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一株沙门氏菌裂解性噬菌体的分离鉴定及生物学特性

微生物学通报 2015 北大核心 CSCD

摘要:【目的】从贝类样品中分离到一株沙门氏菌裂解性噬菌体SLMP1,对其进行鉴定及生物学特性分析。【方法】采用双层平板法从贝类样品中分离沙门氏菌噬菌体SLMP1,观察噬菌斑特征,分析SLMP1的宿主范围;利用聚乙二醇8000沉淀浓缩SLMP1颗粒,用氯化铯等密度梯度离心纯化;采用透射电子显微镜观察纯化的SLMP1颗粒;采用酚-氯仿法提取SLMP1核酸,通过核酸酶处理分析核酸类型;分析SLMP1的热稳定性、pH稳定性、最佳感染复数、一步生长曲线及裂菌效果。【结果】SLMP1噬菌斑直径约2–3mm,圆形透明、边缘清晰;SLMP1能裂解肠沙门氏菌肠亚种和鼠伤寒沙门氏菌;SLMP1头部呈二十面体,直径约62nm,含非收缩性尾部,尾长约110nm,属于长尾病毒科;SLMP1核酸为双链DNA;SLMP1在30–60°C稳定,在pH4.0–11.0稳定,最佳感染复数为0.001,感染宿主菌潜伏期为10min、裂解期为120min、裂解量为51;SLMP1在液体环境中具有良好的裂菌效果。【结论】SLMP1属dsDNA长尾科裂解性噬菌体,具有沙门氏菌生物抑菌剂的应用潜力。

关键词: 沙门氏菌噬菌体 裂解性噬菌体 分离鉴定 生物学特性

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纤维绳索强力与直径、线密度数学模型分析

海洋渔业 2015 北大核心 CSCD

摘要:以ISO1346-2012中聚丙烯8股绳索为例,分别对该绳索的直径和断裂强力、线密度和断裂强力进行了指数函数拟合,并进行修正检验。通过对修正前后函数的极差和方差等比较,结果显示,修正后的函数比修正前函数的准确度有明显提高。用相同的方法对现有ISO标准中的其它材质和规格绳索进行分析,分别建立了其它材料绳索的直径和断裂强力以及线密度和断裂强力的数学模型。该直径-强力与线密度-强力模型的建立,对进行软件设计以及数据库的建立有重要辅助作用,对标准中未规定的产品的设计和技术指标的建立也具有重要的指导和参考意义。

关键词: 化纤绳索 断裂强力 直径 线密度 数学模型

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草金鱼土池规模化繁育技术

科学养鱼 2015 北大核心

摘要:草金鱼色彩艳丽,游动时速度较快,姿态动人,不仅适合于公园及天然水域大面积饲养,也可在庭院缸池内及水族箱内饲养,深受人们的青睐。除观赏外,草金鱼还用作金龙鱼等高档观赏鱼的饲料鱼,不仅为其提供营养,更重要的是能增加体色,因此市场需求量较大。为了满足市场需要,我们开展了草金鱼土池规模化繁殖与育苗,现将技术总结如下。一、草金鱼受精与产卵1.池塘条件亲鱼池1口,面积为8亩,池深

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传染性造血器官坏死病毒抗原表位富集区的原核表达及应用

淡水渔业 2015 北大核心 CSCD

摘要:以传染性造血器官坏死病毒Sn1203株(IHNV-Sn1203)基因组RNA提取物为模板,利用生物信息学软件分析,通过RT-PCR一步法扩增截短的G蛋白基因序列(约375 bp),将其克隆到表达载体p ET-27b中,构建重组表达质粒p ET-27b-IHNV-short G,通过大肠杆菌Rosetta表达菌株获得高效表达。在IPTG浓度为0.25 mmol/L时,37℃诱导表达,经SDS-PAGE电泳分析显示目的蛋白相对分子质量约为14 000,符合预期大小,并以包涵体的形式表达,4 h时目的蛋白表达量最大。蛋白经变性、复性处理后获得不带任何标签的纯化蛋白,并利用该蛋白制备兔抗血清。ELISA结果显示,兔抗血清的效价为1∶80 000,说明制备的兔抗血清能够识别表达的重组蛋白;间接免疫荧光结果表明兔抗G蛋白血清具有良好的特异性,并且与VHSV参考毒株没有任何交叉反应。

关键词: 传染性造血器官坏死病毒 G蛋白 原核表达 抗血清

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团头鲂营养需求与健康研究进展

水产学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:团头鲂是我国主要的大宗淡水养殖品种之一,其养殖规模在近10年不断扩大。团头鲂的营养物质需求主要以生长和营养缺乏症为评价指标。而营养物质对鱼类健康,如免疫反应和抗病力等影响的研究尚不充分。一般认为,饲料中营养物质搭配合理、品质优良有利于维持鱼类生理健康,并能保护养殖水环境。此外,一些营养物质如维生素,在鱼类的免疫机制中发挥重要作用。未来水产饲料应具有促进水产动物生长和维持健康的双重作用,通过营养调控预防鱼类疾病是保证水产养殖可持续发展的重要策略之一。本研究综述了团头鲂对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质营养需求的研究进展,以及饲料营养元素对团头鲂免疫力及抗病力影响的最新报道,以期为团头鲂高效配合饲料的开发提供科学参考。

关键词: 团头鲂 水产养殖 水产饲料 营养需求 免疫

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盐度对点篮子鱼血清渗透压、离子含量及鳃丝Na~+/K~+-ATP酶活力的影响

海洋渔业 2015 北大核心 CSCD

摘要:针对点篮子鱼(Siganus guttatas)广盐性的特点,设计了5个盐度梯度:自然海水(对照组,盐度约30)、盐度20、盐度10、盐度5和盐度0,对点篮子鱼进行了48 d养殖实验,测定了5种盐度条件下点篮子鱼血清渗透压、离子含量及鳃丝Na+/K+-ATP酶活力的变化。结果显示,点篮子鱼血清渗透压随盐度的降低和时间的延长而显著下降,除盐度20组与对照组无显著性差异外(P>0.05),其它盐度组与对照组均有显著性差异(P<0.05)。各盐度组血清渗透压均在12 d时达到最小值,24 d血清渗透压有明显的回升,48 d趋于稳定,各时间点上均与对照组有显著性差异(P<0.05)。点篮子鱼血清等渗点渗透压为402.5 m Osm·kg-1。在盐度5和盐度0条件下,血清离子浓度发生急剧下降,并在6 d和12 d达到最低值,24 d时有所回升;盐度20组血清Na+和Cl-与对照组无显著性差异(P>0.05),K+和其余各盐度组与对照组均有显著性差异(P<0.05)。鳃丝Na+/K+-ATP酶活力随着盐度的降低,分别在3 d和6 d达到最低值;盐度5和盐度0在12 d时Na+/K+-ATP活性迅速上升,并显著超过对照组,24 d再次下降;而盐度10缓慢回升,在48 d达到正常水平。研究结果表明,点篮子鱼对盐度变化有较强的渗透调节能力,在低渗环境中,点篮子鱼通过降低血清中离子含量及鳃丝Na+/K+-ATP酶活力的迅速变化来调节渗透压以适应环境的变化。

关键词: 点篮子鱼 盐度 血清离子 渗透压 Na+/K+-ATP酶

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太门哲罗鲑成熟卵子营养成分分析及评价

食品科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:以太门哲罗鲑成熟卵子为研究对象,对常规营养成分、氨基酸组成、必需氨基酸营养品质评价和脂肪酸组成进行测定分析。结果表明:太门哲罗鲑成熟卵子(鲜样)中粗蛋白质量分数33.450%、粗脂肪质量分数6.432%、水分质量分数56.683%、灰分质量分数3.418%;17种氨基酸中人体必需氨基酸7种,非必需氨基酸10种,氨基酸总量高达26.823%,必需氨基酸含量11.677%,非必需氨基酸含量15.146%,其中含量最高的为谷氨酸(2.931%),其次为亮氨酸(2.627%)、丙氨酸(2.370%)、赖氨酸(2.142%),均高于2.000%;必需氨基酸的构成比例基本符合联合国粮农组织/世界卫生组织的标准,以氨基酸评分来评价,第一限制性氨基酸为缬氨酸,第二限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸;以化学评分评价,第一限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸。必需氨基酸指数高达81.905。25种脂肪酸中含饱和脂肪酸8种,饱和脂肪酸总量占太门哲罗鲑成熟卵子1.308%,占总脂肪酸为22.497%;不饱和脂肪酸17种,其中单不饱和脂肪酸6种、多不饱和脂肪酸11种,不饱和脂肪酸总量占成熟卵子高达4.483%,占总脂肪酸比例高达77.503%。通过上述分析得出,太门哲罗鲑成熟卵子可作为理想的蛋白质、氨基酸和脂肪酸来源。

关键词: 太门哲罗鲑 鱼卵 氨基酸 脂肪酸 营养评价

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二氧化氯对草鱼池塘环境异养菌数量及区系组成的影响

动物医学进展 2015 北大核心 CSCD

摘要:研究了在池塘中泼洒/挂袋消毒剂二氧化氯(ClO2,有效氯含量8%)对草鱼(Ctenopharynodon idellus)养殖池塘内水体、底泥中异养细菌总活菌数变化影响。试验分4组,1#为3 750g/hm2全池泼洒,2#为3 750g/hm2挂袋,3#为7 500g/hm2泼洒,4#为7 500g/hm2挂袋。结果表明,3#的水体溶氧显著高于其余各组(P<0.05)。在养殖水体和底泥中,2#异养菌数量最多。此外,1#、3#和4#中气单胞菌数量也低于2#,但彼此间差异不显著(P>0.05)。池塘水体中的细菌主要由假单胞菌属、气单胞菌属、黄单胞菌属、黄杆菌属、产碱杆菌属、肠杆菌属和变形菌属等组成。其中假单胞菌、气单胞菌是主要的优势菌。底泥中异养菌主要由芽胞杆菌属、黄杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属、色杆菌属和肠杆菌属组成,其中芽胞杆菌、肠杆菌和假单胞菌等属优势菌。水体中细菌和底泥中异养菌的多样性指数在2#最高(P<0.05)。本试验结果说明7 500g/hm2全池泼洒ClO2,可显著增加水体溶氧;3 750g/hm2全池泼洒ClO2,可降低水体和底泥中有害菌数量。

关键词: 二氧化氯 池塘 草鱼 水体 底泥 异养菌

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低温工况下流化床生物滤器的启动方式实验

水处理技术 2015 北大核心 CSCD

摘要:为提高在低温工况下流化床生物滤器的挂膜速率及净水效果,将其应用于小型鲟鱼循环水养殖系统,并采用新型填料玻璃珠作为滤器的基质,探讨了不同启动方式下该滤器的挂膜时间及运行效果。结果表明,在养殖水体14~16℃工况下,采用自然挂膜方式和添加微生态制剂方式培养生物膜时,滤器成功启动所需的时间分别为29 d和21 d,挂膜时间显著长于采用接种原滤料方式,并且随着接种原滤料数量的增加,生物膜成熟所需的时间逐渐缩短。随着挂膜时间的延长,生物载体上的异养细菌和氨氧化细菌的数量都呈现先增加后减少的趋势。生物膜成熟后,不同启动方式下滤器对营养盐的去除效果无显著差别,对TAN、COD和BOD5的去除率分别维持在10.5%~22.1%、15.9%~31.5%和30.3%~48%,对TAN的去除负荷维持在157~331 g/(m3·d),硝化效果好于一般的生物滤器。

关键词: 流化床生物滤器 低温工况 启动方式 净水效果 鲟鱼循环水养殖系统

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对虾养殖池塘内混养鲻鱼和罗非鱼对水环境及对虾生长的影响

生态科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:通过比较对虾—鲻鱼(SM)、对虾—罗非鱼(ST)混养池塘内营养盐含量、颗粒物质、浮游生物以及对虾生长性能等指标变化,研究了鲻鱼(Mugil cephalus)、罗非鱼(Oreochromis niloticus)在对虾养殖池塘内(1000 m2)的生态效益。实验时间为100 d。结果显示,实验期间SM和ST组池塘水体中氨氮(NH_4~+—N)、总氮(TN)、总磷(TP)、活性磷(SRP)、颗粒物质(TPM)等均表现出增加的趋势;在实验中后期,SM组池塘水体中的溶解态氮(NH_4~+—N、NO_3~–—N)低于ST组,然而TN含量却高于ST组,且在实验后期表现出显著差异(P<0.05);同时,SM组池塘水体中的颗粒物质含量高于ST组,表明SM池塘水体中较高的TN含量是源于悬浮颗粒物质。2个混养池塘内浮游生物和叶绿素a含量变化范围分别为5.72—16.83μg·L~(–1)和4.35—15.32μg·L~(–1),无显著差异。实验表明,鲻鱼的扰动可以促进底部有机质向上层水体迁移,有利于降低NH_4~+—N、NO_3~–—N等物质的积累和促进养殖系统内物质循环;对虾存塘率和鱼类取样结果表明,鲻鱼可以与对虾直接混养,罗非鱼通过围网隔离养殖可以取得更好的效果。鲻鱼和罗非鱼对养殖系统不同粒径浮游植物的滤食能力需要进一步研究。

关键词: 凡纳滨对虾 混养 鲻鱼 罗非鱼

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