酶联免疫法测定猪肉、猪肝和猪尿中盐酸克伦特罗

何红梅; 张春荣; 李锐; 李振; 张昌朋; 《理化检验(化学分册) 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：对4种国产及进口的酶联免疫法测试盒测定猪肉、猪肝及猪尿中克伦特罗残留量的性能及效果作了对比试验。试验时以上述3种样品为基体,加入1,2,3,5,10μg.kg-1(或μg.L-1)等5个浓度水平的克伦特罗标准溶液,然后用上述测试盒进行检测。从所得的结果可知,国内外的测试盒所得测定值间存在较大差异;猪尿样品的检测结果表明这些测试盒所采用的方法比较适合,但由猪肉及猪肝样品的检测结果可知,其中一些测试盒所采用的方法尚有改进的必要。

关键词： 酶联免疫法 盐酸克伦特罗 “瘦肉精”残留量

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嘧菌酯和吡唑醚菌酯在黄瓜中的残留降解行为及安全使用技术

洪文英; 吴燕君; 章虎; 钱鸣蓉; 陈瑞; 《浙江农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为评价嘧菌酯、吡唑醚菌酯在设施栽培黄瓜上使用后的残留行为及环境安全性,参照《农药残留试验准则》,采用田间试验方法,对比分析了设施栽培条件下两种杀菌剂在黄瓜中的消解动态和最终残留情况,并以残留分析结果为依据,对实际生产中的用药模式进行调整,探索最适的安全间隔期。结果表明,按推荐使用剂量、2倍推荐使用剂量施药1次,嘧菌酯和吡唑醚菌酯在黄瓜中的降解半衰期分别为(2.818～2.925),(2.204～2.638)d,施药浓度高的情况下消解速度慢;设施栽培黄瓜中嘧菌酯和吡唑醚菌酯的最终残留量均受施药浓度、施药次数的影响,残留风险与田间用药剂量、用药次数正相关;不同农药种类消解速度也有差异,吡唑醚菌酯在黄瓜中的消解速度比嘧菌酯更快,相同采样间隔时间和相同用药模式下吡唑醚菌酯比嘧菌酯的残留量低。参考国内外农药残留限量标准,建议设施栽培条件下,按常规方法施药及使用剂量,施药2～3次的情况下,嘧菌酯、吡唑醚菌酯在黄瓜上的采收安全间隔期为3 d,随着施药浓度或施药次数的增加,安全间隔期应适当延长。

关键词： 嘧菌酯 吡唑醚菌酯 黄瓜残留 消解动态 安全使用技术

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几种新型安全添加剂对断奶兔的影响

程菊芬; 石团员; 顾昀; 徐美英; 《浙江农业科学 》 2012

摘要：选取96只35日龄新西兰肉兔随机分为4组,每组设3个重复,每个重复8只,在相同的营养水平条件下比较益美多、抗菌肽、溶菌酶对肉兔生长性能的影响,试验期为30 d。结果显示,溶菌酶组的日增重为32.47 g,高于对照组9.81%(P<0.05),其他组间差异不显著;添加益美多、抗菌肽、溶菌酶均能改善肉兔血液生化指标,肠道pH值降低(降低8.60%～9.77%),减少盲肠内大肠杆菌数量(减少10.65%～11.22%),增加盲肠内乳酸杆菌数量(增加11.97%～13.68%);添加溶菌酶、抗菌肽可显著降低肉兔的腹泻率;溶菌酶组的死亡率为0。试验提示,溶菌酶可以作为肉兔新型安全有效的添加剂。

关键词： 益美多 抗菌肽 溶菌酶 新西兰肉兔 生长性能

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向屋顶空间要地

李伯钧; 《中国农村科技 》 2012

摘要：随着经济的快速发展,近年来我国耕地呈现减少趋势。城镇住宅区、工业园区、机关、学校、市场、新农村建设等任何项目都必须占用大量土地。至2008年年末我国城乡建设占用土地2200多万hm2,相当于总耕地面积的17.83%。

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极端温度对籼粳稻苗期光合特性及生理生化特性的影响

冯世座; 刘合芹; 《浙江师范大学学报(自然科学版) 》 2012

摘要：以籼稻9311和粳稻日本晴为材料,研究了极端温度胁迫下和恢复期材料苗期的光合特性、保护性酶活性及其他生理生化特性的变化.实验结果表明:极端温度胁迫使2个材料叶片的净光合速率急剧降低,但是高温胁迫后9311净光合速率的恢复速度明显高于日本晴,后者在低温处理后恢复较快.极端低温使9311光系统Ⅱ的最大光化学效率(Fv/Fm)降低,而对日本晴影响很小,两者均在处理后1 d完全恢复;极端高温处理对于光系统Ⅱ的伤害更为严重,Fv/Fm持续下降直到恢复期第1天,到处理后第4天才恢复到正常状态,与日本晴相比,高温处理使9311的Fv/Fm下降的程度更大,但其恢复也快.极端温度胁迫下叶片叶绿素含量和植株水分含量都下降,丙二醛含量上升,保护性酶超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性升高;总抗氧化能力受极端温度胁迫而降低,在恢复期升高;低温胁迫时日本晴的SOD和CAT活性、总抗氧化能力高于9311,高温处理下则相反.上述结果表明叶片的光合速率、叶绿素荧光参数、保护性酶活性均可作为水稻耐温度胁迫的筛选指标,但是光合速率宜在恢复期测定,而叶绿素荧光参数在处理时测定较为有效.

关键词： 极端温度 水稻 光合特性 生理生化特性

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家蚕中Brown候选基因的克隆及序列分析

张静静; 牛宝龙; 孟智启; 《浙江农业科学 》 2012

摘要：Brown是一种色素运输载体基因(ABC transporters),与色素颗粒形成与转运相关,对昆虫的眼色形成有着重要影响。根据果蝇中Brown蛋白氨基酸序列,在家蚕数据库Silk DB中进行相似性搜索,并结合cDNA末端快速扩增技术(RACE)获得家蚕brown候选基因的cDNA序列,全长1 887 bp,开放阅读框(ORF)大小为1 797 bp,编码598个氨基酸残基,该基因组DNA含有外显子11个,且起始密码子在第1个外显子内。预测蛋白序列有典型的ABC_trans和ABC2_membrane结构域,同源性分析表明,编码的蛋白序列归类至ABC_trans家族中的Brown蛋白亚族。

关键词： 家蚕 brown 生物信息学 RT-PCR

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茶叶中农药残留问题的风险分析

陈晓蓉; 袁玉伟; 《浙江农业科学 》 2012

摘要：对茶叶中农药残留进行风险评估,认为通过饮茶摄入农药残留的风险较低。就风险管理应该采取的措施提出了如加强茶叶组织化生产、风险评估与标准制修订以及加强禁用农药和常用农药的监管等建议。

关键词： 茶叶 农药残留 风险

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稻瘟菌拮抗细菌的筛选与鉴定

刘诗胤; 姜华; 张震; 柴荣耀; 毛雪琴; 邱海萍; 王教瑜; 杜新法; 王艳丽; 孙国昌; 《浙江农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：从不同水稻根际土壤样品中分离纯化了486株细菌。采用平板测定法和微培养离体测定试验获得12株对稻瘟菌有不同程度抑制作用的拮抗细菌。结果表明:B4,B8,B18,B31,B34,B73和B74等菌株对稻瘟菌菌丝生长抑制率均在80%以上,其培养液100%抑制稻瘟菌孢子萌发;同时对水稻纹枯病菌、油菜菌核病菌、小麦赤霉病菌、草莓炭疽病菌和黄瓜枯萎病菌等多种病原真菌有较好抑制作用,经鉴定该组拮抗细菌为枯草芽孢杆菌。B1,B43和B44菌株对稻瘟菌菌丝生长和孢子萌发有较好抑制作用,对水稻纹枯病菌具有一定的抑制作用,经鉴定为短小芽孢杆菌。B48和B59为链霉菌,对稻瘟菌的抑菌带明显,但对稻瘟菌孢子萌发和附着胞的形成抑制作用不明显。

关键词： 稻瘟菌 拮抗细菌 附着胞

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近年韩国发展香橙产业的运作及其启示

程绍南; 《中国果业信息 》 2012

摘要：香橙Citrus junos原产于我国长江上游,据田中长三郎记述,从中国长江上游的湖北、四川、云南、甘肃各省到西藏都有野生的香橙,施文格推测香橙是宜昌橙和温州蜜柑类自然杂交形成的,分类学上把它作为一个独立种.公元7-8世纪香橙从我国传到朝鲜半岛后再传入日本,在韩国和日本分别被叫

关键词： 朝鲜半岛 长江上游 分类学 韩国 柑桔 柚子 香橙 启示 温州蜜柑 产业

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基于反射光谱和主成分分析的生物炭快速溯源鉴别研究

杨海清; 杨生茂; 《红外 》 2012

摘要：快速鉴别生物炭源质对生物炭的合理开发与应用具有重要意义。本实验以14种生物炭为研究对象,采用全校验主成分分析(PCA)方法对样本光谱进行数据压缩和主成分提取。由第一、第二主成分得分构成的二维分布图显示了不同源质生物质的样本分布特点。由前3个主成分构成的线性鉴别模型(PC-LDA)应用于验证集样本预测效果最佳,判错个数最少。实验结果表明,光谱技术结合主成分分析方法能够实现生物炭源质的快速鉴别与诊断。

关键词： 生物炭 光谱技术 主成分分析 溯源

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