科研产出
晋北地区红小豆低产原因及优质高产栽培技术措施
《农业科技通讯 》 2011
摘要：通过对晋北地区红小豆生产现状调查,从生产条件和栽培技术上分析了红小豆低产的原因。根据晋北地区的自然条件,提出了红小豆优质高产的栽培模式和各生长阶段的管理技术措施,以实现优质、高效。
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鸡催乳素基因外显子5的多态性及Taq I位点与边鸡繁殖性状的相关性分析
《中国畜牧杂志 》 2011 北大核心
摘要：研究采用DNA池直接测序法寻找边鸡催乳素基因外显子5区域的多态位点.用PCR-RFLP技术检测发现的Taq I位点在边鸡以及3个对照鸡品种(京海黄鸡、尤溪麻鸡和AA鸡)中的单核苷酸多态性,并与边鸡的繁殖性状进行相关性分析.结果表明:在外显子5区域检测到3个突变位点(C5749T、T5821C、C25956T).T5821C位点经Taq I酶切显示3种基因型(AA、AB和BB).在4个鸡品种中都以A等位基因为优势等位基因.最小二乘分析表明,边鸡3种基因型个体的繁殖性状无显著差异(P>0.05).
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钙果果酒发酵条件的研究
《山西果树 》 2011
摘要：以农大钙果4号为原料,高活性葡萄酒干酵母为发酵菌株,酿制钙果果酒。研究温度、初始糖度、果胶酶用量、酵母接种量对发酵的影响。结果表明:钙果果酒发酵的最佳温度范围为18～22℃,初始糖含量为24%、果胶酶用量为20mg/L、酵母接种量为0.4%时,所酿造的酒品质最佳,并且能保留钙果的特殊香味。最后,对提高钙果果酒的质量进行了讨论。
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6-BA+K2S04对红富士苹果果实矿质和糖代谢的影响
《内蒙古农业科技 》 2011
摘要：分析不同浓度的6-BA+K2SO4处理对成熟期苹果果实内总糖、还原糖、可溶性糖、矿质元素和果实单果重的影响;研究材料:6年生"长富2号"苹果叶片及果实;研究结果:(1)各处理明显提高果实内矿质元素含量,其中以处理5效果最好.除Ca外的其它元素,处理与对照相比,差异均达显著水平.(2)各处理果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量均高于对照,差异达极显著水平;处理5果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量最高,对照的总糖、可溶性糖、还原糖含量最低.(3)与对照相比,各处理均可明显提高果实的单果重,差异达极显著水平.(4)果实内矿质元素与总糖的相关性分析表明:成熟期果实内,Mg、Fe、Zn含量与果实含糖量呈正相关;其中处理5果实内Mg、Fe、Zn含量与果实含糖量的相关性达显著水平.K、Ca、Cu、Mn元素含量与果实含糖量呈负相关.(5)果实内矿质元素、总糖含量与单果重的相关性分析表明:果实内总糖含量与单果重呈正相关.不同处理果实内总糖含量与单果重呈极显著正相关.其中,处理5相关性最为显著,达到0.9694.对照果实内总糖含量与单果重相关性不达显著水平,果实内大多数矿质元素含量与单果重呈负相关.不同处理果实内Cu含量与单果重呈极显著负相关.处理4果实内Ca含量与单果重呈显著负相关,处理1、2及对照果实内Ca含量与单果重呈显著负相关.处理1、2、3、4及对照果实内Fe含量与单果重呈极显著负相关.
关键词： 苹果 6-BA K2SO4 矿质营养 还原糖 可溶性糖 单果重
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