科研产出
单季晚稻测土配方施肥试验初报
《浙江农业科学 》 2010
摘要：在浙江省义乌市进行单季晚稻测土配方施肥试验,结果显示,从产量和投入回报率综合评价,其配方为N2P2K3(N229.5kg·hm-2,P45.0kg·hm-2,K169.5kg·hm-2)和N2P3K2(N229.5kg·hm-2,P67.5kg·hm-2,K112.5kg·hm-2)。
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低场核磁共振结合主成分分析法快速检测掺假牛乳
《农业工程学报 》 2010 EI 北大核心 CSCD
摘要：以掺假牛乳样品为低场核磁共振检测对象,利用主成分分析法(PCA)分析处理Carr-Purcell-Meiboom-Gill(CPMG)序列的检测数据,旨在探求一种能有效分析处理样品弛豫数据的快速方法,并用于牛乳品质的监控。对几种常见掺假形式的(掺入水、食盐、尿素、豆浆等)牛乳样品、复原乳以及纯牛乳样品进行了检测和评价。试验结果表明:纯牛乳和掺入不同物质的掺假牛乳在主成分得分图上可以得到很好的区分;纯牛乳、复原乳及其混合乳也得到了有效的辨识;同时各种掺假牛乳样品随掺假物质的掺加比例在图中呈规律性分布。PCA法可用于快速分析处理低场核磁共振数据,低场核磁共振结合PCA法在乳制品的质量控制及评价中具有较大的应用潜力。
关键词： 主成分分析法(PCA) 无损检测 品质控制 低场核磁共振(LF-NMR) 掺假牛乳 CPMG序列
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油橄榄佛奥扦插育苗试验
《浙江农业科学 》 2010
摘要：以油橄榄品种佛奥为试材,进行不同基质、不同时间、不同类型插穗、不同树龄以及不同激素处理的扦插育苗试验。结果表明,佛奥扦插育苗生根率随着插穗母树树龄的增大而下降;11月至翌年4月间扦插育苗生根率高达68.5%～78.7%,平均73.5%,且生根速度快,是扦插育苗的理想时期;插穗宜选用1～3年生母树上的径粗0.2～0.4 cm木质化程度中等的当年生绿枝,老龄母树的插穗、木质化程度过高的老枝和未完全木质化的嫩枝,均不利于生根;扦插基质宜选用珍珠岩或珍珠岩+草炭混合基质(等体积比);激素处理对提高插条生根率、生根量有明显效果。
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辛辛那提弧菌选择性鉴别培养基的研制
《微生物学通报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：旨在设计开发一种更适用于海产品重要致病菌——辛辛那提弧菌快速筛选与检测的选择性鉴别培养基(VciDM)。基于辛辛那提弧菌特有的综合酶系统及其代谢特点和对某些抑菌剂的抵抗力,设计开发出一种VciDM,用于辛辛那提弧菌的反复检验,对VciDM的显色效果、平板效率、灵敏度和特异性进行评价。VciDM对辛辛那提弧菌具有较好的选择性和特异性;在37°C±0.1°C培养16-24h,辛辛那提弧菌菌落为黄色;其他致病菌菌落呈绿色或不生长;VciDM对辛辛那提弧菌的出菌率高,为(82.14±4.45)%;VciDM的检出限为101CFU/mL;与常规方法相比,结果易于观察,减少了溶藻弧菌等常伴弧菌的干扰,省去了TCBS分离培养后的生化试验,降低检测成本,减少工作量,具有更高的检测效率和鉴别能力。VciDM平板可以对辛辛那提弧菌进行快速监测。
关键词： 辛辛那提弧菌 快速筛检 选择性鉴别培养基 致病性弧菌
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鸭瘟病毒转移质粒的构建
《动物医学进展 》 2010 北大核心
摘要：为了建立重组鸭瘟病毒技术,构建了鸭瘟病毒转移质粒。在对鸭瘟强毒和弱毒株TK基因进行测序分析后,将鸭瘟病毒TK-UL24DNA片段克隆于pUC18载体中,构建了质粒pTK;将PCR扩增的GFP真核表达盒插入pTK质粒的TK基因内部,获得转移载体质粒pTK-GFP。鸭瘟病毒TK-UL24测序分析表明鸭瘟强、弱毒株TK基因序列完全相同;转移载体携带Pcmv-GFP-SV40pA表达盒,测序验证其序列与源序列一致。pTK-GFP在脂质体介导下,转染鸭胚成纤维细胞和鸭肾细胞,在荧光显微镜下观察绿色荧光蛋白表达情况。质粒转染细胞后,绿色荧光蛋白得到了有效的表达,为进一步开展重组鸭瘟病毒的研究和构建具有遗传标记的鸭瘟疫苗奠定了基础。
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基于高温非酶途径的秘鲁鱿鱼内源性甲醛的控制
《水产学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：以甲醛(FA)为指标筛选确定了秘鲁鱿鱼抑制剂种类,分析了抑制剂作用特性,采用单因素和正交试验设计优化了FA抑制剂组合和作用浓度。结果表明,柠檬酸(CA)、CaCl2、MgCl2、茶多酚(TP)、桑叶黄酮(MF)能有效抑制秘鲁鱿鱼肌肉和上清液高温FA形成,Na2SO3、Fe2++Asc、Fe2++Cys促进鱿鱼FA的生成。低浓度CA、CaCl2和TP能减少鱿鱼上清90%以上的FA,最佳抑制浓度分别为10mmol/L、10mmol/L和0.1%。抑制剂CA、CaCl2、MgCl2能显著减少鱿鱼高温氧化三甲胺(TMAO)分解生成FA、二甲胺(DMA)和三甲胺(TMA),而TP和MF能有效结合鱿鱼高温生成的FA。通过正交试验确定了最佳FA抑制剂组,即为0.04%TP、10mmol/CaCl2。该复合抑制剂能显著降低鱿鱼片中的FA和DMA含量,对蛋白含量无显著影响。结果表明,复合抑制剂对鱿鱼等水产品加工中FA控制具有一定的应用前景。
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