科研产出
国家茶叶产业技术体系专家深入福建受冻茶区指导科技减灾
《茶叶科学技术 》 2010
摘要:3月7日~11日,受低温霜冻天气影响,福建省茶园遭受前所未有的"倒春寒"灾害,茶园不同程度受冻,高海拔茶园受冻严重,直接影响春茶产量、品质和茶农收入。为了做好茶园的减灾工作,


河田鸡脂肪沉积规律的研究
《福建农业学报 》 2010
摘要:通过每周测定河田鸡肉鸡(母鸡1~16周、公鸡1~14周)的体脂指标(腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度)及血脂指标[血清甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)],研究河田鸡脂肪沉积规律。结果表明:①河田鸡腹脂率呈波浪变化,母鸡腹脂率10周后呈逐渐上升趋势(P>0.05)。②公母鸡1周龄的皮下脂肪显著低于其他周龄(P<0.05),母鸡2~9周(公鸡2~8周)皮下脂肪差异不显著(P>0.05),母鸡10周后(公鸡9周后)皮下脂肪呈逐渐显著上升趋势(P<0.05)。③公母鸡1周龄的肌间脂肪显著低于其他周龄(P<0.05),母鸡2~9周肌间脂肪差异不显著(P>0.05),10周后呈逐渐显著上升趋势(P<0.05);公鸡肌间脂肪随周龄阶段呈显著阶梯上升趋势(P<0.05)。④母鸡皮下脂肪与腹脂率、肌间脂肪均呈极显著相关(P<0.01);公鸡肌间脂肪与腹脂率、皮下脂肪均呈显著相关(P<0.05)。⑤不论性别,河田鸡各周龄的血脂指标差异均不显著(P>0.05),血脂指标间相关极显著(P<0.01),但与周龄、体重及体脂指标均无显著相关(P>0.05)。⑥河田鸡体脂与周龄或体重呈显著相关(P<0.05),可利用二次曲线回归方程估测河田鸡体脂含量。


动物日粮纤维应用研究进展
《福建畜牧兽医 》 2010
摘要:日粮纤维不足或缺乏是导致发达国家"现代文明症"(肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病、结肠癌等)的主要原因之一。日粮纤维的研究、开发和利用受到各国营养研究者的高度关注。Trowell博士第一次


水稻花粉发育相关基因的研究进展
《福建农业学报 》 2010
摘要:综述了目前研究已发现的与水稻花粉发育相关的基因,包括小孢子母细胞发育、花粉囊蜡质发育、绒毡层发育、胼胝质沉积、小孢子母细胞减数分裂、雄配子发生过程、花药开裂等,并就水稻花粉基因研究的动态,阐述了今后研究的重点和方向。


番木瓜两性株株性转化时温度对叶片内4种物质含量的影响
《热带生物学报 》 2010
摘要:研究了番木瓜两性株株性发生变化时,温度对叶片内蛋白质、淀粉、水分及游离氨基酸含量的影响,结果表明:叶片蛋白质含量随着温度的升高而降低,38℃较33℃减少了28%,41℃较38℃减少了1.3%;叶片淀粉含量随着温度的升高而降低,35℃较33℃减少了2.9%,38℃较35℃减少了20%;叶片水分含量随着温度的升高有升有降,35℃较33℃水分含量减少了1.9%,38℃较35℃水分含量却增加了1.4%;株性分化时(37~38℃)叶片游离氨基酸的总含量与株性稳定时(33~34℃)相比有所下降,但其中的天门冬氨酸、甘氨酸、精氨酸、脯氨酸的含量增加。高温下,番木瓜两性株的株性变化可能与叶片内蛋白质、淀粉、水分、游离氨基酸等物质含量的变化有关。
关键词: 番木瓜叶片 两性株株性转化 蛋白质 淀粉 游离氨基酸


内生解淀粉芽孢杆菌TB2液体发酵条件的研究
《热带作物学报 》 2010 CSCD
摘要:采用单因素试验和正交试验对具有广谱拮抗作用的内生解淀粉芽孢杆菌TB2菌株的摇瓶发酵培养基和发酵条件进行优化。结果表明,最佳培养基组份为:玉米淀粉1.0%、豆粉1.0%、(NH4)2SO40.5%、MgSO4·7H2O0.1%、FeSO4·7H2O0.03%、K2HPO4·3H2O0.02%、KH2PO40.01%;培养条件为:初始pH值为7.5,温度35℃,接种量3%,装液量50mL/250mL三角瓶,摇床转速200r/min,发酵周期22~26h。优化条件下发酵水平活菌数达到8.52×1010cfu/mL。
关键词: 内生解淀粉芽孢杆菌TB2 发酵 单因素试验 正交试验

