核桃林套种饲草高粱栽培技术

再吐尼古丽·库尔班; 阿布力克木·阿布力孜; 木尔扎别克; 王卉; 山其米克; 阿布来提·阿布拉; 赛力汗·赛; 《农村科技 》 2023

摘要：核桃林下套种饲草高粱可有效利用土地资源,减少病虫害的发生和杂草的生长,提高单位面积产值及林下饲草产量,不仅不影响核桃正常生长发育,而且能提供夏季青饲料,解决饲草料短缺问题,对推动本地区林果业及畜牧业产业化发展具有重要意义.本文根据在南疆地区开展的有关饲草高粱试验结果,总结出在核桃林下套种饲草高粱栽培技术,主要包括播前准备、品种选择、播种技术、田间管理及收割利用等内容,为饲草高粱在南疆农林牧区推广应用及促进畜牧业发展提供技术参考.

关键词： 饲草高粱 核桃林 套种 栽培技术

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不同种植模式下玉米农田地膜残留污染特征与防控技术建议

冯丹妮; 杨虎德; 马兴旺; 马彦; 吴湘琳; 姜万礼; 《现代农业研究 》 2023

摘要：地膜在我国实现农业高质量发展中发挥重要作用，但由于地膜使用初期“重使用、轻回收”导致一场“白色革命”逐步演变成了白色污染，严重影响生态环境。本研究系统总结了甘肃省12个玉米主产区地膜监测点农田残膜污染特征，结果显示，灌区玉米农田地膜残留量较大、残膜碎片化严重，且地区差异大，建议通过实地验证选用适宜的生物降解膜，或采用半膜覆盖栽培技术配套耙齿式残膜回收机，做好秋收后地膜回收。旱作区玉米农田地膜残留量小、碎片化程度低，地区间差异较小，建议推广使用加厚高强度地膜配套一膜两年用技术，选用滚筒式残膜回收机或小型土壤残膜清理机具，在春耕前完成地膜清理与回收。

关键词： 灌区玉米 旱作玉米 地膜残留 残膜污染防控

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响应面法优化灰枣超微粉制备工艺及其粉体性能表征

丁华; 魏佳; 林丽静; 刘义军; 张平; 《现代食品科技 》 2023 北大核心

摘要：该研究以新疆干制灰枣为原材料,采用响应面法设计优化实验,结合超微粉碎技术,研究预处理时间、乙醇浓度、料液比和超微粉碎时间对灰枣超微粉粒径、理化特性和表观性能的影响.结果表明:灰枣超微粉最佳预处理工艺条件为料液比1:3(g/mL),预处理时间53 h,乙醇浓度60%(V/V),超微粉碎时间为4 min,在此条件下所得粉体粒径为28.47μm.超微粉碎后灰枣超微粉体的总糖、还原糖和蔗糖含量分别降低了42.22%、39.06%和74.78%,氨基酸和蛋白质溶出率显著提高(p<0.05).超微粉碎后粉体亮度增强,休止角、滑角、堆密度增大.润湿时间缩短了41.99%,表明粉体润湿性提升;灰枣超微粉持水力和膨胀力分别下降了60.30%、56.28%,表明超微粉碎使粉体水合能力降低.经扫描电镜、傅立叶红外光谱分析可知,超微粉碎后粉体主要结构及基团未发生较大改变.与传统制粉工艺相比,该法所得灰枣超微粉不添加辅料,粉体品质较好且有利于控糖人群的需求,具有广阔的应用前景.

关键词： 灰枣 超微粉碎 响应面法 理化特性 性能表征

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新疆农业科技促进脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接的实践与对策-基于产业振兴视角

郑峰; 林萍; 肖丽; 颉刚刚; 王成; 《农业科技管理 》 2023

摘要：文章系统归纳总结了新疆农业科技促进脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接的做法、取得的成效和面临的问题，并提出了建立稳定性支持与竞争性项目相结合的科技创新投入机制、实施以科研院校为主体的农业科技攻关过渡模式、持续激发农业科技创新活力、强化现代农业科技服务体系建设等提升农业科技支撑能力的对策建议。

关键词： 脱贫攻坚 乡村振兴 新疆 农业科技 产业振兴

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新疆赛买提杏干发酵杏酒工艺优化

廉苇佳; 韩琛; 郭红梅; 阿依加马丽·加帕尔; 陈雅; 梁雎; 《保鲜与加工 》 2023

摘要：以新疆赛买提杏干为原料,酒精度和感官评分为评价指标,在酵母接种量、初始pH值、初始糖度和发酵温度4个单因素试验结果的基础上,采用Box-Benhnken中心组合设计试验,优化杏酒发酵工艺条件.结果表明:在杏水比1:3(m/m),果胶酶添加量0.04%和纤维素酶添加量0.3%,25℃酶解24 h下,杏汁可溶性固形物含量可达15.2%,果肉与汁比例适宜发酵杏酒.通过建立响应面回归模型并对试验结果进行统计分析,得出杏酒发酵最佳工艺为:发酵初始pH值为3.5,发酵温度22.4℃,初始糖度22.35%,酵母接种量0.25 g/kg.在此条件下制得的杏酒酒精度为12.4%vol,感官评分94分.该研究结果为杏酒发酵生产提供了参考.

关键词： 赛买提杏干 杏酒 发酵工艺 酒精度 感官评分

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葡萄园沙尘暴灾害的防灾减灾技术

李兆君; 潘明启; 赵全胜; 张雯; 张树清; 钟海霞; 闫晶; 张付春; 伍新宇; 韩守安; 王敏; 郝敬喆; 艾尔麦克·才卡斯木; 《果树实用技术与信息 》 2023

摘要：沙尘暴是沙暴和尘暴的总称，是我国北方常见的一种气象灾害，是指强风从地面卷起大量沙尘，使水平能见度小于1千米，具有突发性和持续时间较短特点的概率小、危害大的灾害性天气现象。其中沙暴是指大风把大量沙粒吹入近地层所形成的挟沙风暴，尘暴则是大风把大量尘埃及其他细颗粒物卷入高空所形成的风暴。沙尘暴特别是生长季发生的强沙尘暴灾害对葡萄生长与结果影响很大。为保证葡萄产量和品质，必须高度重视沙尘暴灾害对策，减少或避免损失，提高葡萄种植效益。

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化肥减量下氮磷钾肥施用时期对加工番茄产量、品质及养分吸收的影响

李亚莉; 白静; 吴正虎; 哈丽哈什·依巴提; 李青军; 《中国农学通报 》 2023 CSCD

摘要：本文研究了氮磷肥减施20%条件下,氮磷钾肥施用时期对加工番茄生长与营养状况的影响,以期为加工番茄化肥减施增效提供技术支撑.试验设5个处理,即:(1)NPK对照(CK):PK肥全部基施,全生育期追施N肥;(2)T1:NP肥减量20%,PK肥全部基施,全生育期追施N肥;(3)T2:NP肥减量20%,花期前追施NP肥,花期后追施NK肥;(4)T3:NP肥减量20%,花期前追施NK肥,花期后追施NP肥;(5)T4:NP减量20%,全生育期追施NPK肥.结果表明:各处理对加工番茄的品质没有显著差异.与对照处理相比,T2、T4处理在加工番茄的生物量、产量以及NPK的吸收量均没有达到显著差异,T2处理更优于T4处理.与CK处理相比,T1、T3处理产量分别下降11、19t/hm2;生物量下降1.6、2.13t/hm2;N素吸收量减少 49.43、60.0 kg/hm2,P 素吸收量减少 8.47、12.37 kg/hm2,K 素吸收量减少 40.93、50.01 kg/hm2,均达到显著差异,T1处理略优于T3处理.因此,在NP肥减量20%条件下,采取花期前追施NP肥,花期后追施NK肥的施肥处理对加工番茄的品质、产量以及经济效益的减肥增效效果最佳.

关键词： 加工番茄 氮磷钾肥 养分吸收 产量 品质

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硫红霉素菌渣有机肥对大豆土壤中耐药菌及相关抗性基因的影响

易鸳鸯; 谢芳; 田世英; 张志东; 顾美英; 彭小武; 《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究硫红霉素菌渣有机肥施用后对大豆农田土壤中耐药菌及相关抗性基因丰度的影响，为硫红霉素菌渣有机肥施用生物安全性评价提供科学依据。【方法】检测不同菌渣有机肥施用量下，大豆不同生长时期土壤中耐药细菌的数量和种类，并采用荧光定量PCR方法检测相关抗性基因（ARGs）污染水平，分析菌渣有机肥施用对耐药菌及相关抗性基因的影响。【结果】大豆苗期土壤中各类细菌数量大于结果期，苗期样品中土壤细菌总数、硫红霉素抗性菌数显著高于对照组，而青霉素、头孢拉定抗性菌株数与对照组差异不显著。在结果期样品中，施加了硫红霉素药渣有机肥的土壤中各类菌落总数与对照组差异不显著。所获得14株硫红霉素耐药菌菌株分布于11个菌属，其中假节杆菌属、芽胞杆菌属、类谷氨酸杆菌属菌株数占总菌株数的比例最高，25株青霉素耐药菌菌株分布于7个菌属，其中链霉菌属菌株数最高。12株头孢拉定耐药菌分布于5个菌属，其中假单胞菌属菌株数占比例达到50.00%。施用硫红霉素菌渣有机肥对土壤中常见ARGs的绝对丰度和相对丰度有一定的影响，但影响不显著。【结论】硫红霉素菌渣有机肥施用后对作物土壤中ARGs水平没有显著影响。

关键词： 硫红霉素菌渣 大豆土壤 耐药菌 ARGs q-PCR

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三种昆虫病原线虫非生物胁迫耐受特性及其共生菌抑菌作用

陈澄; 侯新强; 詹发强; 杨蓉; 包慧芳; 王宁; 史应武; 龙宣杞; 《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究三种6 株系不同昆虫病原线虫对温度、盐浓度耐受特性,筛选出对非生物胁迫耐受性较好的株系,并测定其对大蜡螟幼虫的致病力,分析其共生细菌对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌的抑制效果,为拮抗病原微生物提供更多新型拮抗菌资源.[方法]采用稀释法统计线虫总数量,分析不同线虫的繁殖能力;分别运用水浴加热法和盐浓度梯度法分析线虫的耐热性、耐盐性;利用梯度稀释法测定其不同剂量对大蜡螟幼虫的致病力;通过涂布法和打孔法测定不同时间段共生菌上清液对病原菌的抑制作用.[结果]从6种线虫中筛选得到一株繁殖和耐受性综合能力较强的菌株小卷蛾斯氏线虫(Steinernema-carpocapsae)XJ-94,每条大蜡螟体内产出的线虫数量为4.96×104 IJs/larva,大蜡螟幼虫产出线虫数量平均为1.24×104 IJs/g;40℃下,处理5h后,线虫XJ-94 存活率为33%,其余株系线虫均已死亡;在17%盐浓度下,处理3h后,仍有68%的线虫存活.该线虫对大蜡螟幼虫具有较高的致病力,在 48h时,线虫剂量为 160 IJs/larva和 200 IJs/larva的校正死亡率达到100%.嗜线虫致病杆菌(Xenorhabdus nematophila)XJ-94 共生菌发酵上清液在48h时的抑菌效果最好,对大肠杆菌(E.coli)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)的抑制作用显著高于沙门氏菌(Salmo-nella).[结论]筛选得到一株繁殖能力和非生物胁迫耐受性较好的昆虫病原线虫株系,该线虫对大蜡螟幼虫具有较高的致病力,其共生菌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用较好.

关键词： 昆虫病原线虫 致病力 共生菌 病原菌 抑菌作用

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基于气体交换及OJIP光化学参数评估甜菜光温适应性及鉴定指标筛选

李思忠; 张立明; 林明; 高卫时; 白晓山; 刘军; 董心久; 沙红; 曹禺; 《生态学杂志 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：高温和强光是夏季最常见的非生物胁迫,严重影响作物产量及果实品质.探明不同甜菜品种在高温强光复合环境条件下的光合性能及抗逆指标筛选,为甜菜耐逆品种培育及高产栽培提供理论依据.以8个甜菜品种为材料,在甜菜块根膨大期,评估了不同甜菜品种在强光高温复合胁迫下叶片的光合性能,测定了甜菜叶片的气体交换和叶绿素荧光动力学参数等26个指标,综合评价了甜菜在复合环境约束下的耐逆性.结果表明:不同甜菜品种对高温强光复合胁迫的反应不同;通过主成分分析将26个单项指标转化为4个相互独立的综合指标,涵盖了全部数据95%的信息量;利用隶属函数法和聚类分析将8个甜菜品种划分为3类;采用逐步回归分析方法建立甜菜耐高温强光复合胁迫的评价数学模型:D=0.745φ_(Eo)-0.320,φ_(Eo)可作为鉴定甜菜品种耐高温强光复合胁迫强弱的辅助指标.强耐高温强光复合胁迫的甜菜品种具有更高的光系统Ⅱ(PSⅡ)单元之间能量连接性、PSⅡ和光系统Ⅰ(PSⅠ)之间的光合电子传递能力,对放氧复合体活性的损害更小,PSⅡ的稳定性更好.

关键词： 甜菜 气体交换 光化学参数 鉴定指标 多元分析

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