科研产出
冷诱导转录因子CBF1转化草莓及其抗寒性鉴定
《西北植物学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：以草莓栽培品种哈尼"为材料,利用根癌农杆菌介导的叶盘法将拟南芥冷诱导转录激活因子CBF1(C-re-peat binding factor)导入草莓中.转化植株经25 mg/L Km筛选后进行PCR和Southern杂交鉴定,结果显示CBF1基因整合进草莓基因组中.采用电解质渗漏法和生长恢复法对转基因株系进行抗寒生理鉴定,结果显示,转基因株系的电导率普遍低于对照;将转基因株系和对照于-2-0℃放置7 d,在转基因株系83中有65%的植株出现了萎蔫,而对照植株有91%出现了萎蔫,经22-25℃下进行恢复生长,转基因株系83有74%完全恢复,而对照株系只有18%恢复.结果表明CBF1基因导入草莓中可以提高草莓对低温胁迫的抵抗力.
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桃果实离核性状的RAPD分子标记及克隆
《果树学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：为获得桃果实离核性状基因的分子标记,以桃(Prunus persica L.)品种京玉和美味的69株正反交F1代为试材,采用RAPD分析技术和BSA法,获得了控制桃果实离核性状基因的RAPD分子连锁标记OPI07-1000,该标记与目的基因的连锁遗传距离为2.5cM。对该片段回收、克隆后进行测序,得到全序列,长度为1054bp,该序列可作为进一步合成检测桃果实离核性状探针的基础,用于早期检测果实性状和分子标记辅助育种。
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2个甜油桃极早熟新品种新春和秀春的选育
《中国果树 》 2007 北大核心
摘要：新春是1990年以瑞光3号作母本、五月火作父本杂交育成,秀春是1991年以瑞光2号作母本、五月火作父本杂交育成。新春果实近圆形,平均单果重126.4g,80%果皮着鲜红色至玫瑰红色;半粘核,果肉乳白色,硬溶质,微香,风味浓甜;可溶性固形物含量11.00%~12.30%,在北京果实6月中旬成熟。秀春果实近长圆形,平均单果重120.0g,果皮鲜红色至玫瑰红色;半粘核,果肉黄色,软溶质,微香,风味浓甜;可溶性固形物含量10.00%~11.00%,在北京果实6月中旬成熟。2个新品种均于2006年4月通过北京市作物品种审定委员会审定。
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欧李果汁加工工艺研究
《食品工业科技 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：以红色的欧李果实为原料,研究了欧李果汁的加工工艺及主要工艺参数,主要结果如下:确定了欧李果汁的原汁浓度为30%,糖酸比35∶1,白砂糖的质量浓度11.0%;采用浓度为0.04%的果胶酶,在50℃下酶解1h,可使欧李果汁的出汁率提高到70.2%;加入0.06%壳聚糖、0.03%明胶及0.01%聚乙烯吡咯烷酮处理后,在4000r/min的转速下离心20min,可有效控制欧李果汁易沉淀的难题。
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黄柏提取物对采后梨果实PAL、CHT及GLU的诱导
《食品研究与开发 》 2007 北大核心
摘要：以鸭梨(Pyrus bretschneideri Rehd.)果实为试材,用黄柏提取物进行处理,研究黄柏提取物对梨果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、几丁质酶(CHT)与β-1,3-葡聚糖酶(GLU)活性的诱导情况及对梨果实褐腐病的防治效果。结果表明:梨果实用黄柏提取物处理后,PAL、CHT活性均有不同程度地提高,GLU活性下降被延缓;黄柏提取物对梨褐腐病具有很好的抑制效果。
关键词： 黄柏提取物 梨 苯丙氨酸解氨酶(PAL) 几丁质酶(CHT) β-1,3-葡聚糖酶(GLU)
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荇菜离体快繁技术的研究
《沈阳农业大学学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：为提高荇菜(Nymphoides peltatum)繁殖率,研究了荇菜的离体快繁技术。结果表明:带芽的嫩茎段为较适宜的外植体,升汞消毒时间以7min为宜;适宜的初代培养基为MS+BA0.5mg·L-1+NAA0.05mg·L-1;适宜的继代培养基为MS+BA1.0～1.5mg·L-1+NAA0.10～0.15mg·L-1;适宜的生根培养基为MS+NAA0.2mg·L-1。
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葡萄对硒的吸收、分布和积累特性的初步研究
《园艺学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：研究葡萄(Vitis vinifera‘Red Globe’/V.vulpina‘Beta’)对硒的吸收、分布和积累特性及硒对葡萄品质的影响。结果表明:在不施硒的条件下,葡萄体内的硒含量很低,硒的累积顺序为根>叶>新梢>主蔓>果实,果实中的含硒量只有0.009mg.kg-1DM。根际施用0.5、1.0、1.5kg.hm-2亚硒酸钠后,葡萄各部位的含硒量均显著提高,并且各部位的含硒量与土壤施硒量呈显著的正相关。施硒后,硒在葡萄植株体内的分布发生变化,各部位累积量的顺序为叶>根>新梢>果实>主蔓,果实中含硒量达到0.062mg.kg-1DM。在整个生长发育过程中,果实含硒量没有明显的变化,单果硒总量一直处于升高的趋势,至花后90d达到最高值,成熟期含硒量降低。不同浓度硒处理除了0.5kg.hm-2亚硒酸钠处理外均可显著提高果实可溶性固形物含量,对单果鲜质量、单果干质量、可滴定酸没有明显的影响。
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草地雀麦刈割对坡地水土流失的影响
《水土保持学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：在自然降雨条件下,选择25°坡地种植草地雀麦,建立径流试验小区,并在抽穗期进行刈割处理,研究刈割后草地雀麦生物学特性变化及其对坡地水土流失的影响。结果表明:坡地种植草地雀麦,水土流失防治效果显著,可使25°坡地地表年径流量与土壤侵蚀模数达到6 781.7 m3/km2和36.4 t/km2.a,保水、固土能力为93.0%和99.9%。草地雀麦抽穗期刈割,对其固土能力影响不大,仍可保持93.8%,但对其保水能力影响显著,一定程度上可以增加坡面径流流失,使保水能力降低到53.9%。草地雀麦覆盖对坡地土壤侵蚀影响显著,抽穗期刈割草地雀麦,短期内可使坡面覆盖度下降,土壤侵蚀增加,但随着草地雀麦不断再生,覆盖度快速增加,达到76.7%以后,刈割与无刈割坡地的土壤侵蚀量差异不显著。草地雀麦覆盖度与土壤入渗率对坡地地表径流流失均有一定影响,抽穗期刈割,可使草地雀麦覆盖度减小,0~30 cm土层地下生物量与无刈割坡地相比,减少33.4%,土壤入渗率相应降低,地表径流有所增加。
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