科研产出
白腐真菌降解稻草转化饲料的研究
《上海交通大学学报(农业科学版) 》 2001
摘要：本研究是在对部分微生物筛选的基础上 ,用白腐真菌 10 2 4作稻草转化试验。实验结果是 :稻草秸杆可被分解 ;在发酵过程中木质素和蛋白质发生变化。具体测定数据为木质减少 13.70 %～ 2 9.89% ;蛋白质增加 2 4.5 9%～ 72 .38%
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低温预处理对大麦花药内源游离氨基酸和多胺水平的影响
《中国农业科学 》 2001 北大核心 CSCD
摘要：以大麦花药离体培养反应敏感型和迟钝型品系为供试材料，测定了低温（３℃）预处理过程中花药内游离氨基酸和多胺的含量。试验结果表明，低温预处理 ５ ｄ时，所有供试材料的游离氨基酸总量水平均有所下降；１５ ｄ后，皆大幅度上升，敏感型材料的升幅比迟钝型材料的大。敏感型材料的游离脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸含量水平明显比迟钝型材料的高。２５ ｄ低温预处理后，敏感型材料的多胺总量比 ０ ｄ时的明显提高，腐胺和亚精胺的含量升幅特别显著；迟钝型材料的多胺总量比０ｄ时的低，亚精胺和精胺的降幅较为明显。依据上述结果，推测低温预处理导致药壁蛋白质降解成大量游离氨基酸，其中游离脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸含量以及腐胺、亚精胺含量大幅度升高有利于小孢子脱分化。
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