科研产出
饲料糖脂比对吉富罗非鱼生长、血液指标和肝脏糖代谢关键酶活性及基因表达的影响
《水产学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为探讨糖脂比对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、血液生化指标和肝脏糖代谢关键酶的影响,本实验设计了5种不同糖脂比(1.5、2.3、3.9、7.0、16.5)的等氮等能饲料,以吉富罗非鱼幼鱼为实验对象,进行了为期8周的饲养实验。结果显示,随饲料中糖脂比升高,吉富罗非鱼特定生长率(SGR)、增重率(WGR)和蛋白质效率(PER)先升高后降低,糖脂比为3.9和7.0时,WGR、SGR和PER最高。饵料系数(FCR)的变化趋势与此相反,在糖脂比为3.9和7.0组显著低于其他组。随着饲料糖脂比的增加,吉富罗非鱼全鱼粗脂肪含量逐渐下降,在糖脂比为16.5时达到最低水平,但仅与1.5组存在显著差异。血浆甘油三酯在糖脂比最高组也出现显著降低,血浆胆固醇同样在糖脂比最高组显著低于3.9组。然而血糖的变化趋势相反,当糖脂比为16.5时显著高于其他组。随着糖脂比的升高,吉富罗非鱼幼鱼肝脏中丙酮酸激酶(PK)的活性及mRNA表达量逐渐升高,而磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性及mRNA表达水平则逐渐下降。根据二次回归模型得出,在等氮等能的饲料条件下,吉富罗非鱼幼鱼最适宜的糖水平和脂肪水平分别为49.69%和9.53%,其对应的糖脂比为8.4。
关键词： 吉富罗非鱼 糖脂比 生长 血清学指标 PK PEPCK
全文链接
请求原文
南海鸢乌贼摄食习性的初步研究
《南方水产科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：根据2012年9月~10月南海灯光罩网调查所获得的鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)样本,结合胃含物分析方法和分子检测技术,研究其饵料组成、摄食强度、摄食习性与胴长的关系等。结果表明,鸢乌贼以头足类、鱼类(主要为灯笼鱼科)和甲壳动物为主要摄食对象,同类相食现象明显。头足类和鱼类为鸢乌贼优势饵料生物类群,其中头足类相对重要性指数百分比(%IRI)、个数百分比(N%)、质量百分比(W%)和出现频率(F%)分别为54.38、28.73、58.39和75.60,而鱼类的%IRI、N%、W%和F%分别为41.39、42.54、36.17和63.69。鸢乌贼摄食等级主要以3、4级为主,胃饱满指数平均为3.11%,空胃率平均为2.89%。从各胴长组的N%和F%来看,鸢乌贼偏爱摄食个体相对较大的头足类和鱼类,尤其在高胴长组,头足类和鱼类的优势饵料地位更加明显。随着胴长的增加,鸢乌贼胃含物中小个体饵料类群的N%和F%普遍降低,而大个体饵料类群的N%和F%普遍升高。
全文链接
请求原文
微生物法检测水产品中粘杆菌素的残留
《南方水产科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以支气管炎鲍特氏菌(Bordetella bronchiseptica)为检测菌种,样品经甲醇-0.1%甲酸水(体积比3∶7)超声提取,固相萃取柱净化,氮吹浓缩,用杯碟法测定水产品[草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、斑节对虾(Penaeus monodon)、中华鳖(Pelodiscus sinensis)、日本鳗鲡(Anguilla japonica)和蟹(Brachyura)]肌肉中粘杆菌素的残留。结果显示,粘杆菌素在各水产品肌肉组织中0.4~2.4μg·m L~(-1)范围内药物浓度对数与抑菌圈直径的线性关系良好,相关系数R2>0.990 0;在0.20μg·g~(-1)、0.40μg·g~(-1)和0.60μg·g~(-1)的添加水平下,粘杆菌素的平均回收率为70.59%~93.39%,变异系数为3.22%~14.01%。测定低限草鱼和对虾肌肉为100μg·kg~(-1),鳖和鳗鲡肌肉为75μg·kg~(-1),蟹肌肉为125μg·kg~(-1)。研究结果表明,运用微生物法检测水产品中粘杆菌素的残留是可行的,方法最低检测限达到农业部颁布的残留限量标准。
全文链接
请求原文
pH、水分活度和NaCl对腐败希瓦氏菌生长/非生长界限及生长动力学参数的影响
《现代食品科技 》 2016 北大核心
摘要：以有氧贮藏养殖大黄鱼的特定腐败菌腐败希瓦氏菌为研究对象,通过p H、Aw、Na Cl和温度调控其生长/非生长状况,并分析其对生长动力学参数的影响,为有效抑制特定腐败菌增殖,延长产品货架期提供支持。将腐败希瓦氏菌接种于TSB中培养,测定不同调控因子下OD动态数据,确定生长/非生长界限,在生长范围内用修正的Gompertz方程进行拟合,对模型的拟合优度及调控因子对动力学参数的影响进行研究。实验表明,15℃时,p H≤5.0或Aw≤0.930或Na Cl≥7%时,腐败希瓦氏菌不生长;25℃时,p H≤5.0或Aw≤0.920或Na Cl≥12%时,腐败希瓦氏菌不生长;37℃时,腐败希瓦氏菌均不生长。腐败希瓦氏菌生长模型拟合显示,不同p H、Aw和Na Cl对其最大比生长速率和迟滞期有较大影响,模型的R2、偏差度和准确度接均接近1,均方根误差接近0,表明模型能较好地拟合不同条件下的腐败希瓦氏菌的生长。
关键词： 腐败希瓦氏菌 生长/非生长界限 迟滞期 最大比生长速率
全文链接
请求原文
珠江口水域秋季刺网的渔获组成及多样性分析
《南方水产科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：2014年9月使用3种不同结构(单片、双重、三重)和不同网目尺寸(40 mm、50 mm、60 mm)的刺网在珠江口水域进行了海上捕鱼试验,并从多样性和相异性两方面探讨了珠江口水域刺网渔业资源群落结构的差异。试验结果显示,3种刺网的渔获种类数、尾数和质量都随着网目尺寸的增大而减少;相对重要性指数(IRI)大于1 000的优势种有所差异,但深水金线鱼(Nemipterus bathybius)是共同优势种。针对珠江口渔获个体大小悬殊的特点,分别以个体数和生物量为基础计算了该水域的多样性指数,t检验结果显示这两者之间存在显著差异。采用欧氏距离法(Euclidian distance)计算,结果显示不同网目刺网渔业资源群落结构的差异性较高,而同一网目刺网差异性较低。从提高渔业资源群落结构的多样性和恢复其生态稳定性来看,控制网目尺寸是当前最主要和最有效的措施。
全文链接
请求原文
南设得兰群岛附近海域南极磷虾渔场时空分布及其与表温的关系
《生态学杂志 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：根据2010—2014年中国大型拖网渔船在南极海域48.1渔区捕捞的南极磷虾产量数据,并结合该区域卫星遥感获取的海洋表面温度(sea surface temperature,SST)数据,分析了南极磷虾单位捕捞努力量渔获量(catch per unit of fishing effort,CPUE)的时空分布变化及其与SST的关系。结果表明:南设得兰群岛的东北部海域(61°S—64°S、58°W—60°W)南极磷虾渔场较为集中;整体来说,48.1渔区南极磷虾渔场CPUE呈明显的季节性变化,12月CPUE为一年中的次高值(约为16.0 t·h-1),随后到翌年的2月逐渐减小,而2—4月呈逐渐增加的趋势,4月的CPUE为一年中的最高值(约为16.5 t·h-1),4月之后又开始逐渐减小;12月—翌年2月,渔场重心一直向东南推移且渔场重心变化幅度较大;而在2—5月大致向西推移,渔场重心也达到最南端,其中3—5月的渔场重心变化幅度较小,主要位于63°S—63.5°S、58.5°W—59.5°W;而之后的6、10、12月渔场重心逐渐向北推移,并在12月达到最北端和最东端;总体上,48.1渔区南极磷虾作业渔区的适宜SST范围为-0.1~1.2℃,适宜SST范围主要集中在南半球夏、秋季节(12月—翌年5月)。
关键词： 南极磷虾 南设得兰群岛 时空分布 单位捕捞努力量渔获量 海洋表面温度
全文链接
请求原文
鲤疱疹病毒3型研究进展
《病毒学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：鲤疱疹病毒3型(Cyprinid herpesvirus 3,CyHV-3)是引起高度传染性锦鲤疱疹病毒病(Koi herpesvirus disease,KHVD)的病原,该病毒自1997年首次报道以来,在全球多个国家传播、流行,范围覆盖亚洲、欧洲、北美及非洲多个国家,给鲤鱼及锦鲤养殖业造成无可估量的经济损失。本文就鲤疱疹病毒3型的病原学、流行病学、感染机制、诊断及防控等方面的研究进行简要综述,以期为鲤疱疹病毒3型基础研究和疾病防控策略的建立提供参考信息。
关键词： 鲤疱疹病毒3型(CyHV-3) 锦鲤疱疹病毒(KHV) 锦鲤疱疹病毒病(KHVD) 异疱疹病毒
全文链接
请求原文
哲罗鲑胰岛素样生长因子-Ⅰ的原核表达及活性鉴定
《水产学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为进一步了解哲罗鲑IGF-Ⅰ,实验采用逆转录聚合酶链武反应(RT-PCR)方法,从哲罗鲑肝脏的总RNA中扩增出胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)的cDNA开放阅读框(open reading frame,ORF)序列.利用原核表达载体pS构建重组表达质粒(IGF-Ⅰ/pS),并将其转化到宿主大肠杆菌Rosetta后经IPTG诱导获得重组哲罗鲑IGF-I蛋白.经SDS-PAGE电泳检测,在35~50ku有条带与预期相符,且重组蛋白以包涵体的形式存在.包涵体经变性/复性实验后,获得纯化的IGF-Ⅰ融合蛋白.ELISA鉴定结果显示,目的蛋白能特异性识别抗鱼类IGF-Ⅰ抗体,表明获得了具有免疫活性的哲罗鲑IGF-Ⅰ蛋白.细胞增殖实验(MTT法)结果显示,重组IGF-Ⅰ蛋白对大麻哈鱼胚胎细胞(CHSE-214)、鲤上皮细胞(EPC)及虹鳟性腺细胞(RTG-2)均有显著促增殖作用,表明获得的重组IGF-Ⅰ蛋白具有细胞水平的生物活性.本研究为深入了解IGF-Ⅰ在哲罗鲑生长发育中的调控机制及绿色高效促生长制剂的研发奠定基础.
关键词： 哲罗鲑 胰岛素样生长因子-Ⅰ 原核表达 生物活性
全文链接
请求原文
基于表层及温跃层环境变量的南太平洋长鳍金枪鱼栖息地适应性指数模型比较
《海洋学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为了量化比较海表层环境及温跃层环境对南太平洋长鳍金枪鱼渔场分布的影响程度,本研究采用2010-2012年南太平洋长鳍金枪鱼延绳钓渔船实际生产统计数据,结合卫星遥感所获取的海表面温度(sea surface temperature,SST)和海表面高度(sea surface height,SSH)数据以及Argo浮标所获取的温跃层上、下界水温和深度数据,运用外包络法分别构建了基于海表层环境变量、温跃层上界环境变量以及温跃层下界环境变量的3种栖息地适应性指数(habitat suitability index,HSI)模型。模型验证结果显示,基于海表层环境变量的HSI模型,HSI>0.6时所占产量比重为70.04%,投钩数量比重为70.86%,HSI>0.8时所占产量比重为24.92%,投钩数量比重为25.79%;基于温跃层上界环境变量的HSI模型,HSI>0.6时所占产量比重为82.17%,投钩数量比重为80.95%,HSI>0.8时所占产量比重为33.24%,投钩数量比重为32.69%;基于温跃层下界环境变量的HSI模型,HSI>0.6时所占产量比重为81.01%,投钩数量比重为81.54%,HSI>0.8时所占产量比重为43.51%,投钩数量比重为43.73%。研究发现,基于温跃层上界和下界环境变量的两个HSI模型预报精度明显高于基于表层环境变量的HSI模型,且基于温跃层下界环境变量的HSI模型预报精度高于基于温跃层上界环境变量的HSI模型。研究结果表明,相较于海表层环境,温跃层环境,尤其是温跃层下界环境特征对南太平洋长鳍金枪鱼资源分布的影响更为显著。
全文链接
请求原文
高密度养殖池塘自动气力投饲机的设计试验
《渔业现代化 》 2016 北大核心
摘要：为解决池塘高密度养殖过程中的投饲机承载量小、投饲不均匀、投饲范围小、饲料利用率低等问题,提出一种基于气体输送原理的自动投饲机。根据其工作原理,对投饲机的供料系统、输送系统、抛料系统和控制系统进行了设计与分析,采用气力作为供料能源,管道作为输送机构,撒料盘作为抛料机构,西门子S7-200PLC作为系统控制单元。结果显示,该自动投饲机能同时满足6个池塘的投喂,并能单独控制,满足池塘的投饲需求;投饲距离达20 m,平均投饲速度400 kg/h,破碎率低于0.9%,基本满足设计要求。与传统池塘投饲机相比,该投饲机具有结构简单、操作方便,饲料不易破碎、饲料利用率高等特点,并可实现对投饲量精确调节与控制。
全文链接
请求原文
