打破冬瓜种子休眠试验初报

谢大森; 何晓明; 林毓娥; 彭庆务; 赫新洲; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：对冬瓜种子休眠及其发芽条件进行研究。结果表明 :浸种前低温处理有利于提高发芽率 ;有棱种子采用 3 3 .3mg/LGA +3 3 .3mg/L 6-BA +0 .7%KNO3处理的效果最好 ,发芽率可提高 5 0 %～ 40 0 % ;浸种时间的长短会影响冬瓜种子的发芽率 ,以浸种时间 8小时左右的发芽率最高

关键词： 冬瓜 种子 休眠 低温处理

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色米的营养功能特点及相应加工技术研究(综述)

张名位; 郭宝江; 《上海农业学报 》 2002 CSCD

摘要：概述了色米的营养功能特点及与之相应的加工技术。色米富含黄酮、类黄酮、膳食纤维及多种不饱和脂肪酸 ,与普通白米相比 ,蛋白质较丰富 ,必需氨基酸比例较高 ,微量元素铁、锌、硒及VB1、VB2 和VA、VE 含量较高。功能评价试验证明 ,色米具有清除活性氧自由基 ,延缓衰老 ,改善营养性贫血 ,增强免疫力 ,抗动脉粥样硬化 ,抗应激反应和镇静作用等保健功能。在其加工利用中 ,可根据其营养功能特点配套选用发芽技术、挤压膨化技术、酶技术与发酵技术及超微粉碎等其它现代食品加工新技术 ,以充分保留和提高其营养成分与保健功能。

关键词： 色米 营养特点 保健功能 加工技术

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卡氏住白细胞虫配子体的浓集和纯化

李国清; 薛红; 林辉环; 谢明权; 张健非; 吴惠贤; 《中国预防兽医学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：以淋巴细胞分离液和生理盐水为介质 ,分别按不同比例配制成 3种不同密度 (1.0 6 0g/ml、1.0 70g/ml、1.0 73/ml)的分离液 ,并通过无菌采集患卡氏住白细胞虫病的病鸡血液获得了卡氏住白细胞虫的配子体。采用单密度梯度离心法和多密度梯度离心法对该配子体进行了浓集和纯化。进行最佳离心速度和离心时间的筛选结果显示 ,15 0 0r/min离心 2 5分钟分离效果最佳 ;经多密度法离心后可同时获得浓集和纯化的配子体 ;经单密度法离心后 ,只能得到浓集的配子体 ;对浓集的虫体进一步纯化 ,结果显示纯化率可达 95 %以上。通过密度梯度离心的结果判定 ,配子体的密度介于 1.0 70～ 1.0 73g/ml之间。实验结果表明若需要大量分离纯化配子体 ,应以单密度法分二步进行为佳 ;若只需少量纯化的虫体 ,则可用多密度法一步来完成

关键词： 卡氏住白细胞虫 配子体 浓集 纯化

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甘薯资源温室盆栽保存探讨

张雄坚; 房伯平; 陈景益; 安康; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：甘薯资源温室盆栽有利于防寒和预防薯瘟 ,减少死苗失种 ,提高资源保存的完整性 ,但虫害增加 ,盆土处理和施用呋喃丹可有效地预防甘薯蚁象等地下害虫。由于温室效应 ,温室资源生长较快 ,部分资源表现为徒长、标心 ,同时品种性状由于环境的差异发生一定的变化 ,6～ 7个月内能良好地生长 ,无明显的死苗失种现象 ,所以 6个月左右换造种植较适宜

关键词： 甘薯 资源 盆栽 保存 温室

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豆角新品种丰产二号的选育

陈家旺; 俞志忠; 陈汉才; 谢大森; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：丰产二号豆角是从广东省农科院蔬菜研究所资源材料粤 95 -1 8的分离单株中 ,经连续 5代选择育成的油青荚色类型新品种 ,2 0 0 1年 3月通过了广东省农作物品种审定。该品种荚色油青、荚形好、产量高、单株分枝 2～ 3个、双荚率高、单株结荚 1 4条左右、单荚重 2 1g、荚长 5 5cm以上、荚宽 0 .7～ 0 .8cm、种子黑色。丰产栽培每 667m2 产量 2 0 0 0kg以上 ,一般比对照种高产 4号、齐尾青增产 2 0 %以上。生育期介于高产 4号和齐尾青之间 ,属中早熟品种。较抗枯萎病、根腐病和锈病 ,较耐热、耐湿 ,生长势强。适播期 3～ 8月份 ,合理密植、多施钾肥、适施磷肥 ,以发挥其荚多荚重的丰产潜力

关键词： 豆角 丰产二号 选育

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荔枝新品种红绣球主要性状观察

邱燕萍; 欧良喜; 袁沛元; 李志强; 陈洁珍; 向旭; 陈衬喜; 梁炳坤; 韩光平; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

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节瓜性型遗传规律研究初报

陈清华; 谢大森; 彭庆务; 何晓明; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：采用遗传学的方法 ,对节瓜纯雌株与正常株、全雄株杂交的F1、F2 、BC1代的花性分离规律进行了研究。结果表明 ,节瓜的花性主要由 2对独立分离基因控制 ,纯雌株型、全雄株型分别由 2对纯合或 1对纯合 1对杂合基因控制 ;纯雌株的基因型为AAbb或Aabb ,全雄株的基因型为aaBB或aaBb ,其他组合的表现型均为正常株

关键词： 节瓜 性型 遗传规律

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樱桃谷鸭感染猪霍乱沙门氏菌的分离鉴定

吕殿红; 张毓金; 《中国预防兽医学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：某地樱桃谷鸭群发生一种高发病率、高死亡率的传染病 ,其临床表现为沉郁、不食、下痢、脚软、发热等 ,病变特征以内脏器官充血、出血为主。本文从鸭体内分离到 2株细菌 ,经鉴定为猪霍乱沙门氏菌 ;并进行了毒力试验和药敏试验 ,结果 2菌致病性均很强 ,对氯霉素、卡那霉素、氧氟沙星等敏感

关键词： 樱桃谷鸭 猪霍乱沙门氏菌 分离与鉴定

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高蛋白、多抗、高产花生新品种粤油79的选育

周桂元; 梁炫强; 李一聪; 李少雄; 黎穗临; 《中国油料作物学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：粤油79是广东省农业科学院作物研究所采用一粒传法选育而成的高蛋白、多抗花生新品种。粤油79在广东省花生区域试验和国家南方花生品种区域试验中,产量均比对照种汕油523增产,并表现高抗青枯病、抗锈病和叶斑病。粤油79蛋白质含量为32.23%,油酸 亚油酸比值1.67。1999年通过广东省农作物审定委员会审定,2002年通过全国农作物审定委员会审定。

关键词： 花生 粤油79 优质 抗病

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柔嫩艾美耳球虫野外抗药性虫株的RAPD分析

李安兴; 蔡建平; 谢明权; 吴惠贤; 廖翔化; 《畜牧兽医学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：用RAPD方法对柔嫩艾美耳球虫 (Eimeriatenella)的 8个分别来源于黑龙江、北京、四川、甘肃和广东的中山、新会、东莞以及广州近郊的江村镇的野外分离虫株和 2个药物敏感性虫株进行了遗传多态性分析。同时用 9种抗球虫药物即马杜霉素 (5mg/kg)、盐霉素 (6 0mg/kg)、莫能霉素 (12 0mg/kg)、拉沙菌素 (90mg/kg)、克球多(15 0mg/kg)、常山酮 (3mg/kg)、氯氢苯乙氰 (1mg/kg)、尼卡巴嗪 (12 5mg/kg)和球痢灵 (12 5mg/kg)分别对 8个野外虫株进行抗药性试验 ,8个虫株对上述药物均有不同程度的抗药性。RAPD分析表明 :10个样品都有相似而清晰的主带 ,每个泳道有 5～ 13条带不等 ,大小为 0 18～ 2 10kb。它们之间的相似率 (SI)大于 4 0 5 8% ,最大的为90 72 % ,这种相似率属种内变异水平。根据SI值可把 10个样品划分为 3个类群 :广东虫株类群 ,群内比较 ,平均SI值为 76 6 0 % ;广东省外虫株类群 ,群内比较的平均SI值为 72 14 % ;敏感株类群 ,其间的SI值为 89 2 7%。在另一方面 ,广东株与广东省外株、敏感株之间比较 ,其SI的平均值分别仅为 6 3 0 3%和 4 7 2 5 % ,说明柔嫩艾美耳球虫抗药性虫株之间有遗传差异性

关键词： 柔嫩艾美耳球虫 抗药性 RAPD

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