贵州魔芋产业发展现状、存在的问题及对策

丁海兵; 姜霞; 邓宽平; 毛堂芬; 乐俊明; 蔡璐; 雷尊国; 《贵州农业科学 》 2012 北大核心

摘要：在进行全省调研的基础上,结合贵州省气候、地理、资源等条件,分析了贵州魔芋产业发展的优势和生产现状,并对科研基础、种芋繁育体系、政府引导等方面存在的问题进行了剖析,提出了保障贵州省魔芋产业稳健发展的对策。

关键词： 魔芋 良种繁育 产业 科技支撑 贵州

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野生金荞麦的营养成分及其饲喂对猪肉品质的影响

邓蓉; 向清华; 王安娜; 张定红; 《贵州农业科学 》 2012 北大核心

摘要：为野生金荞麦的利用拓宽新的途径,测定了野生金荞麦的营养成分,并进行了饲喂对猪肉品质的影响试验。结果表明:野生金荞麦青绿饲料含有较高的粗蛋白、钙、磷和丰富的氨基酸以及较低的粗纤维、中性和酸性洗涤纤维。用野生金荞麦代替10%～14%的全价日粮喂猪,与对照组(只喂全价日粮)相比,可显著降低猪肉的滴水损失和提高系水力,极显著提高肌间脂肪含量和肌肉嫩度,提高天门冬氨酸和谷氨酸含量,降低胆固醇含量。表明,用野生金荞麦青绿饲料代替部分精料饲养猪,能提高猪肉的品质及其食用保健品质。

关键词： 野生金荞麦 营养成分 猪肉品质

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不同时期施氮量对甘蓝型优质杂交油菜产量的影响(英文)

赵继献; 任廷波; 程国平; 《Agricultural Science & Technology 》 2012

摘要：[目的]研究甘蓝型优质杂交油菜获得高产的施氮量和氮肥运筹模式。[方法]以‘油研599’和‘三北98’为材料,采用三元二次通用正交旋转组合设计方法,对不同时期施氮量对油菜产量的影响进行研究。[结果‘]油研599’获得最高产量指标(2898.211kg/hm2)时的各个因素组合为活棵肥89.27kg/hm2,开盘肥120kg/hm2,腊肥101.12kg/hm2,施氮总量为310.39kg/hm2。活棵肥、开盘肥、腊肥所占比例分别为28.76%、38.66%、32.58%‘;三北98’获得最高产量指标(2870.14kg/hm2)时的各个因素组合为活棵肥120kg/hm2,开盘肥120kg/hm2,腊肥37.55kg/hm2,施氮总量为277.55kg/hm2,活棵肥、开盘肥、腊肥所占比例分别为43.24%、43.24%、13.53%。2个品种合并后获得最高产量指标(2813.82kg/hm2)时的各个因素组合为活棵肥120kg/hm2,开盘肥120kg/hm2,腊肥76.23kg/hm2,施氮总量为316.23kg/hm2,活棵肥、开盘肥、腊肥所占比例分别为37.95%、37.95%、24.11%。[结论]该研究为优质杂交油菜的高产栽培提供理论依据。

关键词： 杂交油菜 施肥时期 施氮量 比例

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光叶紫花苕草粉对杂交肉牛肉质的影响

韩勇; 粟朝芝; 李莉娜; 陈武; 吴仙; 王德凤; 《贵州农业科学 》 2012 北大核心

摘要：为探明光叶紫花苕草粉饲喂杂交肉牛对其肉质、屠宰性能、日增重等性状的影响,选择11～14月龄的杂交肉公牛27头,按品种配对分为3组,用添加光叶紫花苕草粉(含量分别为0、20%和40%)的精料补充料进行90d饲养试验。结果表明:试验组的平均日增重均有提高,增重1kg消耗的精料和饲料干物质减少,育肥效果优于对照,且以处理2效果为佳;屠宰率、净肉率、胴体产肉率均为处理2>对照>处理1;试验组的CP含量略高于对照(p>0.05),磷、镁的含量显著高于对照(p<0.05),铁、锌、钾、钙的含量显著低于对照(p<0.05),维生素A、维生素E的含量高于对照;17种已测氨基酸中,除蛋氨酸、异亮氨酸、γ-氨基丁酸和色氨酸外,其余的均显著高于对照(p>0.05);蛋白质的评分值显著高于对照(p<0.05),肉样均未检出铅、砷等重金属元素与黄曲霉素;试验组牛肉中亚硝酸盐的含量显著低于对照(p<0.01),鲜肉样中的BHC、DDT等均低于NY5044-2001标准中的规定值。结论:光叶紫花苕对杂交肉牛的屠宰性能与牛肉肉质具有良好的改善效果,以占精料的40%为佳。

关键词： 紫花苕 杂交肉牛 育肥效果 肉质

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益油1号油菜不同密度和叶龄免耕移栽效果比较

肖本燕; 罗绮霞; 张莹; 王晓殿; 廖卫琴; 王燕玲; 钟永先; 张瑞茂; 《现代农业科技 》 2012

摘要：优质、高产杂交油菜益油1号不同密度和叶龄免耕移栽效果比较试验结果表明,益油1号免耕移栽的最佳叶龄为6叶,最佳密度为10.5万株/hm2,其产量为3 085 kg/hm2。

关键词： 益油1号 密度 叶龄 免耕移栽 经济性状 产量

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肯尼亚红碎茶与滇红工夫香气成分比较分析

陈贤明; 冯林; 沈强; 刘学; 潘科; 杨坚; 《西南师范大学学报(自然科学版) 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用固相微萃取(Solid Phase Microextraction,SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)对五个肯尼亚红碎茶和我国的滇红工夫进行香气成分的比较分析.从六个茶样中一共检测出152种香气成分,其中1号茶样59种,2号茶样66种,3号茶样52种,4号茶样61种,5号茶样63种,滇红工夫58种.滇红工夫、1号、5号和3号茶样以醇类化合物的相对含量最高,分别占主要香气成分总量的60.71%,50.76%,47.33%和37.13%.2号和4号茶样以醛类化合物的相对含量最高,分别占42.52%和36.57%.参照Owuor香气指数(F1),1号、5号和滇红工夫茶样的F1值最高,其次是3号茶样,2号和4号茶样的F1值较低.F1值越高的红茶,其香型较好,这与实际茶叶审评中香气审评结果一致.

关键词： 肯尼亚红碎茶 滇红工夫 香气成分 固相微萃取 GC-MS分析

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高海拔地区肉鸡腹水综合征的病理特性及防控措施

杨粤黔; 潘淑惠; 文正常; 《上海畜牧兽医通讯 》 2012

摘要：肉鸡腹水综合征(Ascites.synarome)是肉用仔鸡以明显腹腔积水、肺充血、心包积液、右心室肥大和肝组织变性为特征的非传染性疾病,多发于25～70日龄左右的肉用仔鸡,海拔较高地区最为常见,又称"肉鸡高海拔症"。根据近几年我省及云南地区的肉鸡养殖发病情况统计分析,该病多发生于如:艾维茵、AA快大型肉鸡以及良风花、快大黄、铁脚麻等杂交肉鸡,一年四季均可发生,冬春季节多发。其致病原因

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肉牛繁殖力低下的原因及其提高措施

刘镜; 何光中; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：随着肉牛产业的发展,肉牛的饲养规模不断扩大,由于饲养、管理、繁殖等技术的滞后,导致规模化养殖场中肉牛繁殖力有逐年下降的趋势,极大制约了肉牛产业的持续健康发展。笔者通过调研贵州省肉牛产业的发展现状,对肉牛繁殖力低的原因进行分析,并提出相应的提高措施。

关键词： 肉牛 繁殖力 提高措施

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密集烤房在烤烟生产中的优势及效益分析

罗元雄; 蔡坤伦; 龚德勇; 《江西农业学报 》 2012

摘要：介绍了密集式烤房的烘烤工艺、操作要点比较优势和应用效益,提出了加快贵州安龙县密集烤房建设,加大对烟叶烘烤的技术工艺研究,逐步完善烟叶专业化烘烤运行模式的建议。

关键词： 烤烟 密集烤房 优势 烘烤工艺 效益

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杂交油菜黔油29号的氮素运筹研究

李大雄; 陈德珍; 曾兵; 罗莉斯; 周应友; 《贵州农业科学 》 2012 北大核心

摘要：为探明氮素与杂交油菜黔油29号产量及农艺性状的关系,以便提高氮素利用率,于2010—2011年进行田间试验,研究不同氮素运筹对杂交油菜品种黔油29号生育期、农艺性状和产量的影响。结果表明:氮素施用量一定的条件下,与不施氮相比,前期适当增施氮素能增加油菜的植株高度、一次有效分枝数和有效角果数,并且在保证油菜增产的同时能相对缩短油菜的生育期;杂交油菜黔油29号最高产量的氮素运筹方式为基肥∶苗肥∶薹肥∶花肥=3∶3∶4∶0。

关键词： 杂交油菜 黔油29号 氮素运筹

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