科研产出
灰飞虱对杀虫剂抗药性的研究进展
《植物保护 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:灰飞虱对杀虫剂产生抗药性是其近年来暴发频繁的重要原因。本文综述了国内外关于灰飞虱抗药性的研究成果,包括灰飞虱抗药性的发展、交互抗性、抗性机理、抗性遗传及生物适合度等。田间灰飞虱种群对多种药剂产生了不同程度的抗药性,其中对新烟碱类药剂吡虫啉和昆虫生长调节剂噻嗪酮产生了高水平到极高水平抗性(抗药性倍数分别为44.6~108.8倍和超过200倍),对有机磷类药剂毒死蜱和乙酰甲胺磷(抗药性倍数分别为10~12.6倍和9~13倍)、氨基甲酸酯类药剂甲萘威和残杀威(抗药性倍数分别为29.8~45.3倍和40.1~131.5倍)和拟除虫菊酯类药剂高效氯氰菊酯和溴氰菊酯(抗药性倍数分别为7.8~108.8倍和12~21倍)产生了中等水平到高水平的抗药性,对氟虫腈、阿维菌素和噻虫嗪没有产生抗药性(抗性倍数<5倍)。长期大面积使用化学药剂是灰飞虱产生抗药性的重要原因。因此,必须加强灰飞虱的抗性治理,以延缓其抗药性进一步发展。
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花椰菜主要农艺性状的遗传效应及其与环境互作分析
《科技通报 》 2010 北大核心
摘要:利用包括基因与环境互作的加性-显性遗传模型对6个花椰菜品种(系)完全双列杂交实验的2年观察资料进行单球重、球径、球高、株高、株幅和叶片数等农艺性状的遗传分析。结果表明,年份间的环境差异对亲本和F1的表现影响较小;单球重、球径和球高以加性效应为主,通过早代选择可取得较好的改良效果,株高、株幅和叶片数以显性效应为主,且具有较大的环境互作效应,以高世代选择为好;单球重、球径和球高的狭义遗传率均较高(63.98%~86.16%),且都以普通狭义遗传率为主,对其进行遗传改良能够取得较好的效果,株高、株幅和叶片数都以互作狭义遗传率为主,选择效果易受到环境条件的影响。基因效应预测值表明,c-5、c-8和福州80天是提高单球重的良好亲本;c-5是增加球径的良好亲本;c-8和福州80天是增加球高的良好亲本。
关键词: 花椰菜 农艺性状 遗传效应 基因型×环境互作效应
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兔肾上皮细胞cDNA表达文库的建立
《中国动物传染病学报 》 2010
摘要:为筛选兔瘟病毒在兔肾上皮细胞(rabbit kidney epithelial cells,RK13)上的受体,从RK13细胞中提取基因组总RNA,然后用链霉亲和素磁珠(SA-PMP)纯化mRNA,再用SMART(Switching methanism at 5 end ofRNA transcript)技术合成cDNA第1链。采用长距离PCR(long-distance-PCR,LD-PCR)方法扩增双链cDNA,经纯化后克隆到真核表达载体pEXP-Lib中。最后,电转化宿主菌(DH5α),构建了RK13细胞的全长cDNA真核表达文库。鉴定结果表明,该文库插入的cDNA片段平均长度达到1.0 kb,库容量达到2.55×105CFU。
农产品质量安全危机管理问题研究
《农产品质量与安全 》 2010
摘要:危机是潜在危害由量变到质变的过程,由于其具有突发性、难以预测性、严重危害性、时间紧迫性以及公众关注性等特点,一旦发生就很可能产生灾难性后果。而农产品生产由于链条长、环节多、生产主体分散、监管力量薄弱等原因,极容易发生农产品质量安全危机事件。
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米曲霉发酵腐皮产后余浆生产大豆肽的条件优化
《食品与发酵工业 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:采用响应面法对制豆腐皮后的剩余豆浆配制的米曲霉发酵培养基成分进行优化。在单因素试验的基础上,首先用Plackett-Burman(PB)设计对培养基中相关影响因素的效应进行评价,筛选出3个有显著影响效应的因素,分别为KH2PO4、蔗糖、麸皮。然后进行最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后通过Box-Behnken设计及响应面分析确定了主要影响因素的最佳浓度,KH2PO41.18%,蔗糖0.24%,麸皮1.81%,MgSO40.2%,NaCl0.2%,CaCO30.02%,吐温0.05%,起始pH值7。在优化条件下发酵8d,粗肽得率达到63.31%,含量比发酵前提高了4倍。
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木本果树成花途径研究进展
《现代农业科技 》 2010
摘要:木本果树成花机理的阐明是对其进行开花调控的基础。与草本植物相比,木本果树由于生命周期长,成花机理研究实施相对困难,研究进展较缓慢。但是随着分子生物学技术的飞速发展,草本植物成花机理逐步被阐明,以此为借鉴,从分子水平和蛋白质水平对木本果树成花机理的诠释也在不断深入。该文简要介绍了木本果树成花的环境调控、激素调控、营养成分调控途径,综述了木本果树成花分子机理的国内外研究进展,以期为相关研究提供参考。
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橘瓣酶解脱囊衣工艺及其罐头品质的研究
《中国食品学报 》 2010 北大核心
摘要:研究利用酶制剂脱除温州蜜柑橘瓣囊衣的方法。通过试验筛选最佳的酶及酶解工艺,结果表明使用和氏璧果胶酶,在酶液质量分数1.0%、pH 3.5、酶解温度45℃、酶解时间45 min条件下,可以得到较佳的脱囊衣效果;酶解过程中使用超声波辅助酶解,可以提高酶解效果。通过感官分析、理化指标检测,对比酶解脱囊衣和传统酸碱脱囊衣的橘瓣罐头的品质,结果显示酶解工艺提高橘瓣破碎率5.5%,降低维生素C含量20.4%,而不影响橘瓣的硬度、色差、滋味和气味。温州蜜柑橘瓣的酶解脱囊衣工艺可用于工业化生产橘瓣罐头。
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芦笋茎枯病的识别与防治
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要:芦笋(Asparagus officinalis L.)又名石刁柏,是百合科天门冬属多年生草本植物。以嫩茎食用,由于生产栽培方式不同,分为白芦笋(白色嫩茎)和绿芦笋(绿色嫩茎);风味独特,营养丰富,还具有特殊的防病功效。芦笋原产亚洲西部和欧洲,目前,世界上至少有
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桑蚕茧对枇杷和香蕉的保鲜作用
《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:采用蚕茧保鲜剂与不同贮藏温度[(25±5)℃、(3±1)℃]相结合的处理条件,研究了不同保鲜方法对枇杷(Eriobatrya japonicaLind.)果实的保鲜作用及其对果实品质的影响;进一步以香蕉为材料,置香蕉于2 870 ml容器瓶中并分别放入蚕茧保鲜剂和珍珠岩2种物质后进行密闭处理,于常温(25±5)℃、低温(13±1)℃2个温度条件下进行贮藏试验,测定容器瓶中乙烯浓度的变化。结果表明:在常温和低温贮藏条件下,采用蚕茧保鲜剂均能提高枇杷贮藏好果率;在常温和低温条件下,以蚕茧作为固体吸附式保鲜剂处理的容器瓶中乙烯累积量明显减少,同时,蚕茧保鲜剂吸附乙稀的能力强于活性炭。
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