酶法处理对油菜花粉萌发孔通透性的改善

董捷; 李春阳; 张红城; 李慧岩; 《食品与生物技术学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：研究了经酶法处理的油菜花粉的营养物质的溶出情况和萌发孔打开情况。结果表明:用中温淀粉酶和复合纤维素酶处理花粉后,每克花粉上清液中可溶性糖含量最高可达到(0.365±0.017)g,与空白相比提高了53%;用复合蛋白酶和复合纤维素酶处理花粉后,蛋白质溶解指数达到最高为0.66±0.05;通过显微镜可以观察到经过复合蛋白酶和复合纤维素酶处理后,花粉萌发孔明显变大。

关键词： 油菜花粉 酶法 萌发孔

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烟草花叶病毒衣壳蛋白(TMV-CP)的叶绿体离体跨膜运输特性及种属特异性

於春; 程兆榜; 周彤; 范永坚; 周益军; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为探明烟草花叶病毒衣壳蛋白(TMV-CP)的叶绿体离体跨膜运输特性及种属特异性,研究了时间、TMV-CP浓度对跨膜运输的影响以及TMV-CP跨膜的种属选择性。结果表明,TMV-CP可以快速地进入离体烟草叶绿体中,超过15 m in的跨膜时间对进入叶绿体中CP的浓度没有影响;加入跨膜体系中的TMV-CP的浓度与跨膜后进入叶绿体的TMV-CP浓度呈正相关;TMV-CP的叶绿体离体跨膜运输具有种属选择性,推测这可能是TMV不能感染禾本科植物的原因。

关键词： 烟草花叶病毒衣壳蛋白 叶绿体 离体 种属选择性

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油菜小孢子高效培养体系构建I.影响小孢子成胚的若干因素研究

龙卫华; 浦惠明; 戚存扣; 张洁夫; 陈松; 陈新军; 高建芹; 陈锋; 胡茂龙; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：通过对不同田间温度下的油菜花蕾大小、冷处理时间、更换培养液和培养密度等影响因素试验,建立并优化了长江下游生态型甘蓝型油菜高效小孢子培养体系.结果表明,适宜的花蕾大小与田间温度有密切关系,随着温度升高,应适当降低选取花蕾的长度;冷处理对特定的基因型材料的出胚有效,总体影响不大;在高浓度蔗糖的NLN液体培养基培养2d后换NLN13培养液后可使材料的出胚数升高;培养密度以1ml培养液含0.5个花蕾最为合适.

关键词： 油菜 小孢子培养 小孢子成胚 体系构建

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涝渍对棉花产量及其构成的影响

张培通; 徐立华; 杨长琴; 杨德银; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在棉花盛花期的不同时段对不同品种设置淹水处理试验,研究淹水对棉花产量、产量构成及其形成动态的影响,结果表明,棉花淹水后成铃减少是涝渍导致棉花减产的主要原因;淹水能抑制棉铃发育及纤维发育,导致铃重和衣分降低,严重影响产量。棉花盛花期内,涝渍灾害发生越迟产量损失越大。淹水对单铃籽棉干重的抑制作用一般在棉株受淹后10 d开始表现,淹水解除后持续约20 d。开花后10 d左右的棉铃受淹后恢复期很短,对铃重影响最大;刚开始发育的棉铃受淹后恢复期较长,对铃重的影响相对较小;淹水对已处于纤维加厚高峰期棉铃的籽棉干重增长抑制作用较小。淹水对棉纤维干重增长的抑制作用与其对棉铃籽棉干重影响的趋势相似。

关键词： 棉花 涝渍灾害 产量

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混料设计在葛根全粉咀嚼片配方研究中的应用

周剑忠; 李莹; 单成俊; 王英; 张丽霞; 刘小莉; 《食品科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为了寻求以葛根全粉为主要成分的咀嚼片最佳配方设计,采用混料设计研究了配方中六种成分的不同组合对咀嚼片感官质量的影响,建立各成分配比与产品感官质量之间的回归模型,考查了配方中各组分的互作效应。获得了咀嚼片的最优配方为:葛根全粉46.44%,麦芽糖醇25.28%,低聚异麦芽糖19.02%,山梨糖醇8.57%,柠檬酸0.27%,微晶纤维素0.42%。

关键词： 混料设计 葛根咀嚼片 优化

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4株高致病性猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒的分离与鉴定

李贺侠; 刘茂军; 甘源; 张理航; 孙佩元; 张宁; 吴叙苏; 邵国青; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：2007年7月从江苏某些猪场采集的具有明显高热症状的病料组织中分离出4株病毒,经对病毒的TCID50测定、血清学试验、病毒基因鉴定,确认这4株为美洲型猪繁殖与呼吸综合征病毒。病毒基因序列分析发现:4株病毒的NSP2基因均存在2处共30个氨基酸缺失,缺失氨基酸分别位于481位、532~560位。氨基酸序列同源性分析可见:分离株与VR2332株、MLV株的同源性很低,在60.3%至68.6%之间;与国内疫苗株CH-1a的同源性为83.1%~83.7%;与国内分离的变异株JXAI株、HUN4株、HB-1(sh)/2002株同源性很高,为91.2%~98.5%;同时4株分离株之间的同源性很高,为99.3%~100.0%。系统发育树表明:分离的4个毒株与JXAI毒株和HUN4株有较近的亲缘关系,与其他株的亲缘关系较远。动物回归试验表明,4株病毒均可以引起仔猪明显的临床高热症状。

关键词： 高热综合征 猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒 分离 鉴定

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喷雾压力和药液流量对井冈·枯芽菌在水稻叶片定殖的影响

刘邮洲; 吴萍; 罗楚平; 龚艳; 刘永峰; 聂亚峰; 陈志谊; 傅锡敏; 《植物保护 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：研究了施药机具不同工作压力和药液流量对生物农药井冈.枯芽菌在水稻叶片上定殖数量及活性的影响。盆栽试验结果表明:担架式机动喷雾机、机动弥雾喷粉机和背负式机动喷雾器对生防菌的活性无不利影响。其中担架式机动喷雾机工作压力超过2.5 MPa以上有利于生防菌的定殖;机动弥雾喷粉机同一风速挡、不同流量挡的处理中,流量挡达到2.0 L/m有利于生防菌的定殖。同时生防菌在水稻叶片上定殖数量与水稻纹枯病的防效呈正相关的关系。

关键词： 机动喷雾 工作压力 药液流量 生防菌定殖

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转座子诱变生防菌B-916及抗真菌活性相关基因克隆

陈志谊; 刘永锋; 张杰; 刘邮洲; 王晓宇; 聂亚锋; 《江苏省植物病理学会第十一次会员代表大会暨学术研讨会论文集 》 2008 CSCD

摘要：生防枯草芽孢杆菌B-916对水稻纹枯病有很好的防治效果。本研究报道了1)采用转座子Tn10构建了B-916突变体库;以水稻纹枯病菌作为指示菌,从8500个突变株中筛选到3株拮抗性能降低的突变株;2)分析了突变株的生长特性,溶血性能和拮抗性能;3)反向PCR克隆了转座子插入位点侧翼基因,并进行了生物信息学分析。采用化学转化方法成功将Tn10的衍生质粒pIC333转化至野生型生防枯草芽孢杆菌B-916,转化效率约为10个转化子/μg质粒。转化子(T-916)经高温诱导转座,转座效率约为85%。以水稻纹枯病菌作为指示菌,从8500个突变株中筛选到3个抗真菌活性基本丧失的突变株,并分别命名为M-1、M...

关键词： 枯草芽孢杆菌 转座子 脂肽类抗生素 功能基因

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叶黄素软胶囊安全性毒理学评价

李大婧; 宋江峰; 雷芳; 刘春泉; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

关键词： 叶黄素 软胶囊 安全性 毒理学 评价

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玉米皮多糖的制备方法及结构研究

芦菲; 李波; 李春阳; 戴军; 《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究玉米皮中水溶性多糖的制备方法和化学结构。[方法]采用单因素试验研究了多糖的最佳提取工艺,采用高效液相色谱、红外光谱、紫外光谱对多糖结构进行了解析。[结果]玉米皮多糖的最佳提取工艺为:料水比1∶30,在100℃提取2次,每次2h。在该提取条件下,100g玉米皮可制备得到6.94g多糖,多糖纯度为88.18%。玉米皮多糖主要由α-D-吡喃葡萄糖组成,其含量为90.8%。此外,玉米皮多糖还含有少量的阿拉伯糖、木糖、半乳糖等单糖以及微量的蛋白质。[结论]玉米皮中水溶性多糖含量较高,有很好的开发利用价值。

关键词： 玉米皮 多糖 制备 结构

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