收的主要因素存在差异。

关键词: 生物炭 光合特征 交互作用 高粱

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山羊环状RNA circ_ZCCHC24的鉴定和表达分析

西南农业学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本文对山羊卵泡差异表达的环状RNA circ_ZCCHC24进行了成环鉴定和表达定位分析。【方法】分别采用生物信息学技术、Sanger测序技术、实时荧光定量PCR和荧光原位杂交技术,研究了circ_ZCCHC24的序列和结构组成、接头序列中的环化位点和表达定位情况。【结果】circ_ZCCHC24是由山羊ZCCHC24基因的部分第1内含子和第2外显子环化而成,sanger测序结果也证明了这一结果;circ_ZCCHC24在麻城黑山羊卵泡中的表达量显著高于波尔山羊卵泡(P<0.01)。circ_ZCCHC24表达具有组织特异性,在波尔山羊肾脏高表达,卵泡中低表达;circ_ZCCHC24定位于山羊卵泡颗粒细胞的胞质中,发挥"miRNA吸附海绵"的功能。【结论】本研究为进一步研究circ_ZCCHC24调控母羊卵泡发育的分子机理,挖掘出高产母羊的特有调控通路奠定了基础,也为高繁殖力山羊品种的培育提供新靶点。

关键词: 山羊 卵泡 circRNA circ_ZCCHC24 表达定位

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十堰辣椒根腐病病原菌分离鉴定及高氏15号的生物防治作用研究

华中师范大学学报(自然科学版) 2019 北大核心 CSCD

摘要:为明确辣椒根腐病病原,从田间采集分离、纯化、鉴定、柯赫氏法则验证病原菌,并开展高氏15号生物菌剂对辣椒根腐病的防治效果和促生作用研究.结果表明,通过形态学和分子生物学鉴定(ITS、EF-1a、IGS基因序列比对及进化树分析)发现,引起该地区辣椒根腐病的病原物为茄病镰刀菌(Fusarium solani).柯赫氏法则完成了辣椒根腐病的回接鉴定试验.田间防效和促生结果显示,多粘类芽孢杆菌在240g/667m2,高氏15号菌剂在50g/穴和75g/穴,甲霜·恶霉灵1 500倍液防治辣椒根腐病效果最好,均达到70%以上.经试验处理的株高、根长、整株鲜重、根鲜重和根干重和空白对照相比有显著差异性.

关键词: 辣椒根腐病 高氏15号 防治效果 促生作用

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紫薯花色苷在贮藏过程中的降解特性

食品科学 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要:本研究通过高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)法分析鉴定‘鄂薯12号’紫薯的花色苷成分,采用pH示差法和HPLC法研究该紫薯花色苷提取液在4、20、35℃贮藏98 d期间总花色苷和各单体花色苷的变化规律,并在此基础上研究了花色苷的降解动力学以及褐变指数和聚合物颜色指数。结果表明:从‘鄂薯12号’紫薯提取物中鉴定出13种花色苷,主要为矢车菊素-3-槐糖苷-5-葡糖苷和芍药素-3-槐糖苷-5-葡糖苷与对羟基苯甲酸、阿魏酸或咖啡酸形成的酰基化花色苷;贮藏期间总花色苷和各单体花色苷的含量呈下降趋势,花色苷的降解符合一级动力学模型;4、20℃和35℃贮藏条件下总花色苷半衰期分别为228.8、48.1 d和32.6 d;在相同糖苷配体情况下,矢车菊素类花色苷的半衰期要短于芍药素;在相同花色素配体情况下,酰基化花色苷的半衰期要长于未酰基化花色苷,且二酰化花色苷的半衰期长于单酰化花色苷;褐变指数和聚合物颜色指数随贮藏时间的延长和贮藏温度的升高而增大,并且聚合物颜色指数与花色苷含量之间呈指数关系。

关键词: 紫薯 花色苷 贮藏稳定性 降解特性 褐变指数 聚合物颜色指数

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不同温度液氮速冻对斑点叉尾鮰品质的影响

食品工业科技 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了研究不同温度液氮速冻对水产品品质的影响,本文以斑点叉尾鮰为研究对象,采用-60、-80、-100℃液氮对鮰鱼进行速冻处理,研究不同温度液氮速冻对鮰鱼解冻损失率、加压失水率、蒸煮损失率、p H、色泽、韧性、蛋白质模式、微观组织结构、水分分布等指标的影响,为工业化鮰鱼生产加工提供理论依据。结果表明,液氮速冻温度对鮰鱼样品解冻损失率、加压失水率、蒸煮损失率、韧性和色泽无显著差异;-60、-80℃处理后pH呈减低趋势,-100℃液氮处理后pH略有增大; SDS-PAGE电泳结果表明,随着液氮速冻温度降低渗出液中蛋白质的种类和含量逐渐增多;-60、-80、-100℃液氮处理使微观组织结构的细胞面积、细胞间隙和冰晶面积呈现增大趋势,其中-100℃液氮处理使变化趋势显著增大;同时经过低场核磁共振,发现经过不同温度液氮速冻处理之后,新鲜、-60℃和-80℃液氮处理鮰鱼的水分分布无显著变化,但-100℃液氮处理其自由水显著升高。从冷冻速率和品质考虑,-80℃液氮速冻处理更有利于维持鮰鱼的品质。

关键词: 斑点叉尾鮰 液氮速冻 质地 微观组织结构 低场核磁共振

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茄子种质遗传多样性及群体结构的SRAP分析

植物学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:采用SRAP标记法对183份茄子(Solanum melongena)种质资源的遗传关系和群体结构进行分析。结果表明, 33对多态性SRAP引物组合共扩增出215条清晰稳定的多态性条带,平均每对引物组合产生7条多态性条带。183份茄子种质的遗传相似系数介于0.276–0.813之间,平均值为0.623,表明茄子种质资源间遗传背景存在一定的差异。在遗传距离为0.345 6处可将183份茄子种质分为4组。通过群体结构分析可将种质划分为4个群体,不同群体间的界限十分明显,且群体间的基因渗透较高。

关键词: 茄子 遗传多样性 群体结构 SRAP分析

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Mn掺杂ZnS量子点与孔雀石绿和隐性孔雀石绿的相互作用

发光学报 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要:研究了Mn掺杂ZnS量子点与孔雀石绿和隐性孔雀石绿的相互作用。首先采用水热法以壳聚糖为基质,利用成核掺杂原理制备量子点,然后分别采用紫外-可见吸收和荧光光谱技术研究了量子点与孔雀石绿和隐性孔雀石绿的相互作用。结果表明,向初始浓度为20 mg·L~(-1)孔雀石绿溶液中加入200 mg·L~(-1)量子点,60 min孔雀石绿的去除率约为82%,量子点可以光催化降解孔雀石绿,其反应过程符合假一级动力学的假设;量子点对隐性孔雀石绿具有荧光猝灭作用,猝灭作用为动态猝灭,相互作用力为氢键和范德华力,吉布斯自由能小于零,量子点与隐性孔雀石绿的相互作用是一个自发的过程。因此,量子点可以用于光催化降解孔雀石绿和快速无毒检测隐性孔雀石绿。

关键词: 量子点 孔雀石绿 隐性孔雀石绿 相互作用

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不同收获期扁穗雀麦的种子特性

草业科学 2019 北大核心 CSCD

摘要:为明确扁穗雀麦(Bromus cartharticus)在不同收获期(花后8、13、19、25、32、36和42 d)种子含水量、大小、萌发和电导率的变化,以"江夏"和"黔南"两品种为试验对象进行研究.结果表明,在武汉地区,随着扁穗雀麦种子的成熟,种子含水量逐渐下降,而千粒重变化与之相反并于花后32 d趋于稳定.不同时期收获的扁穗雀麦种子发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数除在花后42 d略有下降外,其他时间基本表现为逐渐升高的趋势,但花后32–42 d各指标差异不显著(P> 0.05).种子成熟过程中,两品种电导率由花后8 d的379.45μs·(cm·g)–1和340.90μs·(cm·g)–1持续下降,到花后42 d减少超过84%且花后8–42 d差异显著(P <0.05).综合考虑,"江夏"和"黔南"扁穗雀麦在花后32–36 d、含水量分别为26%~45%和32%~49%时收获最佳.

关键词: 扁穗雀麦 收获期 种子含水量 萌发特性 电导率

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赣州橘园根系内生丛枝菌根真菌群落多样性鉴定及其受黄龙病菌侵染的影响

果树学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:[目的]鉴定赣州橘园黄龙病菌侵染和健康柑橘根系内生丛枝菌根真菌(AMF)的多样性,并明确黄龙病菌的侵染对于AMF群落的影响o[方法]使用AMF 18S小亚基核糖体特异引物AMV4.5NF/AMDGR对黄龙病菌侵染和健康柑橘根系DNA扩增建库,通过454高通量测序和生物信息学分析挖掘赣州橘园根系AMF多样性及其受黄龙病菌侵染的影响.[结果]从赣州橘园的柑橘根系中鉴定到80个AMF种,其中包括44个已知的AMF种和36个新种.进化分析发现,球囊霉属AMF占总AMF数的78.75%,是赣州柑橘根系内生AMF群落的优势菌属.鉴定到类球囊霉属的12个AMF,其中Paraglomus.N2和Paraglomus.N7的丰度位于总AMF的第二和第三,说明类球囊霉属AMF在赣州柑橘AMF群落中占有重要地位.PCoA分析表明黄龙病菌侵染显著改变了柑橘根系AMF的群落结构,而AMF群落的α多样性指数无显著性变化.通过丰度差异分析鉴定到6个在黄龙病菌侵染后丰度差异显著的AMF种,表明黄龙病菌侵染可能通过改变AMF菌种组成和相对丰度来影响其群落结构.[结论]全面揭示了赣州橘园根系内生AMF多样性,并且黄龙病菌侵染可通过改变菌种组成和相对丰度来影响AMF群落结构.

关键词: 柑橘 黄龙病 丛枝菌根真菌 多样性 群落结构 球囊霉属

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