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粳稻不同粒位上垩白及粒形与品质性状间的关系

华北农学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了研究不同粒位上籽粒垩白性状和粒形特征与其他品质性状的关系,选用直立穗型和弯曲穗型水稻为材料,按照穗部位置分为27个粒位,分析了它们之间的相关性。结果表明,不同粒位上粒形特征与垩白性状关系显著,两者都影响整精米率,粒长、粒宽、长厚比和宽厚比与整精米率呈极显著正相关,垩白粒率和垩白度与整精米率呈极显著负相关关系。粒形特征对蒸煮食味品质、营养品质和淀粉RVA谱特征有一定影响,主要表现在粒长、粒宽、长厚比和宽厚比与食味值、直链淀粉含量和胶稠度、峰值黏度、热浆黏度和崩解值极显著正相关,而与糊化温度、消减值、总蛋白、谷蛋白、清蛋白和脂肪酸含量极显著负相关。垩白性状与蒸煮食味品质、营养品质和淀粉RVA谱特征值都有密切关系,垩白粒率和垩白度与食味值、直链淀粉、胶稠度、峰值黏度、热浆黏度、崩解值、冷胶黏度、回复值和球蛋白含量极显著负相关,与糊化温度、消减值、清蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白、总蛋白和脂肪酸含量极显著正相关。选育低垩白、高长厚比和宽厚比的籽粒是改良粳稻食味的有效途径之一。

关键词: 粳稻 粒位 垩白性状 粒形 品质性状

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黑龙江省野生猕猴桃资源保护技术研究概况

中国野生植物资源 2014

摘要:野生软枣猕猴桃、狗枣软猕猴桃和葛枣猕猴桃是黑龙江省珍贵野生果树资源,有着丰富的遗传多样性,有些居群尚保持原始状态,有些已消失。近六十年森林资源不当的采伐和开发,加重了这一野生果树资源消亡,已成为渐危植物。为有效保护利用这一天然珍贵资源,开展了分子标记,果实蛋白质组学,原位动态调查,异位种质园保护及天然杂交变异苗木培育等研究,提出次生资源回归山林设想,为这一物种资源可持续发掘利用提出方向。

关键词: 黑龙江省 野生猕猴桃 资源保护 利用恢复

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Na_2CO_3胁迫对番茄幼苗生理生化特性的影响

黑龙江农业科学 2014

摘要:为进一步探究番茄的耐盐机理,采用盆栽试验法,研究了不同浓度Na2CO3胁迫对番茄幼苗脯氨酸含量、SOD、POD及CAT活性的影响。结果表明:随着盐胁迫时间及盐浓度的增加,脯氨酸含量呈现快速上升的趋势;SOD、POD和CAT活性均呈先上升高后下降的趋势。盐胁迫15d,Na2CO3浓度为20mmol·L-1时,SOD、POD活性达到最高值;Na2CO3浓度为5mmol·L-1时,CAT活性达到最高值,之后均呈现下降的趋势。综上,盐胁迫条件下,番茄可调动自身抗氧化酶来提高抗盐性,但随着盐胁迫时间及浓度的增加,番茄抗氧化系统遭到破坏。

关键词: Na2CO3 盐胁迫 番茄幼苗 脯氨酸 SOD POD CAT

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甜菜硝酸还原酶和亚硝酸还原酶偶联调节的研究

核农学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:以甜菜二倍体品种双丰八号为试材,研究不同的氮素形态及其配比对甜菜硝酸还原酶和亚硝酸还原酶活性以及甜菜块根总氮含量和蔗糖含量的影响,探讨氮素与NR及NiR之间的偶联关系。结果表明,在甜菜整个生育期间,NR、NiR活性呈双峰曲线变化,变化趋势基本一致二者偶联关系明显。块根总氮含量呈双峰曲线变化,与NRA、NiRA具有显著或极显著正相关;蔗糖含量呈单峰曲线变化,与总氮含量曲线大致互补。

关键词: 甜菜 硝酸还原酶 亚硝酸还原酶 偶联

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25%戊唑醇WG对水稻稻瘟病的防治效果

黑龙江农业科学 2014

摘要:为探讨新型杀菌剂对水稻稻瘟病的防治效果,以水稻品种松粳9号为试材,研究25%戊唑醇WG对水稻稻瘟病的防效。2012~2013年田间试验结果表明:25%戊唑醇WG对水稻稻瘟病叶瘟的防治效果为78.5%~90.1%,对穗颈瘟的防治效果为67.8%~85.9%,并有一定的增产效果。25%戊唑醇WG的适宜用量为258g·hm-2,兑水600kg·hm-2,均匀喷施于水稻植株上,于水稻孕穗期第1次施药,15d后第2次施药。

关键词: 水稻稻瘟病 25%戊唑醇WG 防治效果

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黑龙江地区大棚巨型南瓜栽培技术

黑龙江农业科学 2014

摘要:由于观光农业和特色农业的发展,近年来在黑龙江省掀起了特色瓜菜种植的热潮。巨型南瓜的果实金红色,体形硕大,最大可达100kg,观赏性很强,许多园区都争相种植。黑龙江省农业科学院园艺分院开展巨型南瓜大棚栽培已经十余年,根据种植经验总结了一套适用于黑龙江地区的巨型南瓜栽培技术,并将该技术应用于双城、黑河及绥化等县市的园区,取得了较好的栽培效果,近3年各个园区的巨型南瓜平均单瓜重为90kg

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隔寒增温超早育秧对水稻产量及质量的影响

黑龙江农业科学 2014

摘要:为了提高水稻产量与品质,以牡丹江27为试材,研究隔寒增温超早育秧对水稻产量及品质的影响。结果表明,隔寒增温超早育秧水稻的产量和碾米品质优于常规育秧。隔寒增温超早育秧群体有效穗数低于常规育苗,但抽穗期较常规育苗的早5d,每穗粒数、结实率和千粒重均高于常规育苗。稻米灌浆充足成熟度好,稻米整精米率提高8.3%,稻米直链淀粉含量升高,胶稠度较常规育苗略有下降,但蛋白质含量低于常规育苗。

关键词: 水稻 隔寒增温超早育秧 产量 品质

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奥迪亚无核葡萄及其杂交组合幼胚发育动态与胚培养研究

牡丹江师范学院学报(自然科学版) 2014

摘要:以奥迪亚无核葡萄及其杂交组合为试材,进行葡萄果实、胚珠生长发育动态测定,研究胚珠、胚败育的时期并进行胚培养,目的是为无核葡萄胚挽救杂交育种提供理论支撑.实验结果表明,奥迪亚无核葡萄及其杂交组合果实外观大小(纵/横径)达到最大并开始变软为接种的最佳时期,说明其胚挽救的最佳时期为花后42-49d.

关键词: 胚珠 发育动态 胚培养

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隔寒增温育苗方式对水稻秧苗素质及产量的影响

安徽农学通报 2014

摘要:采用苯板隔寒与常规育苗2种育苗方式对晚熟品种松粳9进行育苗试验,研究隔寒增温对水稻育苗的影响。结果表明,水稻苗床隔寒增温育苗比常规育苗提前7d播种,提前15d成熟,争抢有效积温200℃左右,保证了松粳9生育期138d左右,需≥10℃活动积温2 650℃左右的品种在能够正常成熟,提高产量13.3%。

关键词: 水稻 隔寒增温 育苗方式

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蔬菜不同轮作方式对甜瓜生长及果实品质的影响

黑龙江农业科学 2014

摘要:为建立合理的甜瓜轮作体系,以春甜三号甜瓜、东农709番茄、八月绿菜豆、实心芹芹菜和长白大葱为试材,在温室中采取垄作(芹菜采用平畦撒播种方法)方法,研究设施中番茄、菜豆、芹菜、大葱与甜瓜轮作,对甜瓜的植株干重及果实品质的影响。结果表明:芹菜和大葱轮作时甜瓜植株干重显著高于其它处理(P<0.05);芹菜与其它蔬菜轮作时,甜瓜果实可溶性糖含量显著高于其它各处理(P<0.05);菜豆与芹菜、芹菜与大葱轮作时,甜瓜果实VC含量显著高于其它处理(P<0.05);不同蔬菜轮作处理甜瓜可溶性蛋白含量显著高于连作对照(P<0.05)。说明较其它轮作方式相比,芹菜与大葱组合轮作对提高甜瓜植株鲜重和甜瓜品质有最好的作用。

关键词: 甜瓜 轮作 果实品质

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